因为,这个丝袜奶茶,她很熟悉,尤其是小时候的记忆。
她记得小时候,去过香港,在那边,丝袜奶茶很流行,可是,在内地这边并不流行。
她记得很清楚,丝袜奶茶是中环老字号林木河先生创办的,所谓丝袜奶茶,并不是里面有丝袜,而是利用锡兰红茶泡好后,加上糖,奶,混合而成,像是女人包裹在美腿上的丝袜,故名丝袜奶茶。
在当时每天都能卖一千多杯,泰国的白龙王,香港富商政坛精英,也都很喜欢喝,成为丝袜奶茶的常年座上客。
只是,这是很小时候留下的记忆,一眨眼,都好些年没有再喝过了。
今天被张宇提起,一下子打开了她的记忆阀门。
她有些好奇,张宇怎么会知道丝袜奶茶的制作方式的?
他应该生长在阜县这个地方,香港肯定没去过的。
制作奶茶的器具是孙婉君带来的,可是制作奶茶的材料,却是张宇携带而来的。
锡兰红茶,奶,糖,放在尼龙网上轻轻过滤,这些都是最简单的操作,可是,张宇在三者混合之后,特地的加入了一些炼乳,还有珍珠等物质。
04年的时候,张宇记得很清楚,这个时期,奶茶虽然有,但,口味,还有种类完全没有后世那么好喝那么充足。
泡奶茶,水质,温度,糖的分量,奶,炼乳的分量,红茶的分量,过滤程度等等,都是很有讲究的。
如果不制作精细的话,只需要将这些东西混合一起,不需要特殊的配料分量,也能制作出一杯奶茶来。
可是,这种粗制滥造的奶茶,味道绝对没有精细制作的好喝。
后世之所以奶茶种类增多,味道考究许多,是因为竞争力大了,人们生活条件好了,追求更好喝的奶茶,所以倒逼企业,奶茶店好好的精耕细作,深入研究。
而现在张宇带来的,则是后世最精耕细作的奶茶,只需要按照相应的配方,配料,分量进行搭配,就能做出一杯香甜可口美味无穷的奶茶。
五分钟后,张宇将温水烫了一下的珍珠放入奶茶中,一杯改造过后的‘港式风格奶茶’便放在了孙婉君面前。
杯子是普通的玻璃杯,吸管是普通的吸管,可是味道,却不是普通的味道。
孙婉君轻轻吸了一口后,眼睛顿时亮起来了。
这味道……跟小时候喝的,简直有很大差别。
“这味道……”
孙婉君不住的吞咽口水,“比我记忆中的要好喝很多,本质上,是没有改变丝袜奶茶味道的,但是,这味道中,又夹杂了一些新的味道。”
“不单单是好喝,喝了之后感觉人都清爽很多。”
“心情好像也被影响了。”
“还有这珍珠,很有嚼劲,咀嚼之后,再喝一口奶茶,实在是别有一番滋味……这显然是张宇创新过的。”
孙婉君一脸享受,抿了一口,又是抿一口。
她好像喝的很不过瘾。
张宇看到她这样,知道孙婉君肯定被自己制作的这款丝袜奶茶折服了。
张宇上一世可是厨师,他所就职的酒店,恰好有奶茶服务,酒店是星级的,所以奶茶师傅技术很不错,张宇为人喜欢学习,跟奶茶师傅关系也不错,所以闲来无事,就跟着他学习,这才能泡一杯上好奶茶。wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ
奶茶的利润,可是非常高的,基本上原料成本加起来,也就几块钱而已,可是,在十几年后,张宇记得可非常清楚,一杯奶茶,在大城市,都能卖到23元一杯,在三四线城市,也得十二三元。
他记得有一个专门开全国连锁的年轻创业者聂云辰,单单是靠着奶茶店,一年营业额都上亿。
想想都是可怕的,小小的奶茶店,居然能卖出这么多营销额,可见内地市场何其之大。
“怎么样,不错吧,婉君姐,你觉得,咱们这奶茶,要是开出来,顾客们喝过,会是什么样的场面?”张宇一脸微笑,眼里闪烁一丝丝憧憬光芒。
孙婉君对着张宇竖起大拇指。
“一定火爆,不过,你是怎么知道丝袜奶茶的泡法的?而且,你还做了改进啊,这实在太完美了。”孙婉君一脸疑惑。
张宇嘿嘿的笑着,他自然不可能说实话。
“我啊,是在一本杂志上看到的,关于港式奶茶的记述,具体是哪个杂志,我倒是给忘了,后来我闲着没事,想着能不能改进一些,你也知道的,我这人,就喜欢瞎摆弄,然后现在有钱了,我就想把之前的想法实施出来,我不单只会泡这一个奶茶哦。”
孙婉君听完眼前再次一亮,“真的?你还会那些奶茶?说来听听。”
“香芋奶茶,原味奶茶,水果奶昔,抹茶奶昔,珍珠奶茶,椰果珍珠……”
张宇将后世人们最喜欢喝的,最受欢迎的几款奶茶说了出来,而这些他能说出来,自然也懂得制作方法。
“今天,我就要把这些东西全都教给你,婉君姐,然后,你找人,培训,我想两三天就差不多了,泡奶茶不难,而且我这基本上将步骤都说出来,只需要按部就班来就可以了,比之前的黄焖鸡好做多了。”张宇道。
“恩,行,我学,不过,咱们开店之后,要怎么宣传?”孙婉君问道。
“奶茶是要跟黄焖餐厅搭配的,我要开奶茶,目的就是两种食物联合在一起,这样竞争力更大。”
“以后,但凡是咱们黄焖餐厅店铺所在之处,旁边必须要有一家‘张先生奶茶店’。”张宇眼中充满期待,这是他的展望,同样也是他对未来的憧憬。
晚上回去,华灯初上,回到家后,张宇发现老妈做了一桌子丰盛的饭菜。
红烧鲫鱼,糖醋牛排,小鸡炖蘑菇,爆炸牛肚,竹笋炒肉等等,还开了一瓶红酒。
“咦,老妈,今天什么好日子啊?居然做这么丰盛的一餐,看着我都口水狂流啊,老爸,不会是你跟我妈的结婚纪念日吧?”张宇伸出手,直接捏了一小块牛肚放在嘴里。
顿时一股麻辣的味道侵入舌尖,牛肚这东西,必须要掺上辣椒才好吃,而且一定要旺火爆炒。
“赶快洗手,手抓多不卫生。”老妈李翠莲朝着张宇手轻轻拍了下,不过却是满脸微笑,显然心情不错。
“今天可不是我跟你妈结婚纪念日,但是,今天的意义,而是非凡的。”张翰山特地拿了一坛存了五年的酒走过来。
“今天你们喝红酒,我嘛,就喝这坛老酒。”
说着,他嘿嘿一笑。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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