秀书网>都市小说>美食:从承包食堂开始>第272章 吃上,要相信祖宗的口味
  “小统子,你这个只管吃吃吃的还有这功能?”

  系统哼哼:“你就说这是不是吃的吧?”

  唐磊脑内抱拳。

  “失敬,失敬!”

  他真没想到大料面还有这种妙用!

  一旁的尼基塔也正色起来:“确定?”

  如果真能戒掉瘾,这意义可就大了!

  即使是现代科技,戒毒的代价也是巨大的。

  药物+仪器+心理,大夏古医还有用针灸的。

  但不管什么法,监狱的经费都不可能支撑这么大笔花销。

  而现在,只需要唐磊的调味料就行?

  尼基塔二话不说,叫人去抓了一批尿检后有问题的犯人过来拷在五食堂。

  “等会他们发病了,都来看看效果。”

  唐磊挑了挑眉:“你要在五食堂看?”

  尼基塔微微一笑:“给大家来点乐子不好吗?还能下饭。”

  唐磊笑了:“行吧。”

  他转身回后厨,倒腾一番后,端了俩大盘子出来。

  “熊掌好了,趁着还没到饭点做大锅饭,咱们先吃!”

  老巴万赶紧打电话召唤老萨满。

  唐磊顺口问他:“他们一家几口上哪儿去了啊?”

  他好像从一大早,就没见到萨满一家,倒是把孙子萨沙丢这了。

  老巴万耸耸肩:“一大早上把孩子送来吃了个饭后,这一家子就跑去集镇上了!”

  “说什么,要买个新手机?”

  他直嘬牙花子:“这老头儿也是莫名其妙。”

  “之前我劝他弄个智能手机跟他闺女打电话,他还说他根本不想打。”

  “今早好像是他女婿吧,给他看了几个视频?”

  “给他气的连蹦带跳的,说着什么‘降神不是这么跳的’,‘脚步都迈错了灵是不会听的’之类的……”

  “这不当场要去买个好手机,好跟人吵架,就给他女儿女婿折腾去了。”

  老巴万说完,还问唐磊。

  “你说他一把年纪了都,这不是抽的么?”

  唐磊:“……啊,哈哈……这也是事业心强的一种吧!”

  不得不说,这一家子的行动力……

  还都蛮强的哈!

  不知道老萨满能不能吵赢,这以后要是吵的多了……

  不会搞成什么灵异博主吧?

  暴躁老头,在线跳大神?

  他心虚的摸摸鼻子,心说得赶紧问问老祖宗们。

  老萨满家的祖灵啥时候能改造成功放回来。

  别回头时间久了再见面,谁都不认识谁了。

  这边老巴万一个电话过去,那边老萨满一家也就到门口了。

  几个部门领导和老萨满一家,再加上菲利普。

  蹭小灶的人齐了,唐磊神秘一笑,揭开盖子。

  “吃之前先猜猜不?”

  “这两盘子,哪个是真熊掌?”琇書蛧

  几人一起低头,大眼瞪小眼片刻。

  老萨满乐了。

  “这还用看?肯定是这个啊!”

  他指着右边的盘子。

  里头是几只形状完整的脚掌。

  有爪子,有肉垫,色泽棕红油亮,浸着汤汁,十分诱人。

  而另一盘看着就清淡多了。

  肉片平平无奇的摆着。

  “这还有什么好猜的!”

  老巴万欲言又止。

  毕竟他是看着做的。

  但他也没想明白……

  那四个爪子不都被剁的剁,切的切了?

  怎么现在右边这一盘子里……

  正正好摆着四个掌呢!

  倒是尼基塔和萨伊夫这种在外头吃香喝辣过的犹疑的皱皱眉,在两个盘子之间看来看去。

  唐磊哈哈大笑:“那你试试?”

  “我来,我来!”

  谢尔盖乐呵呵的一刀子下去!

  “熊掌”软糯Q弹的肉皮一切即开。

  众人却傻了。

  “假的?!”

  以假乱真的皮下,分明是挤的满满当当的肉馅!

  尼基塔迟疑道。

  “这算不算这几年挺流行的那个……分子料理?”

  唐磊乐了:“啥近几年流行啊?这类做法搁大夏都吃了几百几千年了。”

  他这道赛熊掌。

  是以剁碎的熊掌,以及牛肉,猪肉剁碎。

  加点葱姜,鸡蛋,白胡椒和花椒水。

  最后加上一小把松子米。

  松子米兼具坚果的香,脆,还有油脂。

  加在这盘肉馅里头,画龙点睛。

  之后再拿出高压锅压制好的猪蹄。

  小心的剔去骨头,保留一块完整的皮子,包住肉馅儿。

  修成熊掌的形状,将肉馅压紧压实。

  上锅蒸一轮,浇上汤汁。

  比真正的熊掌看着还能唬人!

  连吃过熊的战斗民族都能唬住,搁大夏大部分人没吃过的情况下,就更能撑场面了。

  唐磊解释完,也先夹了一块。

  “来尝尝,这两种有什么不一样?”

  在大夏做这菜,就去掉熊掌馅儿,加上炖透的牛筋,模拟出熊爪的骨头纹路。

  吃起来外皮软糯,入口即化!

  中间一层咸鲜馅儿,肉香混着松子香,回味无穷。

  最底下还能有筋道的牛筋打底,蘸着汤儿,一道肉菜三四种肉,三种截然不同的口感。

  不愧是在北派满汉全席中取代了蒸熊掌的硬菜!

  但唐磊也没想到。

  这些人吃着这道赛熊掌……

  竟然开始嫌弃真熊掌起来了!

  “感觉假的比真的还好吃是怎么回事?”

  唐磊也夹了一片蒸熊掌,有些无奈。

  咋说呢,倒不是真的不好吃。

  而是高端食材,往往更希望吃它的本味。

  所以相比浓油赤酱大卤汤的赛熊掌。

  蒸熊掌就清淡了些。

  总体口感也比较单一,就是软烂的胶质感。

  果真是有点像猪蹄,牛筋,不过要更硬些,还有种淡淡的腥气。

  不臭,但一尝还是能感受到这肉和家养的不一样。

  也亏得是唐磊反复蒸煮处理了很多遍。

  不然真不好下口。

  要说这道蒸熊掌有什么独特的风味,那就是其上的脂肪慢慢品的话,要更鲜更香。

  动物的油脂香是素油和化工品难以模拟出的。

  而他的这道熊掌,也是配了多种荤鲜肉鲜。

  和鱼翅的吃头一样,相当于用一种口感很好,很吸味,但本身没什么味道的食材。

  去吸收众家之鲜。

  最后出来才能好吃。

  唐磊吃了两口,感觉还是相信老祖宗好一点。

  真正自身好吃的肉,祖宗早给驯化了。

  野味在大夏没驯化且没吃绝的。

  很大程度上……

  是它真不咋样。

  搞个放养野鸡还能理解,吃果子狸那种满身病毒也不好吃的东西。

  就挺离谱的。

  一群毛子们一边疯狂造两道熊掌,一边也连连点头。

  “你说的对啊唐!”

  “那什么,你们祖宗的审美,我们也可以信任!”

  “以后还有什么好吃的,带带我们?” 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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