“强子,豆子浸泡成这种样子就可以了。”
包冬香从木桶里抓出一把被水浸泡了一夜的大豆,递到舒志强眼前。
舒志强看了一眼,确实要比没浸泡的大几分。
随后他开始教包冬香怎么使用设备,对方也是很用心的学习。
他们先是将大豆倒进研磨机中,加水经过打磨后变成豆浆流入桶中。
看到这一幕的包冬香眼前一亮,上前用勺舀起一些豆浆。
“强子,比磨盘磨的还要细腻不少啊。”
与人工相比,机器研磨的自然要更加细腻一些。
舒志强笑了笑,让对方继续下一步。
随后,包冬香把豆浆过滤两遍,然后倒入煮锅之中开始煮沸。
舒志强几人就在旁边看着,倒不是为了学习,而是为了了解自家工厂的产品生产过程。
很快,煮熟的豆浆就被倒入长方形的容器设备中,容器设备有加热功能。
随着设备开始加热,长形容器中的豆浆表面开始浮现薄膜。
舒志强眼前一亮,连忙说道:“就这个,捞起来!”
包冬香看了他一眼,然后拿过一根细竹将之挑起,然后迅速折成一个长方形放在一旁。
舒志强转身打开一个设备,然后将刚刚那块豆膜放在上面。
他看了包冬香一眼,说道:“这个是鼓风机,能让这东西迅速风干水分。”
包冬香点了点头,然后开始继续捞豆膜,捞完折成长方形放在鼓风机上。
身后的舒国庆看了一眼。把最早的那块豆膜拿了起来。
他好奇的看了舒志强一眼,笑道:“这算腐竹还是算豆皮?”
“废话,当然是腐竹了。”
舒志强吐槽一句,然后指着那长形容器道:“豆皮在那豆浆底部。”
豆浆经过不断加热,表面的薄膜风干形成腐竹,底下也会形成一块薄皮,就是豆皮。
听到舒志强的解释,正在捞豆膜的包冬香回头看了他一眼,开玩笑道。
“强子。你倒是挺懂,不跟婶子学磨豆腐真是浪费人才。”
闻言,舒国庆顿时哈哈大笑起来。
舒志强没有理会他们,拿起一块风干的腐竹看了起来。
这腐竹有点轻,应该不怎么重称,而且轻轻一捏就成渣了。
他估计这十斤黄豆,最多只能做出五六斤腐竹出来。
而且就这面相,比后世那些添加淀粉和添加剂的要差很多。
一个小时后,十斤黄豆就全部做成了腐竹和豆皮。
至于容器里熬剩的豆渣,待送给村民喂鸡喂鸭就行。m.χIùmЬ.CǒM
舒志强看了舒国庆一眼,喊道:“国庆,帮忙装起来过下称。”
随后,几人纷纷把腐竹和豆皮装进塑料袋里,然后用长秤称重。
一称,果然如此!
腐竹五斤二两,豆皮三斤不到。
这样一来的话,豆子就亏损了两斤多,最后只能从提高腐竹和豆皮的卖价中获得利润。
不过这世上没有卖不出去的货,只有卖不出去货的推销员。
那些质量差的产品都能卖出去,他们这种无添加的豆制品难道还怕卖不出去?
想到这,舒志强便将目光看向包冬香,笑道:“冬香婶子;
过几天厂房建好了后,就麻烦您带职工做这种腐竹和豆皮了。”
听到这话,包冬香当即拍着胸脯表示没问题。
舒志强微微一笑,然后把昨天磨好的豆粉搬了出来。
“来吧,冬香婶子,还有国庆,咱们继续试试辣条的效果。”
对于辣条这个词,包冬香和舒国庆还是第一次听说。
只是舒志强说辣条吃起来特别过瘾,他们也不由期待起来。
“强子,这种活我来干就行。”
见舒志强自己动手把豆粉和水倒进搅拌机里,舒国庆立刻上前帮手道。
包冬香也立刻上前,笑道:“还是我来吧,到时候我还得教那些乡亲们呢。”
舒志强没有跟他们客气,站在一旁指挥他们该如何做。
首先,豆粉和清水倒进搅拌机后搅拌成团,然后放入高温挤压机中挤压成一条条的面筋。
由于机器内有着高温,出口又形成一种低温冷却,所以这些面筋表明有很多小孔。
不久后,一条条面筋就被放到案板上切成一小段一小段的形状。
“你们等我一会。”舒志强叮嘱了一声,然后转身跑回了家里。
在舒国庆和包冬香的疑惑下,舒志强几分钟后又提着一个饭盒跑了回来。
“来,把面筋倒进这个容器里。”舒志强拿过来一个铝制容易,看向二人说道。
随后他又打开饭盒,里面盛放着小半盒辛红的辣椒油。
他将辣椒油倒入装有面筋的容器里,然后开始不断搅拌。
舒国庆和包冬香对视一眼,看向舒志强道:“强子,这就是你说的辣条?”
舒志强点了点头,笑道:“怎么样,是不是很香?”
舒国庆二人无言以对,暗道这不就是辣椒油拌面筋吗?
不一会后,舒志强伸手从容器里捏出一根沾满辣椒油的辣条。
在舒国庆二人的注视下,放进嘴里缓缓嚼了起来。
滋…滋…
一道道油渍被挤压的声音传来,舒志强脸上写满了享受。
他将容器递到二人面前,昂首示意道:“尝尝。”
辣条的制作过程非常干净,舒国庆二人也没有什么忌讳
他们伸手从里面捏出一根辣条,然后塞进嘴里。
滋…
面筋的嚼劲很足,每次嚼动都会有一股香辣咸的油渍灌满口腔。
“嘶…辣!”舒国庆张开嘴吸了一口气,摇头说道。
包冬香眼前一亮,很是喜爱的点了点头道:“强子,这味道不错啊。”
得到二人的认同,舒志强笑了笑就把辣条装进饭盒里。
他将饭盒递给舒国庆,说道:“去分给村里的小孩吃。”
舒国庆一愣,随即又点了点头:“好。”
他接过铝制饭盒,转身就走出空置房屋。
刚走出门口,他又忍不住伸手捏了一根辣条塞进嘴里。
虽然根辣,但这玩意吃起来确实过瘾啊。
腐竹和豆皮还有辣条,三个产品已经确定,接下来就是去定制包装了。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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