苏锦瑟笑的绝美,“你不记得吗,丹凤的刀工虽然比你们好,不过不精湛,还有,他对于火候的掌控力度不好,她经常会让菜过火焦糊,影响口感,这一点,我想她现在都没办法掌握,所以,她的油炸冰淇淋才会做的不好没有口感,就算她有我的秘籍也没用,一本宝书在她手里是发挥不了什么作用的。”
这话让灵犀和云穗相互对望一眼。云穗仔细想想,确实是这样的,丹凤她的问题是有这些,只是因为她们都不如她,所以都忽略了,看来苏姐姐看的很认真。
“姑娘,您真是厉害,丹凤是您教的,她的优点缺点您都知道,那云穗要怎么做才能在这三日之内突飞猛进赢她呢?”
这一点,她也在考虑,“三日后,我也不知道你们要比什么,做什么菜,不过,既然是斗菜,一定少不了煎炸炖煮,还有蒸菜,这些都是四大菜系中缺一不少的考核,云穗的糕点制作比丹凤要有水平一些,这一点取决于在南郡的时候,她学习糕点的时间比丹凤要长,所以在糕点方面,丹凤是赢不了她的,至于其他的……”
“苏姐姐,你告诉我,我该怎么做吧?”
被苏姐姐如此一说,她道是来了信心,她还是有机会赢云穗的。
“好,我不多废话了,我们现在就开始练习刀工,看这,这是一块萝卜,你们把萝卜切成薄如蝉翼的皓月后,我再教你们下一道。”
“皓月?”
这所谓的皓月就是对刀工的极致考验,要萝卜切的透明,对在月光之中可以透出月光,萝卜不能损伤一丝一毫,这便是精致的刀工。
可是,这这刀工一向都是她的弱项,如果她在这几天之类做不好的话,到时候做菜的时候她就得输了。
“没错,皓月,你们看着我做一次,细心看着,其实这刀工也有诀窍的,我告诉你们诀窍。”
苏锦瑟麻利的挽起袖子拿起一把菜刀,右手捏住一个圆圆的萝卜,她在下刀的时候,拇指轻轻压在刀的岩壁上面,微微躬身,一边做一边道,“看到没有,要想切的薄和准,下刀一定要快准狠,而且要有眼力劲,做到心手合一,下刀的时候,你会感觉萝卜在你的刀上面游走,这时候,心手合一切下去,不带一丝犹豫,如此,一块皓月一般的萝卜便会切成。”
她话音刚落下,只见一块几乎要透明的萝卜已经被她切了下来,灵犀拿过她切的萝卜下仔细瞧了瞧,只见萝卜可以透过眼睛看到对面的人的脸,简直和镜子差不多了,更是惊诧的道,“苏姑娘,您的刀工果然名不虚传啊,这和我师父简直是不相上下,甚至,甚至……”
“怎么,你想说我的刀工比你师父厉害,他要是知道了,会暴跳如雷的?”
“他当然和你师父是不相上下了,你师父是食神,她也是。”
君茯苓说了此话,灵犀忙施礼。“王爷说的是。”
“苏姐姐,我明白了,让我们来试试……”
云穗和灵犀用了两个时辰就掌握了刀工的秘诀,他们没想到用苏锦瑟说的法子,真的要快得多。
“苏姐姐,你瞧……”
当一片透明的萝卜她切出来后,她连自己都不相信自己的眼光,深深吸口气,“不错,好,你们都会了刀工,现在,我们来看火候。”
她烧起了滚烫的油锅,油锅里面全是油,“我现在要教你们做的,是一道爆炒的菜肴,黄瓜虾仁,这道菜是对火候的极致考验,虾仁要取最新鲜的河虾,黄瓜切片,葱姜蒜个少许,辣椒两个。”
她做好这些后继续的道,“油锅热后,见冒烟随后放入调料,记住,这时候不要停顿,当葱姜爆出香味后,虾仁立刻倒下,翻炒几勺,见虾肉变红,立即下黄瓜,翻炒一刻倒入酱油,盐,调料,记住,必须要快,你们没有时间,这是时间和美味的赛跑,比如现在……”
白皙的虾仁在油锅里面冒出鲜香的香气,见她快速翻转几圈,虾仁渐渐变色,放入了生脆的黄瓜,加入调料,花椒面,盐巴,继续翻炒,整个过程简直就是一气呵成,看的人一愣楞的,就连在一旁的君茯苓,也是被她的动作所惊诧了,他很少见苏锦瑟做菜,没想到做的如此的完美。
那锅子香气弥漫在厨房之中,久久都不散去。
那锅竟然哄的一声燃起来了,她却是不慌不忙继续翻炒,待虾肉九分熟后,忙快速起锅,一盘鲜嫩爽脆的虾肉起锅后,让人食欲大开想一尝究竟。
“刚好,来,尝尝味道如何?”
灵犀和云穗不敢尝,只能把眼神看向一旁的君茯苓,毕竟他是王爷,就算要吃东西也要让他先吃才是恭敬。
“我来尝尝……”
君茯苓起身来到苏锦瑟身旁,深深吸口气,见那虾肉饱满呈现粉色的色泽,黄瓜青脆混合在一起,视觉体验非常明显,一红一青,格外的相配,再加上这不停散发出想鲜香气味,一瞧就让人饥肠辘辘,想大快朵颐一番。wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ
“夫人,真香。”
“尝尝?”
虾仁入味,甜嫩爽滑,一个字,鲜,君茯苓非常满意。“夫人,这可比皇宫做的虾仁要好吃的多了。”
“那是,来,你们两个也尝尝?”
不是她吹牛,皇宫的御厨,也不一定有她做的好吃,她可是用现代的做法结合古代做的,这烹饪手法更是绝妙,虾肉必须要九分,多则太老,少则没熟透会拉肚子,一分一毫,都相差不得。
云穗和灵犀拿起了筷子吃了后,只觉得这虾仁和黄瓜都是脆爽可口,味道适中,不得不说,这苏锦瑟做菜真的是天下美味,她这个食神果然不是吹嘘的。
“如何?”
见两人吃的如此的满意,她便知道这道菜很成功。
“太好吃了苏姐姐,这虾仁的味道真是绝味,这……” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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