这也就给其他人打了个样,孟山人和朱司膳跟着打了个圈。
“虽说杜公子去酸的方法,别出心裁,可是蒸饼毕竟是蒸饼,它比不上刚才开老做的古楼子,也比不上谢落花做的樱桃饆饠。”秦可卿说。
孟山人摇了摇头:“秦娘子,你的话我不敢苟同。咱们这一场比的是面食。不论是古楼子,还是樱桃饆饠,借的都是配料的味道。”
“开老先生的古楼子,如果没有鱼肉和羊肉,味道得少一半吧?樱桃饆饠没有樱桃,单靠外面裹着的那一层面皮,你觉得会好吃吗?”
“只有杜蘅,做的是最纯粹的面食,单从面食而论,这一场杜蘅就是甲等第一!”
花雨庭立即表示赞同:“孟夫子说的是,杜公子发现了去除面食酸味的方法,就这一点而言,对饮食业就功不可没,我给他打圈!”
“父亲……”花子期难以理解的看向花雨庭。xiumb.com
花雨庭给他一个眼色,让他闭嘴!
现在杜蘅已经得到了三个圈,按照少数服从多数原则,他依旧是甲等。
如果他和秦可卿给他打个三角形,他大概率还是能够进入决赛。
除非二人都给他打叉,可以抵消了他两个圆圈,只剩一个圆圈,那就很难进入决赛了。
毕竟只有六个名额,能够进入决赛,至少都要甲等。
可是打叉又太明显了。
如此创造性的蒸饼,再怎么着也值一个乙等。
倒不如顺水推舟,也显得他公正无私。
秦可卿是上一届的厨魁,本是花家暗箱操作捧出来的,既然花雨庭都这么说了,她只能马首是瞻:“既然大家都这么说,那我也给一个圆圈!”
银粟激动的走到台前:“近水楼杜蘅杜公子的成绩出来了,五个圆圈,是本场眼下最高的成绩!”
台下一片哗然。
又是第一?
他做的是蒸饼啊,普普通通的蒸饼,能得第一?
“小姐,杜公子又拿第一了。”栅栏之外的七棱欢呼雀跃。
又忙不迭的跟身边的人群介绍:“杜公子是代表我们近水楼出赛的,欢迎大家都近水楼吃饭。”
苏山虎看着台下的参赛者,似乎对这一场的成绩存疑,轻声唤道:“银粟,将杜公子的蒸饼,分给台下尝一尝。”
银粟点头,招呼两个婢女,端着没有吃完的炊饼,送到台下。
每个参赛者都撕下一小块,放入嘴里,细细品味。
“这蒸饼怎么不酸了?”
“原滋原味的面香,我第一次知道面香是这样的。”
“我的天,怎么做的啊这是?”
杜蘅大大方方的站在台上,将碱水去酸的方法,大声告诉了所有人。
栅栏之外的百姓,议论纷纷,将信将疑。
古代的科学都是靠着长期摸索出来的,没有形成完整的系统,因此过程比较漫长。
而且充满了偶然性。
一些现代人视为常识的东西,在他们看来有可能就是天方夜谭。
杜蘅缓缓走下台去。
桃笙迎了上来,笑若璨花:“少爷,你太厉害了,就算下面有人跟你获得同样的成绩,你们也是并列第一。”
杜蘅微微一笑,却不敢有任何的松懈。
初赛和复赛第一,没有多大用处,重要的是决赛第一。
必须严格控制一下味精,这是他制胜的法宝,若是落入其他参赛者手里,胜负就难料了。
刚才好像听花子期说,在玉春楼吃过他的蒸饼,说明他一直盯着近水楼。
这时花家举荐的刁大上台,他做的是双驼峰大角儿,其实就是很大的饺子,捏成驼峰的样子,也是汤饼的一种。
任何带汤的面食,都能称为汤饼,但如果没有特别说明,一般指的是面条。
一大海碗的大角儿,素馅和荤馅搭配,上面撒满了葱花、芫荽以及花椒和胡椒,热气腾腾,香气逼人。
这要是在大冬天喝一碗,绝对够劲,但可惜现在是夏天,而且太阳正热的时候。
评判者大汗淋漓,你再端上一碗热汤,这不是存心找别扭吗?
因此尽管刁大的汤饼广陵一绝,却也只得到了两个圆圈,两个三角形和一个四边形的成绩。
刁大下来。
李茉莉上场了,杜蘅看着他端上去的东西,竟是一双很大的皮饼。
所谓的皮饼,大概跟后世闽台的椪饼类似,是一种双层的饼,放到蒸笼里蒸的时候,随着水汽上腾,面皮会被撑开,就如一个气球。
当然,里面也可以放一些馅料。
可以蒸,也可以煎或者炸,总之就是要使面食膨胀。
这玩意儿是很考究功夫的,李茉莉估计没有这种水平,因此找人做好了带进了赛场,现在他的胸口不是塞了什么东西,比起之前小了一些,而且好像有些不圆润。
场内外都有不少牲口,盯着他的胸口,但好在并未发现什么。
苏山虎看到李茉莉就头疼,挤出生硬的笑容:“李姑娘,想不到还有这种手艺,连皮饼都会做。”
李茉莉依旧拿着团扇,犹抱琵琶半遮面,夹着嗓音娇滴滴的道:“苏市令,请你品尝。”
苏山虎拿着筷子,刺破了皮饼的表面,里面流淌出了带着浓郁汤汁的馅料,尝了一口,竖起拇指:“好,极好,我打一个圈。”
孟山人也尝了一口,诧异的看向苏山虎:“苏市令,这都冷了,怎么还给这么高的等级?”
“咳咳,冷有冷的口感,热有热的滋味,大热天的吃点冷的,倒也别开生面。”
“可是皮饼一旦冷了,就不好吃了。”
花雨庭笑着打了圆场:“孟夫子,每个人的饮食习惯不同,苏市令就是喜欢冷食,不能一味都以你的感受为主。”
“那好,我给丙等吧。”随即孟山人就在纸上画了一个四边形。
李茉莉不爽的看了孟山人一眼,但也没有言语。
皮饼自然是刚出炉的时候比较好吃,那时面皮还是软糯的,一被筷子戳破,一股热气冒出,香气扑鼻,可李茉莉是要将皮饼贴在胸前夹私带进赛场的。
如果是火烫的皮饼,贴在胸前,那他的胸还要不要了?
因此皮饼必然是冷的。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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