秀书网>都市小说>美食:从承包食堂开始>第426章 你看这大猪蹄子又大又白
  唐大厨有言。

  离浑身大蒜味的吸血鬼远一点!会带来不幸!

  尤其是在其中一个剥着蒜皮还不老实。

  拉着叶莲娜说些什么:“你男朋友不会生气了吧?好小气啊,我就不会,我只会心疼……”

  “砰!”

  一声巨响。

  唐磊一菜刀落下去。

  叶莲娜探头过来:“唐哥,劈什么呢。”

  唐磊捡起案板上裂成两半的猪蹄,再看看啊芙洛拉抓着叶莲娜的手。

  意有所指。

  “你看这大猪蹄子又白又大,像不像……”

  啊芙洛拉嗖一下就把手松开了。

  唐磊:呵呵。

  有这一下,啊芙洛拉总算是老实了。

  叶莲娜终于脱开身,把猪蹄捡起。

  “就这么劈了还能吃吗,好可惜哇。”

  “能吃,”唐磊看了眼,咧了咧嘴。

  “正好羊血重口,晚上再来一道蹄花汤吧!”

  他去抓了把白芸豆。从冰柜里又提了一麻袋猪蹄子出来,递给叶莲娜一把火焰喷枪。

  “来,挨个烧一烧。”

  猪蹄子不仅是踩在地上的,也是汗腺聚集地,腥臊味重。

  这么烧一下能有效去味儿。

  叶莲娜在旁边烧,唐磊拿了个大盆,用钢丝球刷着焦黑的猪蹄。

  刷的一个个白白胖胖,再大刀一劈!

  “就你白是吧!”

  “就你想扒拉人是吧!”

  “就你是大猪蹄子啊!”

  叶戈尔兄妹听着梆梆声,默默缩在角落抠蒜皮。

  难过啊,可爱活泼小姑娘被个杀猪匠给拐了!呜呜……

  啊芙洛拉迎风抹泪。

  然后被手上的蒜又刺激了一下,嗷嗷的跑去洗了。

  叶莲娜听着后头的鸡飞狗跳,好奇道。

  “难道她的眼睛是哭红的?”

  两人一起看向剩下的“吸血鬼”。

  米哈伊尔捂住脸:“绝对不是!”

  叶戈尔的列祖列宗,原谅阿芙吧,她绝不是主动要把吸血鬼的b格掉光的!

  不过不管怎么说。

  啊芙洛拉跑路后,后厨的气氛是和谐了不少。

  唐磊剁蹄子的声音低了一个八度,剁完就弄了盆水给猪蹄子们先泡上。

  蹄花汤,也叫老妈蹄花,是个锦城菜。

  但光从样子上来看,一般人都想不到它来自哪。

  因为这一汤,半点红油都无。

  反倒还要在做之前反复浸泡清洗,让猪蹄皮色雪白。

  煮出的汤也是白润如玉,只鲜不辣。

  猪蹄泡上后,再泡白芸豆。

  等白芸豆泡发,煮进汤里才会绵软如沙,把皮一剥,入口即化。

  食材都泡上,唐磊去调了个汤底子。

  到这里,才算是露出了一点川菜的尾巴。

  要一点大蒜,一点小米辣,合着姜,葱花切碎。

  再浇上一勺醋,一勺酱油,一勺花椒油,盐味精,还有最重要的一点精华——胡椒粉!

  有这一口味,出锅后的汤看着清淡,味却绝对不淡。

  配着炖到脱骨的猪蹄,肉香扑鼻,鲜美至极!

  “好了,”唐磊把一盆底料放到了一边。

  “等一会猪蹄子泡好了,先下锅加点青花椒,焯个水。”

  也是彻底把血沫子啥的弄干净。

  然后再换一锅水,来块老姜,猪蹄丢进去炖就完了。

  讲究点的,还可以在来块白芷。

  白芷本身草木清香重,味略苦。

  但放在大荤汤里,就能巧妙的消去腥腻,调味增香。

  顺便还有点开胃作用,虽说不会多明显,但多吃一口也是多么!

  唐磊就也给掏出来备着了。

  叶莲娜看着准备好的食材,在听着唐磊的描述,忍不住发出感叹。

  “白猪蹄白芸豆白芷——唐哥你今天好喜欢吃白的啊。”

  “真的没事吗?”

  “吃白好,”唐磊面不改色:“白芷降血压!”

  叶莲娜噗嗤一笑,突然凑上前来,小声道。

  “知道啦唐哥,我可不做大猪蹄子,我只喜欢你!”

  “吧唧!”

  唐磊的脸上一热。

  玛德,果然吃醋的男人最好命?

  他轻咳一声:“真的吗,那你刚才不扒拉掉她的爪子?你还对她心软!”

  “这事过不去了我跟你说,除非……”

  唐磊指了指另一边。

  “吧唧”。

  小叶笑嘻嘻的凑上来啄了下:“唐哥不气不气。”

  “主要是,她好像真没吃过什么好的。”

  “听她说,她们正统的叶戈尔生下来就住在古堡里,学习各种家族历史和礼仪。”

  “他们出门的时候,别人都关门啦。”

  “连第一次去火锅店都差点被赶出去。”

  “当时阿历都要关门了,阿芙好不容易才弄到了一碗,还不够分的。”

  叶莲娜小声道:“唐哥,我觉得半辈子都没吃过美味的人好惨的,可能也就比饿着的人好那么——一点点吧。”wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ

  她比划了一下:“难怪她老是哭,我不想看人哭。”

  唐磊无奈的揉了揉她的长发。

  他的小叶啊。

  自己的苦吃的不比谁少。

  却偏偏看不得别人的苦。

  “行吧,大不了留他们多吃几天饭,我给他们写菜单呗。”

  “好耶,”叶莲娜欢快的扑上来,金发的小脑袋蹭啊蹭。

  “我就知道唐哥心最好啦!”

  唐磊:“但她不准再扒拉你!”

  叶莲娜:“mua!”

  他们的身后。

  米哈伊尔沉痛的捂住眼睛。

  救命。

  妹妹惹的祸,为什么伤害的只有他?

  他一个大龄单身吸血鬼到底做了什么孽!要看这个!

  来个人,谁都好,杀了他,就现在!

  旋即,他的眼珠子也一阵剧痛,瞬间泪流满面。

  “坏了,忘了我手上也有蒜了,阿芙等等我……啊死了死了!”

  (作话:米哈哥像众神祈祷,回应他的是——十分钟前刚捣的蒜!) 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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