家里没有白面粉,不过今年研磨的玉米面粉还有不少。
陈嘉卉装了一海碗的玉米粉倒进陶瓷盆,往盆里打入五颗鸡蛋、加一勺大豆油、适量盐、再加少许清水搅成糊状。
等陈嘉谦将清理好的小鱼倒进面糊里,陈嘉卉便拿着筷子开始翻拌,让每一条小鱼上面都均匀地裹上一层薄薄的面糊。
“好了,烧锅。”陈嘉卉一声令下,桃子立马麻溜地往灶口添加柴火,大冷天烧火的工是最舒服的,灶口边上暖洋洋的。
回分的野猪肉除了拉成腊肉,肥肉都用来炼油了,陈嘉卉用勺子挖了两大勺放进锅里,油少了不好炸。
用手掌感应一下油温,待油温五成热的时候用筷子夹起小鱼一个一个地下入锅中。
“桃子,火小一点。”陈嘉卉吩咐,炸小鱼必须得小火慢炸,火大了容易变焦。
“好的,嘉卉姑。”桃子熟练地给灶口减火。
不一会儿厨房便被炸小鱼的香味笼罩着,几个孩子也不出去玩闹,就站在灶台边上眼巴巴地看着,还不时吸吸鼻子再吞一下口水。
“阿姐,可以吃了。”陈嘉谦看着小鱼慢慢变成金黄色,迫不及待地说。
“急什么,早着呢。”
陈嘉卉麻利地将锅中的小鱼捞出来,等油温六成热的时候又放进去复炸一遍,大约半分钟捞出来了,第一锅小鱼就炸好了。
“哇,太香了。”铁头用力吸了吸鼻子,仿佛要把空气中的香味都装进肚子里,口水还不停地流。
“行了,端去吃吧。”陈嘉卉看着四双期待的眼神说。
“谢谢阿姐,谢谢嘉卉姑。”几人异口同声地说,就等着这一刻了,陈嘉谦火速把碗端到桌子上,招呼阿公和侄子侄女们吃炸小鱼。
“尝尝,好吃么。”陈嘉卉用筷子夹起一条炸小鱼递到林知南嘴边。
林知南咬了一口,外酥里嫩,好吃到舔手指,“好吃,你也尝尝。”
看着筷子上的半截炸小鱼,陈嘉卉看了眼在专吃炸小鱼的几人,红着脸快速放进嘴里,嗯,好吃!
“羞羞脸!”桃子两手捂住眼睛,炯炯有神的眼睛却透过指缝好奇地看着姑姑和姑父。
“小屁孩儿,吃还堵不住你的嘴,赶紧吃,再不吃没你的份了。”陈嘉谦扭着侄女的头转到一边,大人的事小孩别掺和。
陈嘉卉听了老脸一红,娇嗔地看了林知南一眼,都怪他!
“我来烧火,继续炸吧。”林知南耳朵发热,脸色有点窘迫。
小鱼还有好多,还要炸两锅。等第二锅小鱼出炉,碗里的小鱼已经给陈嘉谦几个搜刮一空,几人摸了摸肚子不好意思地笑了。
“好香啊,这是在炸小鱼呢?”李芳提着一条三斤重的鲤鱼进来。
她家人多,分到的鱼也多,当家的是大队干部能多分两条,想着三叔家鱼少特地拿了一条过来。
今年大队的鱼普遍是3-5斤重一条,一斤两斤的也不少。
“大伯母快进来,尝尝我的手艺有没有退步。”陈嘉卉招呼李芳进屋,看到李芳手里的鲤鱼笑道,“这么大一条鱼,我们有口福咯!”
“就你嘴巴会说,一条鱼值当什么。”李芳一进厨房就看到吃得满嘴油光的三个孙子孙女,笑骂“一个个干活不行,倒是长了一张好吃嘴,净来霍霍你嘉卉姑家的油。”
“嘿嘿,阿婆你快来尝尝,可好吃了。”桃子捏起一根金黄酥脆的炸小鱼塞进阿婆的嘴里,希望她能看在炸小鱼的份上放他们一马。
“又是油又是鸡蛋的能不好吃吗?”李芳嘴里笑骂,炸小鱼一进嘴巴就忘记了要说话。
要说这炸小鱼的手艺,整个大队没有一个人比得上嘉卉,只有她能把小鱼炸出这个味儿。
坐下来唠嗑了一下李芳便叫孩子们回去了,味道太香了,她怕再坐下去炸小鱼都被她们吃光了。
陈老全夹了一碗,让李芳拿回去给家里人都尝个味儿。
“三叔,这可不行,你们家留着吃。”李芳那肯接受,连连拒绝。
“拿回去给建党和定国他们尝个味儿,没多少。”陈老全把碗放到山子手上。
“你这是要羞我脸呐,这又是吃又是拿的,叫别人怎么看我,下回我可没脸来了。”李芳坚定地摇头,让山子把碗放下。
“啥东西要给我尝个味儿?”陈定国的声音冷不丁传了进来,他手上也提了一条三斤重的鱼,巧了,也是来送鱼的。
“哎哟我去,嘉卉在炸小鱼啊,阿娘你可不能帮我拒绝啊,这炸小鱼我是吃定了。”
陈定国也不见外,把鱼往缸里一丢,进屋捏起一根炸小鱼就往嘴里塞,还不忘对堂妹竖起拇指。
“贪吃鬼,平日里干活怎么不见你这么机灵。”见到吃的速度比谁都快,李芳拍打着小儿子的后背笑骂一声。
“定国哥,多吃点,还有呢。”陈嘉卉招呼,然后转头对李芳说,“大伯母你要是不把炸小鱼拿回去,等下我就把鲤鱼给你原样送回去,我们也没脸要你这么大一条鱼。”
李芳到底没能倔强得过陈嘉卉,端着炸小鱼带着三只小的回去了。
“还是嘉卉有法子,我老娘啥都好就是太客气。”陈定国有吃了一根炸小鱼,意犹未尽地舔了舔手指。
“定国哥,等会儿你也带一些回去给彩春吃。”陈嘉卉说道。
“行,我就不跟你客气了。阿南往后三天我和大哥上山砍柴,你去不?”陈定国问,砍三天柴到腊月二十八去公社买年货,这个年就差不多了。
“去,明天几点?”家里柴火虽然还有不少,不过多备点没坏处。
又闲聊了几句陈定国带着一小碗炸小鱼满意地回去了。
陈嘉谦也带上几条炸小鱼去找他那帮小弟玩去了。
“阿公,这么多鱼,大年三十也吃不完啊。”陈嘉卉看着缸里的鱼,年夜饭只用一条,还剩五条呢,“留下两条,一条过年吃,一条过两天吃,其余的做腊鱼吧。”
“成。”陈老全点头。
做成腊鱼跟腊肉放一块儿,过了年能吃好长一段时间。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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