这个我有份参与的美食坊，有个故事，得从头说起。2010年，我到马来西亚拍电视节目，去了一个叫幸福岛的度假村，认识了创立者杨肃斌。他带我到快将营业的“十号胡同”，这是把吉隆坡著名小吃集中在一块的地方。
“怎么没有‘金莲记’呢？”我问。
“金莲记”是我每到吉隆坡最喜欢吃的福建炒面摊，拼命向各位同好介绍，得到老板的信任。杨肃斌的手下去游说，没成功，我一叫，他即刻来了，当今成为“十号胡同”的主角之一。
杨肃斌是马来西亚的巨富，被封爵士级的“TANSRI”，集团拥有单轨火车、净水工程、房地产等等，是当地的十大企业之一。他和香港很有缘分，年轻时娶了《欢乐今宵》的“阿妙”陈仪馨，太太仙游后发誓不娶，做人很有义气。
那么一个有钱人，为什么那么热衷去搞这么一档小生意？他的解释非常简单，这些从小吃到大的街边摊，要是不好好保存的话，就会一档档地消失。
我也主张和保护濒临绝种动物一样，濒临绝种的美食，也应该保护的，所以和杨肃斌一拍即合，成为好友。
吉隆坡的“十号胡同”共有三十一个摊位：客家传统酿豆腐、老婆多小厨、BiBiQo、烧包黄、金马津薄饼、南洋十号咖啡、Chud
OTHERS、东方甜品、中华海南鸡饭、品芊肉骨茶、DUCKKING、QQ麻糍、义青麻油、何荣记、SARIFANCAFE、汉记靓粥、SOCIETYBISTRO、汕头潮州糜、ICEROOM、燕美律正宗猪肉丸粉、大利来记、怡宝来、THAICORNERMINIWOK、水吧、鱼类面之家、YAKITORI、鸿泰、老油记、礼饮茶、津记、金莲记。
请了日本名家设计，像跌入一个迷魂阵，也如走进胡同，开在最旺的BUKITBINGTANG路十号，所以把名字改为“十号胡同”。
在不断改良进步之下，生意滔滔，最旺时每天有一万五千人来吃，成为旅游景点之一。
香港有中环，广州没有，就打造一个，结果就有了“珠江新城”。在众多的大厦中，好友胡志雄买了两层，问我可做些什么。想到杨肃斌说“十号胡同”已成熟，可以往外发展，就和他说起。杨肃斌问我什么时候，我回答愈快愈好，接着他一声不出，即刻带了三十位小贩杀到广州，看了地点，大家都认为大有可为，就此决定。琇書網
中间当然经过种种的困难，也不必去提它，广州“十号胡同”成立起来。
为了隆重其事，杨肃斌请了马来西亚旅游促进局主席黄燕燕，拍了多部好莱坞大片的杨紫琼和世界著名品牌周仰杰前来剪彩。
杨紫琼本人一点架子也没有，有谁请她合照都来者不拒，在饭局中我见到她坐下又站起，是有点心疼。她记性真好，说刚刚来港时多得我照顾。那是多年前的事，我也没有做什么帮得了她事业的大事，只是客气地说随时打电话给我，得她那么说起，颇觉脸红。
真的想不到周仰杰是马来西亚人，他的中文名字知道的人不多，但一提起JIMMYCHOO可是无人不识，世界各大都市都有他的鞋店，皇亲国戚与好莱坞巨星都争着要穿他的作品，美国电影电视里，在对白之中也常有他的名字出现。
遇到他本人时，最有兴趣问的：“你怎么成为一个鞋子设计师？”
“我父亲是做鞋子，我踏上这条路理所当然。家父移民到英国，把我送到最好的学校学设计，是后话。”他回答。
虽然这么轻描淡写，过程中必定有他过人的智慧和不断的努力，他加上一句：“遇到知音的提拔，也是决定性的。”
“现在还亲手做鞋子吗？”
他即刻脱下脚上的，说：“我们中国人过年有买新鞋的习惯，我认为有大喜庆也应该穿新鞋，广州有我教学的学院，昨晚在那里找到工具，就做了这一双。我们做鞋，很快的。”
“连黛安娜王妃也要找你做鞋子，天下美女的脚都给你摸了。我们有一位导演叫李翰祥，他是一个恋足狂，要是他知道当鞋匠也可以当得那么厉害，早就转行。”我打趣，他也大笑。
开幕时杨肃斌的演讲很有意思，他说：“我们的祖先来到南洋，主要是赚钱吃饭，那时候南洋比他们的家乡富裕。当今中国强了起来，我们的小贩回过头来在这里赚钱吃饭，是件好事。我们没有忘记刻苦耐劳的精神，我们也比较保守和固执，连味道也是，食物是从中国带去的，现在我们又带回来，相信大家都吃得惯。当年我们的祖先都穷，所以要吃‘平、靓、正’的东西，就是便宜、干净又好吃，我也带着这种精神来到广东，希望大家喜欢。”
杨先生还强调小贩做的是COMFORTFOOD，对这个名词，我一直找不到适当的中文译名，想吃的话来“十号胡同”好了。
这里卖的都是COMFORTFOOD，吃过就知道。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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