“放心啦。”
林默笑着回道:“你们等着吧,今晚就吃麻辣小龙虾!”
说完,林默立刻将一桶小龙虾拎到厨房里。
而且林默早就准备好了佐料,完全是蓄势待发。
麻辣小龙虾的做法说难也不难,但也需要不少步骤,对新手来说或许比较复杂,但林默早就是得心应手。
首先,林默开始准备佐料。
将一根大葱切段,再拿一些大蒜去皮拍碎,当然还不能少了增味儿的小米椒。
最重要的是花椒、桂皮、八角、料酒、酱油等等全都必不可少。
准备好这些后就要进行第二步,那就是清洗小龙虾。
清洗的过程也是比较细心的,首先要用盐水进行浸泡,然后戴上手套用小牙刷将小龙虾的腹部和头部都刷干净。
当然,戴手套的原因是虾还是活的,不戴手套可能会被夹伤。
接下来就是把刷洗干净的龙虾去除虾线,拽住尾巴中间部位左右拧一下,虾线就能轻松去掉。
做完这些后,那就是起锅烧油了。
油温五成热后林默把干辣椒、葱、大蒜等佐料放入锅中爆香,接着放入豆瓣酱再进行翻炒。
香味爆出后,林默立刻把清洗好的龙虾倒入锅中进行翻炒。
过程中再倒入适量的啤酒、耗油和盐。
爆炒出的小龙虾很快就是香味四溢,林默热的满头大汗但是非常满意。
火候差不多时,林默立刻出锅装盘,最后撒上一些香菜进行点缀。
“OK了!”
林默笑了笑:“哥的技艺保证谁看谁流口水。”
自恋一下后,林默立刻端着盘子来到客厅中。
早就等候多时的家人们,立刻抻着脖子看向林默手里的麻辣小龙虾。
该说不说,林城他们觉得卖相还是特别不错的。
“来来来,都尝尝吧。”
林默放在桌上,笑着说道:“不是我吹牛,你们觉得不好吃我以后倒着走。”
“好香啊!”
林雨瞪着大眼睛说道:“这真的是小龙虾么……!!”
“废话。”
张凤翻了个白眼:“我先来试试。”
说话间,张凤立刻用筷子夹住小龙虾。
但忽然间张凤又愣住了:“这玩意儿怎么吃?”
“哈哈!”
林默忍不住笑了出来,接着立马手把手的进行教学。
也难怪,小龙虾的外壳肯定是不能食用的。
而且这个时代的人都没吃过小龙虾,所以根本是无从下嘴。
“嗯……!”
小龙虾入嘴后,张凤的表情可以用“眉飞色舞”四个字来形容,反正就是说不出的惊喜和意外。
“我也要吃!”
林雨已经忍不住吞口水,赶紧夹住一个小龙虾到碗里,然后不顾形象的用手去剥壳。
而林城在犹豫片刻后,也开始品尝起来。
而无一例外,他们三人的评价全都是好吃,而且还是特别好吃。
“真是没想到,这些不值钱的东西竟然能这么好吃。”
林城吃的满嘴流油,看着林默疑惑问道:“儿子,你这究竟是怎么学会的?”
“书上看的呗。”
林默耸了耸肩:“既然过关了,明天咱们就开卖。”
“欧耶!”
林雨激动的不得了:“我们又能赚好多钱了!”
第二天。
林默在当天下午,临时在烧烤摊旁边搭建了一个帐篷。
接着林默又接连跑了几趟,将烧烤器具跟做小龙虾的锅碗瓢盆全都拉了过来。
虽然最后累的差点虚脱,但林默觉得总会苦尽甘来。
六点多,林默父母跟妹妹全都赶来帮忙了。
“爸,你还是去帮忙烧烤。”
林默立刻分配起任务:“妈,你跟小雨招呼着客人,顺便推荐推荐咱们的小龙虾。”
“哥,虽然小龙虾很好吃。”
林雨这时候撇撇嘴,提醒道:“但我怕大家一听小龙虾就没食欲啊。”Χiυmъ.cοΜ
“老规矩,免费赠送。”
林默当即回道:“凡是买烧烤的都免费赠送一只小龙虾,而坐在桌上吃饭的直接送一小盘。”
俗话说得好,能有便宜占,傻子才不占。
只要是免费赠送,肯定就有人会愿意品尝。
“那我们不是会赔钱?”
林雨闻言有些不愿意。
“傻。”
林默笑着解释道:“小龙虾加上佐料,本钱都可以忽略不计,但要真能卖起来,就能赚几倍甚至几十倍的钱。”
“略略略!”
林雨做了个鬼脸,接着立马照做。
很快烧烤摊就来了三三两两的客人,不过由于最近竞争力比较大,所以远没有以前火爆。
而林雨则是不辞辛苦的推荐着小龙虾,虽然一开始很多人不愿意吃。
但还是有人耐不住小龙虾的香味儿,跟水灵灵可爱又嘴甜的林雨,最后进行了品尝。
这一尝不要紧,立马就拿捏住了客人的味蕾。
“我从没听说,小龙虾还能这么好吃!”
一位客人立马兴奋的问道:“还有没有了?”
“有,我哥在里面炒着呢!”
林雨指着帐篷解释道:“但这是独家秘方,谢绝进入观看。”
“我不看,我要买!”
对方迫不及待的问道:“怎么卖的?我要买两斤,不,三斤吧!”
“新上美食,每斤只需要一块钱哦。”
林雨笑嘻嘻回道:“来来来,坐下休息会儿,我去跟我哥说一声。”
“好嘞!”
客人点了点头,随后就耐心等待起来。
就这样,在林雨的推荐下,越来越多的人开始购买小龙虾。
在当晚九点左右,林记烧烤摊再次火爆起来。
这一晚。
连同烧烤在内,销售额直接稳破两百,达到了近一个礼拜内的销售巅峰。
而且最重要的是。
小龙虾的收购成本是每斤两毛,而且每斤小龙虾需要的佐料仅仅几分钱。
但卖出去的成品,却可以卖到每斤一块钱。
也就意味着,小龙虾在林默手中直接成了暴利美食。
味道好了,很多人也就不在意价格了。
毕竟竟能将小龙虾做出这种美味的,目前就只有林默一人。
俗话说物以稀为贵。
哪怕林默卖两块钱一斤,只要有人想吃那就只能从林默这里买! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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