不得不说,学徒就是学徒,这酸辣土豆丝,先不说味道,就这刀工就不是很合格的模样,有的粗有的细,淀粉没有完全洗净,夹一根还能粘起好几根。
流潇看了青年厨师一眼,青年厨师似乎也发现了什么,脖子梗的通红:“我……我这不才学了一个月嘛,不熟练是正常的,好嘛好嘛,我以后好好学就是了。”
大庭广众之下,书臣都快羞死了,要不是为了赵老板能拿回小酒店,他才不出这个丑呢。
而反观,那女学徒的手艺就很不错了,几乎每一根茄丝都一样大小,沾满了浓郁的汤汁,还未吃就闻到一股蒜香。
“你们都尝好了吧?那就去小厨房做吧,材料都已经备齐了。”看着流潇和孙大厨都放下了筷子,赵知仁咳了两声,就带着他们去了小厨房。
小厨房并不是那种很大很豪华的,但是意外的非常干净,准备的蔬菜非常新鲜,调料什么的也都规整的排成一排。
流潇占据了一个灶台,开始认真的做起菜来。
不得不说,这次比赛流潇是耍了一点小手段的,毕竟她不是真正的厨师,如果真的让他们各自做一份拿手菜来比拼的话,流潇是必败无疑。毕竟她只会照着菜谱照本宣科,做出来的菜色好吃不假却是没有灵魂。
当然,她不知道有灵魂是什么意思,毕竟在她看来只要好吃就行,但是那些专业人士,必定是能尝出来的,所以她才选择了这么个投机取巧的方式。
自己的菜色不是匠气太重没有自己的特点吗?那我们就直接比拼匠气好了。
流潇看看旁边眉头紧皱的孙大厨,暗暗偷笑,对于刀工已经登峰造极的孙大厨来说,切出这样粗细不均的土豆丝真是难为他了。
大约过了半小时左右,两人的菜品终于全部做好,依次摆放在桌上,为了防止有人作弊,还特地用金属盖子盖了起来,并打散了顺序。
“好了,就让我们来尝一尝吧。”赵知谦胸有成竹的瞥了眼赵知仁,“大哥,当着这么多客人的面,可不能赖账啊。”
“我晓得。”赵知仁点了点头,率先拿起筷子夹了一根土豆丝。
随后赵知谦也动了筷子,在之后,围观的群众也一一品尝了一番,表情都有些失望,毕竟这是复刻学徒做的菜,味道总归是不那么美味。
“怎么样?你们觉得谁做的更像?”书臣瞪大了眼睛,桌上的这三盘在他尝来真是一个味道,甚至连外表因为没有洗净淀粉而有的粘连都一模一样。
“这个,真的很像,不过我觉得这一盘更好吃些。”
“对对对,这一盘更爽口些,那两盘实在是没什么优点。”
听到周围客人的夸奖声,孙大厨的脸色却是黑了,毕竟那一盘更好吃些的味道是他做的,也意味着他并没有完全复刻出那小学徒的味道。
其实他有点预感了,哪怕他再努力地将土豆丝切的薄厚不均,但多年的手感在那里,最后的结果却还是相差不大的,最后没法,他只能分批次下锅来让它的口感变差,但终究还是没有做到。xǐυmь.℃òm
看见孙大厨的脸色,赵知谦也心中有数了,脸色一沉:“你们再仔细尝尝,我怎么就没尝出来区别?都一个味道。”
“哎,二弟,刚才可是你说的,不能赖账啊。”赵知仁脸色微红,感觉一向因病沉重的身体这会都因为愉悦而变得轻松起来。
“就是就是,这一局是小胖……小姑娘赢了,群众的眼睛是雪亮的,你们可不能赖皮。”青年学徒高兴的跳了起来,本来以为今天是必输无疑了,没想到竟赢了一局,起码今天小酒店是保住了,他真的太高兴了。
“别得意,还有一盘呢。”孙大厨瞪了流潇一眼,看着众人品尝那第二盘的蒜蓉茄子。
“咦?这次我是真的尝不出来了。”
“我也算是个老餮的,能尝出来里面有一种很奇怪的味道,但稀奇的是,这三盘里面都有哎,一模一样。”
“怎么可能?”孙大厨一脸惊讶的看着流潇,忍不住问道,“这三盘蒜蓉茄子真是一模一样?我尝尝。”
孙大厨夹起茄子丝放进嘴里,慢慢咀嚼一番,竟然真是一模一样。孙大厨惊讶极了,怎么可能呢?
一次偶然,小学徒在做蒜蓉茄子的时候加了一些特别的新蒜,做出来的茄子就有一种淡淡的碱味儿,他们寻找了很久,才发现是这一批新蒜独有的味道。
而在刚才,小学徒跟自己说做蒜蓉茄子的时候,自己就知道她会放那种特别的新蒜。
果然,在蒜蓉茄子端上桌自己品尝的时候,就尝到了那一丝丝新蒜的碱味儿,很淡很淡,不注意的话很容易就将它忽略过去,毕竟没有人会在做蒜蓉茄子的时候放碱面,所以也不可能想到这里面会有碱味。
所以,他压根就没想到流潇能将这一丝碱味复刻出来,所以即使输了第一局他也是不担心的,大不了打成个平手,反正是比谁做的更难吃,输了他也不觉得丢人。
但是现在不同了,流潇的味觉竟然灵敏到这种程度吗?对调料的掌控竟然强到这种程度吗?他能尝出来,这一丝碱味可是货真价实的用碱面调出来的。
“你真的尝出来了?”孙大厨还是忍不住的问出声来。
“什么?里面的怪味吗?”流潇皱皱眉,她不知道那一丝怪味是什么,总觉得不放会更好吃些,但是因为要复刻,她也只能放进去了,“如果可以,还是不要放这种调料了,我觉得不放会更好吃些。”
“真是后生可畏啊。”一向倨傲的孙大厨低下了头,认真的打量着流潇,“我甘拜下风,小丫头,你没有没有兴趣随我学厨艺啊?你的这个先天味觉,不学厨艺真是浪费了啊。”
听到这话,站在孙老身后的女子抬起头,皱着眉头看了流潇一眼,眼中闪过一抹不悦。
“多谢孙大厨抬爱,我现在还在上学,没有学厨艺的打算。”流潇淡淡的笑道,对孙大厨产生了一丢丢好感,虽然恃才傲物,却也欣赏后辈。
“那真是可惜了。”孙大厨虽然可惜,也只能摇摇头,毕竟人各有志,他也不能勉强。
“赵总,我有负您所托,此次比试我输了,就先回去了,您有什么惩罚,我接受便是。”
“哎,孙大厨,等等,孙大厨……”
看着孙大厨远走的背影,赵知谦狠狠地瞪了流潇一眼,再看看一脸笑意的赵知仁,狠狠地‘哼’了一声:“今天算你们运气好,我还会来的。”说完就气冲冲的走远了。
“哎,赵总,等等我赵总……”刘大厨见状,也跟着赵知谦走远了。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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