大肉包好吃，光头大哥还有点心理准备。
因为肉本身就好吃。
但把没有味道的豆腐，做成这么香的豆腐包就很令人意外了。
先炒后蒸的豆腐，吃着有一种吸满汤汁的嫩滑，跟麻婆豆腐的味道很像。
但口味是香辣的。
豆腐的香醇，在浓郁香辣的调味下，好吃的让人无比的意外。
相比本身没有味道的豆腐，现在吃到嘴里的豆腐包，好吃的是会让人发自内心赞叹厨师厨艺的程度。
四个包子下肚，光头大哥并没有吃过瘾，可惜的舔了舔唇，不够吃啊！
视线一转，他看到旁边路过拿着熟悉包子的男人，高兴的跟了上去。
他毫不掩饰的走了过去，给捧着包子的男人吓了一跳。
这男人就是刚才排队买包子跟在光头大哥后面的。
看到光头大哥直接向他走来，一副来者不善的样子，男人吓得直接原地站住了。
就这样紧张的看着光头大哥向他一步一步走来。Χiυmъ.cοΜ
“你好，有事吗？”
男人结结巴巴的看着光头大哥问道，相比强壮不好惹的光头男，他瘦弱的怕是一拳就能被打死。
而且大晚上的，总归有点害怕的。
“你这包子卖吗？我给你钱。”
光头大哥扬起一个友好的笑容，尽量让自己显得和善些问道。
其实他真是个好人。
就是平时工作就是负责要债的，显得凶神恶煞罢了，做这行的，外形需要，不然也不能吓住人。
平时不工作的时候，他都尽量让自己显得平易近人一点，说话都很有礼貌。
但看在瘦弱男人眼里这就是威胁。
虽然前面他看到光头男跟摊位老板很好说话的样子。
但男人本就有点怂，性格比较胆小。
为了不起冲突，心里默默流泪交出了手里的包子，含泪点了点头。
光头大哥见他愿意出手包子，兴奋的从口袋里掏出两百现金递过去。
“给。”
光头男丝毫没发现男人看着包子被拿走后的悲痛心情，反而心情愉悦的一边走一边吃。
男人拿着两百块钱，完全笑不出来。
他这跟代买有什么区别！
啊啊啊啊！他的包子啊！
......
今天是周六，过来买包子的人，比平时多很多。
当然最后没买到包子的人也很多。
搞的林周收摊都废了一番功夫。
没买到包子的食客们真是太疯狂了！
林周回到家已经十点多了，一想到明天就是这周任务的最后一天，就忍不住的高兴。
期待任务结束后系统给的奖励。
最后一天卖包子，林周对卖的包子也非常重视
精挑细选，准备卖蟹黄包跟雪菜包。
第二天一早就去农贸市场购买所需食材。
蟹黄包的制作复杂。
要经过好几道工序，制蟹油、制皮汤、做馅、擀皮、捏包、火蒸，每道工序均有严格的要求。
所以林周爬山回来就开始准备制作。
他没有帮手，只能一个人花费大量时间去准备。
八月底还不是大闸蟹上市的时候，林周买的都是六月黄。
六月黄和大闸蟹的区别还是有的。
大闸蟹一般个头都挺大，有二两的，三两的，四两的，甚至还有半斤的，看上去非常的肥。
六月黄它的个头非常的小，如果将大闸蟹和六月黄放在一起，估计五到六个六月黄才能拼出一个大闸蟹来。
但价格可比大闸蟹便宜多了。
买便宜的小螃蟹来做蟹黄包，成本小点，他也没那么心疼。
早上买的小螃蟹，一回来林周就给放到水盆里加盐让它吐沙了，这会在仔细刷两遍，就能上锅蒸了。
蒸包子的蒸笼，拿出来蒸螃蟹刚刚好。
小螃蟹太多了，林周压根没那个耐心全部绑起来，直接刷好洗干净，就丢到蒸笼里盖起来，等全部刷完在一起蒸。
螃蟹大火蒸20分钟后，再取出放凉。
这个期间，林周给刷完螃蟹剩下一地狼藉的地面，清理干净。
接下来就是没有技术含量的去壳取蟹肉、蟹黄。
两个小时过去，林周才开始炒馅料。
热锅冷油，洁白的猪油挖一勺丢进锅里，瞬间冒起热气，开始快速融化，烧至三成热后下入葱末、姜末炒香，再倒入蟹肉和蟹黄，翻炒至出蟹油。
这时厨房里已经弥漫着浓郁的蟹鲜味。
林周可从来没这般奢侈的炒过蟹黄。
忍不住的咽了咽口水。
加完绍酒、盐、白胡椒粉调味后，香味更是浓郁。
金灿灿的在锅里炒出很多浮沫，再打去浮沫，淋上香醋，就可以出锅了。
看着那么多螃蟹，最后就得了一海碗蟹黄，林周不敢想象这要是煮完面条，吃蟹黄拌面有多好吃！
一想到蟹黄拌面，面团都是现成的。
包子面用来做一碗面也不是不行，配上这蟹黄，肯定好吃！
越想越馋，林周肚子也开始咕咕咕叫了起来。
最后，香喷喷的蟹黄拌面他还是吃上了！
苦啥都不能苦做厨子的！
......
下午，林周一觉睡醒就开始准备蟹黄包需要的皮冻馅。
睡前拿高压锅炖的猪皮跟老母鸡汤已经跳到保温上了。
现在倒出来用绞肉机绞碎肉皮，制成猪皮蓉。
再将鸡汤过滤，放入锅中，下入猪皮蓉，大火烧开，改小火熬制。
期间有浮沫就打去浮沫。
待汤汁熬到约剩四分之一时，开始调味，熬到浓稠时，再撒上葱花，起锅。
趁热给汤汁过滤出来，放在盘中，并不断搅拌，待汤汁冷却，凝固后捏碎就是皮冻馅了。
最后还要将皮冻馅和制好的蟹黄放入同一个盆中，顺时针方向拌匀，蟹黄馅才算制作成功。
相比之前做过的包子，蟹黄包真的是最复杂的了。
准备工作就从上午干到了下午。
接下来还有雪菜包。
买的现成雪菜，泡到现在，一部分盐味也已经泡出来了。
等雪菜馅也炒好，接下来就是包包子了。
揉面擀皮的时间，馅料也冷却好了。
每一步，林周都精准把握时间，不浪费时间增加自己的工作量。
制作蟹黄包，吃的就是皮薄，因为有馅料里有皮冻，可以说是蟹黄汤包了。
汤包最怕破皮漏汤。
所以林周擀的皮也都是中间厚，边缘薄的那种。
这样就可以避免蒸好的包子掉底，导致里面的汤汁还没吃到嘴里，就漏掉了。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
秀书网为你提供最快的林周更新，第22章 你这包子卖吗？我给你钱。免费阅读。https://www.xiumb9.com
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