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  第24章为下乡做寿宴准备(求追读)

  接下来两天,冯正明依旧是帮大师兄食堂干活,并且每天中午和傍晚去火车站卖盒饭。

  并且因为刘大兴和邱斌两人帮忙宣传,导致火车站内不少工作人员都开始到冯正明的盒饭摊子买他的盒饭吃。

  这样一来,倒是给冯正明带来了一些固定的客源。

  而每天赶火车的旅客依旧是冯正明盒饭的主要客源。

  冯正明口碑做出来,旅客们之间也会相互推荐。

  这么一来,冯正明每天盒饭几乎都能顺利卖完。

  至于那几个拦道的痞子,倒是没有再出现了。

  大师兄李辉东不放心,这两天晚上都会安排张磊和杨鹏去接一下冯正明。wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ

  除了卖盒饭,冯正明也帮大师兄一起为下乡去做寿宴做准备。

  姐夫林家成帮忙采购了一批很新鲜,而且质量更好的食材,尤其是有一部分品质上乘的海鲜干货。

  算是一下子把寿宴档次给提升了不少。

  冯正明帮着大师兄,把部分菜提前备好。

  比如肘子,需要提前炖煮,否则当天炖煮根本来不及。

  买回来的肘子,冯正明先带领张磊和杨鹏进行清理。

  食堂后院里,找一个大铁盆在里面用木材生火,等到火烧起来后,直接把买回来的肘子全部都进去烧。

  在火盆里把肘子表面全都烧得碳化变得漆黑。

  再把肘子从火盆里拿出来,直接丢进准备好的清水盆中,用钢刷开始大力刷洗肘子,把表面烧黑碳化的部分全部刷洗干净。

  刷洗干净的肘子,全部丢进一个汤桶里,倒上水没过所有肘子,再加入大量的姜葱。

  冯正明甚至直接倒进去小半桶的料酒。

  然后他对张磊说:“磊子,你盯着,记住先大火顶着烧,烧滚了那些浮沫不要去打,开着盖子让煮一段时间,关火把肘子捞出来,桶里的汤全都不要。”

  听冯正明这么说,张磊和杨鹏都有些惊讶。

  “小师叔,汤不要了?”

  “汤其实可以用来炖肘子用啊。”

  冯正明说:“不能用,第一锅的汤太脏了,而且我们准备的有骨汤,一会炖煮肘子我们用骨汤炖,人家寿宴用的,一定要保证干净。”

  在张磊守着汤桶炖肘子,冯正明那边开始切肉丁了。

  切的时候,冯正明还不忘教一教大师兄两个徒弟。

  “四喜丸子要想好吃,不只是要肉多,关键是不能把肉馅剁得太细了,一定要这样去切,都给切成黄豆粒大小的丁,基本上瘦肉和肥肉比例在7:3的。”

  张磊和杨鹏一边听一边看,一边也是认真记下来。

  两人跟着小师叔做这些寿宴菜的备料。

  可算是真的学到不少东西。

  尤其是学到了,冯正明在大量处理食材过程中一些手法。

  李辉东以前教授他们,大多都是一些小灶的经验。

  张磊和杨鹏在食堂里干活,总会觉得用师父教的方法,处理食材时候会很费时费力。

  但是跟冯正明学习后,两人发现大量食材处理的时候,原来可以如此粗犷。

  当然,冯正明的粗犷并非是处理的不干净。

  相反冯正明属于粗中有细,看上去手段很粗犷,可效果却非常的好,能够一次性把大量的食材都给处理干净。

  就像是肘子需要清理残留的猪毛以及清理掉汗腺味道。

  冯正明直接烧起一盆火,把全部肘子丢进去烧到表面漆黑。

  一次把残留猪毛和汗腺的味道都给清理干净。

  再比如,冯正明用汤桶先把肘子给煮一遍,就直接把第一遍的汤全都倒掉,再让张磊和杨鹏把桶刷洗干净后。

  再重新用骨汤兑水,下入各种的卤料后,再把肘子下入去进行炖煮。

  这些方法,看上去可以说是极其粗犷,但也是最有效快捷处理异味的方法。

  李辉东看到冯正明在自己切肉丁,他直接说:“杨鹏,你没什么事情去帮你小师叔切肉去,按照伱小师叔的要求切,这是你练习的好机会,快去。”

  杨鹏听到师父命令,自然是赶紧跑去接手了冯正明切肉丁活。

  李辉东把冯正明叫到身边。

  “正明,有些活让他们去干,你指导他们干就行,不用什么事情你都自己去干,那你不是把自己给累死了?”

  冯正明听了笑着说:“师哥你知道,我以前在燕喜楼也是做这些,所以自己做着顺手了。”

  听到这话,李辉东有点哭笑不得。

  不过紧接着李辉东无奈叹了口气:“可惜,燕喜楼就那么倒了。”

  冯正明听大师兄提起燕喜楼倒闭的事情,他想起自己在火车站那边听到消息。

  “师哥,我在火车站那边听说,燕喜楼酒楼被卖了,老招牌也被卖了?”

  李辉东再次哀叹一声说:“是啊,都被卖了,那帮管理的家伙真是什么都不懂,眼睛里只有钱,要不是他们采购上出问题,燕喜楼口碑怎么可能会掉那么快?还有那几个经理偷偷从财务上拿钱,把好好的燕喜楼给掏空。

  最后竟然连小楼都只能是卖了抵债,老招牌也只能是卖给人家,真是能卖的都那帮败家玩意给卖光了。”

  冯正明听完大师兄的哀叹,一脸严肃地握紧拳头说:“不,燕喜楼那块老招牌,不会败落,早晚我会把一切都拿回来。”

  李辉东闻言看向小师弟,看到小师弟一脸严肃认真的样子。

  尤其是注意到冯正明紧握的拳头。

  对小师弟的话倒是有几分肃然起敬的感觉。

  师兄弟俩正感伤燕喜楼落得如此下场,食堂后院门外响起汽车喇叭声,接着是林家成的呼喊。

  “开门啊,张磊、杨鹏,来开一下门。”

  张磊和杨鹏听了,两个人一起跑过去开门。

  先是开了小门探出头,然后两人很快把后院大铁门给打开。

  大铁门外,停着一辆小货车,在大铁门打开后缓缓驶入食堂后院里。

  林家成让司机在后院把车停好,然后他跳下车兴奋喊道:“辉东,鱼我也给买回来了,十条鲜活的鲤鱼,还有鲜虾和贝类我也都买了,保证寿宴上让刘总一家满意。”

  看到林家成把水产也采购回来,李辉东很满意地点点头。

  “行了,今晚把一些需要准备的东西准备好,明天一早我们就能出发了。”

  林家成拍拍小货车说:“我都跟司机说好了,明天我们就坐这车过去。”

  张磊和杨鹏一听有车坐,两人也是非常的开心。

  冯正明淡然笑了笑,继续领着张磊和杨鹏接着备料。

  今天两更送上。请大家多多追读、投票、打赏支持下。谢谢。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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