另有人总结的简单粗暴,“明明是豆子做的,吃着咋有点像肉呢!”
众人纷纷点头,这新品叫豆腐干的,他们还是第一次吃到这种口感的东西。
周氏适时发挥自己的嘴皮子功夫,说,“这东西做好了,比肉还香!”
“因为用我们东家的秘制卤汤煮过上色,它本身就是有味道的。”
“买回去烫一下,切成细丝做个凉拌菜,好吃又清爽。”
“要是跟卤肉一起炖,我的乖乖,这东西吸饱了那肉汤。”
“咬一口,肉汤都在豆腐干里,你们想象一下,那咋能不好吃么?”
“我吃过一次,现在想想都流口水。”
围观的客人们听着周氏绘声绘色的描述,都忍不住吸溜了一下口水。
有个中年妇人出声问,“豆腐是素的,你说你们这豆腐干用卤汤煮过。”
“那究竟是素的,还是荤的呀?”
排在她后面两个的妇人附和道,“对对,我婆婆这几日供佛,要吃素呢。”
周氏一拍巴掌,说,“二位贵客这就是问到点子上了。”
“因为卤汤用的料全素,所以,敝店的这种豆腐干绝对是素的。”
秦四婶子夹了一片豆腐干,对着光给众人看。
“来,大家看看啊,若是我们用了荤料。”
“这么冷的天,这冷的豆腐干,表面早就结出荤油了。”
凤仙嫂子在炉灶旁探身笑道,“大家刚才亲口尝过,想必心里都有数了。”
“这豆腐干比起老豆腐可要瓷实多了。”
“虽然一斤只比老豆腐贵两文钱,但半斤就够炒一盘了。”
“没错!”周氏附和道,“一个东西一个吃法,豆腐干吃法跟烧豆腐不一样。”
“要配着肉,或者配着菜,才最好吃。”
“你们要想吃素的,除了凉拌,还能切成丝儿跟自家现摘的青蒜、干辣椒一炒,”
“那味道窜的,不放肉都能让人下几个大馒头,几碗大米饭呢!”
……
就这样,在豆腐坊四位娘子军相互搭配合,一通操作下。
第一次试做的豆腐干在早晨刚开张不久,就全部卖完了。
以至于后面听了别人介绍、闻讯赶来的客人都没能买到。
秦四婶子负责跟这些客人解释。
“我们就是第一次做,心里着实没准,承蒙大家愿意捧场。”
“明日!明早开张之前,我们保证多做些。”
“不过啊,您还是尽量来早点儿,要是迟了,这还真是不保证有没有了。”
凌新月在小卖铺里跟马氏一起上货、清点。
刚忙活完坐下,听着豆腐坊那边热闹的声音,不禁嘴角噙笑。
马氏端来两碗菊花茶放在收银台边上,“豆腐坊今日生意不错啊。”
“昨日你给的豆腐干,我晚上照你说的法子,给你叔炒着青蒜苗吃。”
“他就着多吃了半个馒头呢,非说这就是素的肉!”
凌新月笑道,“豆腐干的口感是有些特别的。”
对她这个早就吃习惯了的现代人而言,算不得什么新奇。
但对于没吃过豆腐干的大业朝人,绝对算是个有趣的口感体验了。
马氏说,“豆腐干这么受欢迎,总算不枉费你连续几日没白没黑的忙。”
凌新月笑了笑,端起茶碗,轻轻吹着喝了一口,满足地叹了口气。
之前给花生奶奶出了主意,也带给她自己一些灵感。
既然快到年关了,豆腐坊也该推出能让大家过年吃的新品了。
豆腐干就是个不错的选择。
可做蒸菜,可烧、可卤、可炖,可搭配成小凉菜上桌。
所以凌新月说做就做,从豆腐干制作成型,到卤汤配比、火候时长。
她全都亲力亲为,根据自己记忆中的味道,从白天到晚上,一遍一遍尝试。
总算在昨日做出了能让她满意的味道。
马氏看着凌新月眼睑下淡淡的清影,有些心疼地说:
“热茶喝过了,你就赶紧睡去睡一觉,剩下打扫的活有我呢!”
凌新月这会儿静下来坐着,也感觉有些困了。
她站起来伸了个懒腰,笑道,“正好离学堂散学还有一会儿,那我先回去了。”
马氏跟着她到门口,嘴里仍叮嘱道,“你安心睡你的去。”
“中午饭不用你操心,我屋里炖了大骨汤,你叔在家里看着火呢。”
“中午咱吃骨汤面条。”
凌新月继续笑答,“好,知道了。”
如今的凌新月,可是个有人疼,偶尔也愿意依靠一下别人的家伙呢。
眼看年关一日一日的逼近了,天气也越来越冷。
走南闯北的商人们思乡心切,有许多都按计划踏上了归乡之途。
刘家村的药农们也都到了一年休息的时候。
凌新月便干脆暂停了在明水县的生意。
左右没什么事了,她索性给壮汉三人组也放了为期一个月的带薪年假。
但尽管如此,凌新月依然会时不时地离开村子。
枣红马聪聪经过了这段时间的历练,已经成长为一匹稳重的坐骑。
凌新月每次出行时,自己骑马来去,倒也方便快捷。
没有人知道她生意暂停了,还不定时地出村去做了什么。
只知道她好像依然很忙,在外面忙,回到家关起门来还要忙。
这日,一帮孩子正在村中歪脖子树周围打雪仗。
张智一个雪球飞出,正中目标,得意地仰头大笑。
被打中的张大牛呲着牙,攥紧了一颗雪球,正要反击。
忽而瞧见大路上、风雪中远远走来一个人。
大牛眯了眯眼睛,觉得有些眼熟,“哎,你们先别打,看看那谁啊。”
张智一边吭哧吭哧地卯足了劲儿团雪球,边说,“咱村还有谁你不认识的?”
“别是外头来的,谁家的客人吧!”
其他小伙伴看着那人逐渐走近,认出来了,大惊失色道:
“阿智!你快看,你快呀!”
张智头也不抬,“看啥看,忙着呢!等会儿让你们见识我的厉害!”
张小饼伸手摇了摇张智,“哎,你快看看,那人你认识的。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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