举个例子，炒回锅肉，如果刀功不过关的话切出来的肉片厚的厚薄的薄，这样的肉片做菜很容易受热不均匀，导致做菜的味道和口感受到影响。
当然其他人看到李明开动后也都纷纷开动，李明在完成了鸡茸的最后一步制作之后，就把鸡茸放好。
接下来他要做的是很费时间的烤乳猪。
大家别以为烤鸭烤乳猪什么的很容易做，别的不说烤乳猪首先颜色上就得很需要很吸引人。
正常情况下烤乳猪在烤制前需要对乳猪进行腌制，李明现在做的就是这一步，腌制完成后才能进行下一步。
正常饭店做的话都是用现成的调料腌制，李明则是直接采用了真正的秘方，他把所有的调料罐盖子打开随后就开始往一个碗里倒调料。
在外人眼里看来李明的动作十分随意，感觉每样调料分量都是随便下的但是只有李明自己明白这是自己的绝对秘方。
他把调料和酱料等调好后就开始了把调料抹在乳猪上面，接着开始使用特殊的类似按摩的手法进行揉搓这些调料。
让这些调料通过特殊手法腌制入味。国宾馆的两个大厨看到这一幕也是点了点头，而直播间的很多观众看到后则是感觉有些奇怪。
“这李明怎么还给乳猪做起了按摩啊？”
“李明小哥在干什么呢？”
“调料腌制入味不是抹上调料不就ok了吗，怎么还用手法按摩了。”
………………
在大家议论的时候主持人开始询问评委，“可能很多直播间的朋友都在疑问李明选手为何这样做，这样我就询问下真正懂行的人，请帝都国宾馆的大厨程强先生解惑。”
程强听到主持人提问，他直接用话筒说道：“看到李明选手这样腌制，我就很确定他绝对是一个厨艺高手了。我很期待品尝到这个烤乳猪的味道了！”
“李明选手之所以这样做，原因就是这样做会让调料的味道更快更好地渗入乳猪的肉里。这样烤出来的脆皮乳猪才好吃呢！”
“脆皮烤乳猪最大的特点就是鲜，香，脆，鲜香这一块先不说，就这个脆皮就很考验李明选手的功夫了，大家可以仔细观看他的操作。”xiumb.com
程强的发言总算给大家解惑了，接下来主持人又开始让导播把摄像头给了其他选手，同时也让评委进行了点评。
通过评委的点评直播间观众才知道这一次的厨艺大赛含金量有多高。本来就是一些五星级酒店联合举办的，加上比赛前又花钱进行了大量的宣传，所以直播间的在线观众很快就突破了80万人，直奔百万增长而去。
不得不说厨艺比赛这种比赛本身就很少见的，所以也是很吸引人，加上有龙国餐饮天花板国宾馆的大厨当评委，所以直接流量拉满。
这时候主持人继续询问评委，“请问几位评委，你们估计这些选手需要做多久的菜才可以完成宴席料理呢？”
“我感觉最起码得需要五六个小时吧！”张绍文直接回答。
“张先生，您作为国内著名的美食家为何会这样说呢？”主持人问道。
“哈哈，很简单，我看李明选手做的菜就估计出来了，尤其是那个脆皮烤乳猪，绝对很需要时间的，想把烤乳猪内外都烤熟很需要时间，五六个小时算少的。”
“相比正宗的满汉全席，我认为这种时间等待是完全可以的。满汉全席我也吃过国宾馆的一些菜系，说实话很好吃，但总感觉差了点意思！”
张绍文这话还真不是吹牛，他之所以号称美食家，是因为他的舌头是真的厉害，他游历全国去各地体验当地美食。
然后把点评的视频发布到短视频平台上，可以说他本人在各个短视频平台也算是一个网红了。加上他本人也是国内著名厨师，嘴很刁的，好坏真的可以品尝出来的。
当听到张绍文点评国宾馆的满汉全息差了点意思后，程强和李文宇脸色不好看了。不吹牛的说全国就目前来说满汉全席做得最正宗的肯定是国宾馆。
而张绍文却说国宾馆的也差点意思，他们身为在那里工作的大厨，脸色能好看才怪！
但他们也是大厨，自然吃过他们酒店的菜，确实少了点灵魂，对，就是少了点灵魂，总感觉空有其形而没有灵魂。
他们来到这里当评委主要也是想看看李明做的满汉全席，也想看看李明这个在网上吹嘘自己做满汉全席的人技术怎样。
味道没看出来但至少从目前的操作来看，实力强劲，当一个五星酒店大厨绰绰有余，实力货真价实。
而直播间的观众听到张绍文这样点评国宾馆的满汉全席也都被惊住了，张绍文这是真的一点面子也不给啊。
但是张绍文本身也是大厨，说话肯定是有的放矢，而奇怪的是在场的两个国宾馆大厨居然没有矢口否认张绍文的话，这是不是说明张绍文说的是真的？
“我靠，帝都国宾馆的满汉全席都不行，那天下还有正宗的吗？”
“看来只能看看李明小哥做得怎样了！”
“至少目前来说，李明的表现可圈可点，厨艺高手！”
“如果李明要是真的把满汉全席完美复原出来会发生什么呢？”
“楼上的，你真敢想啊！”
………………
坐在嘉宾席位的张光明看着李明的表现也是很满意，这时候他旁边的一个老板问道：“老张，这些厨艺高手除了各个酒店的外，其余的你有没有中意的啊？”
“呵呵，老李啊，肯定有啊！”张光明打着哈哈。
“嘿，老张，我个人很看好那个最年轻的李明啊，别的不说，就这一手刀功就是一绝！”李老板也是行家。
“老李，还是得看看他们的表现怎样啊。我个人很期待真正复原的满汉全席啊，传说中的宫廷菜，这要是能出现在我们酒店就好了！”张光明说道。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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