就像之前白佩佩给刘大婶配好的咸鸭蛋料包，以后他们卖的就是这种料包，而不是现成的。
“现成的这种我们也卖，我们附近那么多人，卖现成的熟食，肯定有人买。卤料虽然便宜，但一包卤料要配那么多菜，配得少了，也就亏了，不划算。”
“买卤好的，只要买得不多，既能尝味，给家里添个菜，也不用担心花太多钱。”
“那些远一些的，卖熟食肯定不行，但只要我们挑好合作伙伴，定期送卤料包过去，他就可以在那边煮现成的，跟你这边有什么区别？”
“我们还不开在一个地方，也不怕互相抢生意。”
……
其实刘大婶还是有些担忧，万一卤料被人破解了怎么办？
白佩佩笑：“要真破解了，那也是他的本事，说明他有这个吃饭的天赋，老天爷给的，我们也拦不住。不过嘛，我们把牌子竖起来了，人家都知道我们‘刘氏作坊’出美食了，还怕以后没生意可做？天下那么大，生意是做不完的。”
更何况，她也不是简简单单就配个卤料方子就是了。
她的卤料方子也是分等级的，超特级、特级、普通三种。普通的，就是拿给人破解的，随便他们破。
特级是给合作商的，他们自己护不住方子，就不能怪别人。
然后就是超特级，只有刘氏作坊的有，仅此一家。
这么一讲，刘大婶的心安了下来。
接下来的几天，白佩佩就带着刘大婶分别品尝了超特级、特级、普通三个级别，卤货分别是什么味道。
普通级的卤料很好做，卤料包主要是八角、桂皮、花椒、姜、蒜、冰糖等组成，用布袋子扎好，备用。
先将洗净的食材（主要指鸭爪、猪肉等需要焯去血水的肉食）放到温水中，加入料酒焯去血水，取出用冷水沥干。
然后放到锅中炖煮，放入卤料包、盐、老抽等物，加适量清水开煮。煮开后，再慢慢用小火炖。
一直要炖到筷子一插即透为止，再看锅里的汤汁如何，准备转大火收汁。
这个简单，基本上大部分人都能做。
只不过配料不同，火候不同，做出来的味道有所差异罢了。
特级就要复杂些了，卤料包里的材料都是白佩佩特配的，除此外还要准备一锅用鸡骨、猪骨熬煮出来的骨头汤。
高汤+料包，这才是特级卤料的标配。
那什么是超特级呢？
超特级，就是“百年老汤”。
百年老汤并不是说那一锅汤一直烧着，不停火，而是“保存”，不让它变质。
“一种是每天早晚各煮一次，一种是冷冻，把老汤里的杂质都捞出来，冷冻起来，隔几天煮一次……”白佩佩说道，“不过我也知道，冷冻肯定不行，我们现在没那条件，所以只能用第一种。”
也就是说，从现在开始，他们就要专门准备一口锅来煮，只放肉，不能放一点点素菜。
“放了素菜，容易变质。所以每次熬煮的时候，都要不断的加入香料和水，还要注意不能放素菜进去。”
“一锅汤舀多少，放多少，这个都是有比例的，到时候我会教你。现在我们先把熬高汤的那口锅准备好，还要准备一口单独存放的陶罐，以防万一。”
“等什么时候，你这一锅汤出了名，人人都馋一口你这儿的老卤汁，那你这锅汤就成了超特级了。”
所谓的超特级，是需要靠时间和经验的积累，慢慢熬出来的。
这东西，不是后来有了技术，就能随便代替的。
刘大婶一脸惊讶，没想到这熬高汤学问还这么大。她道：“原来百年高汤的秘诀不是不停火，而是早晚各熬煮一次啊，我一直以为，那些什么百年老店，他们真的熬煮了一百年都没停过火。”
“他们说的百年没停过火，是指那锅汤煮了多少年，不是说火一直没停过。我们也煮一锅几十年的，到时候也开一个百年老汤卤料店。”
“好，我们也开一个百年老汤卤料店。”
两人对视一眼，笑了起来。
两人商量妥当后，就开始准备了。
正好刘大婶给儿子刘财单独修了一个院子在隔壁，灶房什么的还没摆上，现在用来熬这锅“百年老汤”正好。
刘财一听这锅“百年老汤”要自己负责，心里也高兴，感觉亲娘、干娘都疼自己，有什么好东西都想着自己。
而另一边呢，刘大婶也在考虑扩建“刘氏鸭蛋作坊”的事。
既然以后不只卖皮蛋、卤蛋了，那么这名字也得改一下，家里隔壁还熬着高汤，进进出出那么多人也不方便，还得把“作坊”挪到外面去。
夏厚德听了以后，立马给他们批了一块地，作为“村投资”。
是的，没错，地是公中的，刘大婶想用肯定得交“租金”。夏厚德没要钱，要了一部分股份——刘氏作坊赚得越多，交给宁山村的“租金”也就越高。
而这笔钱，夏厚德也指定了，这笔钱以后会用来做村建设。
“以后我们村条件肯定会越来越好，大家都有钱以后，不能只光顾着自己，也得顾着我们宁山村的发展。”夏厚德说道，“一家分了多少钱，那肯定没意思。我的想法是，以后这种村集体的钱就用来建设村子，比如修个水渠、建个书塾……甚至有一天，钱多了，还能过年过节的时候，给村里的老人和孩子买些东西。”
水渠没什么，但这个书塾……
刘大婶瞪大了眼睛，她望向白佩佩，想问：你男人这是怎么了？竟然想建书塾？！
白佩佩眨了眨眼睛，这是她之前和夏厚德商量好的，有问题吗？
“这书塾……怕是不好建吧？”刘大婶犹豫了一下，说道，“不是立个屋子，就是书塾，我们还得请先生。一个人家要愿意来，另一个，还要给人家钱……”
“你请人家来教孩子，肯定要给人家钱啊。”白佩佩故作不解，说道，“要不然，谁给你白干活？就是你作坊，你请人家帮忙，不也要给工钱？”
“不是，我的意思是……我们请不起。”
“嫂子，我们还没请呢，你怎么知道请不起？我们说的是以后的事，又没说现在。现在我们是请不起，那万一以后有这个钱了呢？我们就是先立一个目标在这儿摆着。有了目标，我们就有了前进的方向，知道以后村子该干嘛了，大家把力气往一个地方使，还怕建设不好我们宁山村？”
刘大婶表示：你们也挺敢想的，也不怕人笑话。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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