因为桌椅都是好的,且质地也着实不错,周薇实在舍不得好好的桌椅中间挖个洞,只得把火锅的锅子硬生生地改成了铜炉火锅。铜炉火锅的图纸确是比较难的,周薇自我感觉良好地将图纸画好,又跟铸铜的师傅解释了半天,那师傅才理解了,但是表示这东西耗费的铜比较多,且工艺也复杂,要一两一个,周薇一下子定了一百个,师傅说一下子定这么多倒是可以便宜一些,收她九十两,要一个月后才能拿到。
一个月时间太长了,周薇好说歹说,师傅终于松口说是半个月后可以先交五十个铜炉,周薇只得应下。
其次是人员招募,县里可不比镇上,这里的小二都得是男的,女小二多少有点不方便,而后边刷锅洗碗、给张氏打打下手的,张氏还是想找些婆子,一来她和云娘都在后院忙活,找婆子多少也方便些,二来女人手脚比较麻利,干活利索。
最难的其实不是人员招聘,招工这样的事,去牙行一问,自然有人来,难的是人员培训,因为铜炉火锅到底是新出来的吃食法子,对小二的要求就不是端茶递水这么简单了,须得学会加炭、加汤、看顾着炉子等。另外还有一些食材采购、铺面重新装修等问题也需要解决,最后周薇和张氏商议:先找好木匠过来装修,倒也不用大改,装个招牌、加个调味架子也就行了,其次他们再去将碗碟等采购好,开业后食材供应的商家也提前打好招呼,具体到时要怎么送菜还得开业后才知道,而后再去牙行打好招呼,在开业前三天需要雇十个小二,楼上四个,楼下六个,另外还得要账房一个,后院负责洗菜、备菜、洗碗碟的婆子两个,厨娘一个,到时先过来培训三天,工钱照付,但是双方若有不满意的,可当时就解雇或是走人,结算当日的工资就好了。
另外,后院里,还得给伙计们买些床榻、衣柜。倒是不用太好的,前面的活计只用睡大通铺,账房单独一间房,后边二进的院子里,张氏给云娘和香娣预备了一间房、自己和周芙住一间,周薇单独一间,而两个婆子一起住一间。剩了后边两间和前面几间屋子便拿来放些杂物或是以备不时之需。
等做完这些,才得到的两百两赏银立马就只剩下了二十两,这还不包括后面要雇人、买食材发的钱。
张氏笑着跟周薇抱怨道:“你就不是个能存住钱的,这才得了一笔意外之财,你立马就能给花出去了。”
周薇正盘点着店里的事,也没留意到张氏说什么,只嗯嗯啊啊地应着,突然一拍脑门:“坏了!”
吓得张氏忙问发生了何事?
周薇道:“咱们忘记找找哪里有卖酒的了!”
张氏笑道:“我当是有什么大事,买酒何时不能买了?”可说着说着,笑容便凝固了,也一拍脑门:“坏了!”
周薇忙问怎么了?
张氏说道:“如今我们只剩下二十两,这往后又要雇人又要沽酒的,怕是不够。”
周薇苦笑:“正好伯母那才得了五十两,不如就先借过来,到时赚了钱再给她,再不济,下个月也要开始酿油柑了,到时收了陶公子的钱立马也可以立马还给伯母。”
张氏道:“也幸好是快到了又可以腌油柑的季节,否则我哪敢随你这么造呐?得,原本只是赚多少钱花多少钱,现在是还得借钱来花。”
周薇安慰道:“没事,这回火锅店肯定能大赚一笔呢。”
张氏显然不想跟她一起做无谓的幻想,只道:“行了,趁着现在有空,你先将什么熬红油锅底、卤猪脚、还有你说的冷吃兔和麻辣兔头的法子都教给我。”
周薇道:“这倒也不急,等回到家里我再教你,在这做了,只有我们母女两人怕是吃不完,只是这又是一笔开销,看来伯母那五十两你是不借不行了。”
张氏笑骂:“人家都说请了个善财童子,我看咱们家是请了个散财童子回来呢。”
周薇只说这些都是固定资产,希望娘要把格局打开,不要在意这些现金流。惹得张氏频频白眼,警告道:“在我面前也就罢了,你若是在外人面前还说这些奇奇怪怪的话,看我不打断你的腿?”
由于马上又要做油柑了,张氏和周薇也没在镇上多做停留,事情忙完就回了家。
今年陶修诚还送信过来,说是要加大采购量,每日要采购一百斤,为了帮助周家完成这个产量,还特意给周长鸿放了半个月的假,让他回家帮忙。
每日一百斤的产量可是不低,周长鸿一回到家里就忙开了,照着去年的方式,将油柑采购和油柑制作分开在两个院子里进行,只是采购油柑的东院那里,还得负责清洗、砸好油柑、挑出油柑籽。
而西院,自然是自家几个人完成后面的步骤。
今年周节和周菁去上学了,周兰又学医去了,虽然砸油柑的事在隔壁院进行,但是人到底也少了些,张氏为此还特意跑去张家村一趟,找了外婆吴氏过来,由于舅舅还在家里,也不担心几个孩子,外婆自然应了,立马收拾行李同张氏到了乐潭村。琇書網
至于砸油柑和摘荒山油柑的人,都是周长鸿去找了村里老实肯干的,荒山上的油柑不够,周长鸿也只是找了去年卖油柑给周家的那几户,让今年还来送油柑,仍按照去年的价格收。
由于今年乡里人都得了周家的好,故而此次大家都识趣得很,倒没人上来问怎么不收自家的。
因周薇要趁着这几日教张氏做卤味和火锅、冷吃兔、麻辣兔头等,周薇家这几日的伙食倒是好得很,不仅有肉有菜,品类还丰富得很。
只是第一天,周薇按后世的配方做了一锅冷吃兔,大伙儿一边吃着一边喊着太辣了受不了了,可是停下吧,又舍不得,搞得众人多多少少都有些香肠嘴,特别是周菁,一个人吃了一盘,到了晚间,便开始拉肚子,第二日更是拉得上不了学。
周薇一面笑他一面默默地在心中记下,辣椒得少放,毕竟这里是岭南,还是从未受过辣椒熏陶的岭南,吃辣这种事,得慢慢培养。
也好在周菁拉了一回肚子给周薇提了个醒,否则若是开业后把人吃到拉肚子,怕是店才开没几天就得关了。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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