此刻的石一刚刚把货物卸下,听到痴不胖的问题一脸懵逼,走了过来,低声问道,“这也有说法?”
痴不胖听到后,背着手在原地踱步,一边说道,“那是自然,家常卤牛肉易做,五香卤牛肉下酒,辣卤牛肉滋味丰富,各有各的特点。”
"就拿五香卤牛肉来说,又根据做法不同分为华庭卤牛肉,新野卤牛肉,肥西卤牛肉等几十种之多,有些做法我也只是在书中见过,未曾亲自掌勺。”
说到这里,痴不胖又感叹道,“可惜如今古武盛行,可是古代饮食一再落寞,很多食谱,古书已经不知所踪。”
石一听着痴不胖说得头头是道,可自从听说五香卤牛肉下酒后便已经下定了决心,此刻很是笃定的对痴不胖说道,“五香卤牛肉就好,做法都可以,需要我准备什么材料吗?我看到走商那里还有一袋盐巴。”
“不必,只凭盐巴很难做出美味儿,调料我都准备好了。”痴不胖说罢,拉开了身后背包的拉链,其内整整齐齐的码放了各种瓶瓶罐罐,足有二十余种。
“你去忙吧,夜里温度低,正好浸泡入味,明天早上保你吃上。”痴不胖得到答案后,便将碍事的石一轰走,而后开始忙乎了起来。
“首先把茴香,花椒,桂皮,八角,陈皮,甘草等十余种调料一股儿脑的放入纱布袋内,并在锅中加入泉水,连带着这些香料一起煮开,并盖上锅盖,小火慢煮。”
与此同时,痴不胖,将牛前腱切成了大块,并在另一锅中倒入泉水,放入若干姜片,同样煮开后改成小火慢煮,撇去浮沫。
而后将牛肉用清水冲洗干净,浸泡凉透,捞出沥干水分,使得牛肉吃起来更有口感。
并在锅中倒入油,加入一块冰糖,小火加热至融化,在大泡变小泡时,迅速将牛肉放入锅中翻炒上色,再加入一些姜片继续翻炒,并倒入少量白酒,盖盖焖10秒。
开盖后放入少量生抽,翻炒均匀,如此操作可将腥味儿完全除去。
最后将牛肉倒入卤水锅中,盖上锅盖,小火慢煮半小时。
此时的营地附近已经弥漫起五香牛肉的阵阵香气,可众人正与商人讨价还价,无暇顾及,唯独帽子里的睡不够伸了伸懒腰,呼扇着翅膀从帽子里飞了出来,仗着自己不畏高温的龙身,单爪掀开锅盖,就要往锅内爬去,大快朵颐。
可痴不胖哪里会让它破坏自己的杰作,抓着睡不够的尾巴就把他甩到了地上,后者暴怒不已,朝着痴不胖的方向发出奶凶奶凶的嘶嘶吼叫。
痴不胖也不忍看到睡不够挨饿,便摸了摸龙头,从一旁的背包中取出一袋龙颈肉丢了过去,可后者毫不领情,简单闻了闻后,将其推到了一边,不再理睬。
痴不胖见状,一下把深红色牛颈肉捡了回来,吐槽道,“好你个睡不够,每天除了吃就是睡,活一点不干,吃现成的还挑三拣四,怪不得那老酒鬼要把你送出来,搁谁谁受得了啊!”
饶是睡不够年龄小,但也听出了痴不胖语言中的讥讽之意,四肢伏地,微微抬起头颅就和痴不胖吵了起来:“sdd@%。”(龙语:你好意思说我,你不也是这样,我现在都是你教的)睡不够由于情绪太过激动,以至于透明的液体都从鼻孔中喷了出来。
痴不胖听不懂龙语,误以为睡不够是在同自己道歉,便强忍恶心给睡不够擦了擦鼻涕,而后开始郑重的思考起了人生最大的问题:这顿吃什么!
从牛肉的新鲜度开讲,应该将最美味的部分率先吃掉,不然如同暴殄天物,那必然是有着深红色大理石斑纹的牛外脊了,可是用来炒好呢?还是涮好呢?亦或是炸?烤着吃也不错。
思索良久,未做决定,身旁的睡不过发现没有肉吃,很是无聊,便自顾自地趴在痴不胖脚边,玩起了痴不胖的鞋带,嘴巴里还喃喃地说着shibaba(龙语:好无聊)的字样。
哪料到一下点醒了陷入沉思的痴不胖,心中暗道,“没错,我已经十八岁,成年了。”
“小孩子才做选择,成年人全都要。”
“上好的牛外脊可不能浪费,炒,涮,炸,烤,各来一道,明天再说明天的。”
想到这里,痴不胖将背包中的各种餐具全部掏出了出来,将牛外脊等分成四块,打算分别做成自制红汤涮牛肉,黑椒牛柳,干炸牛肉,秘制牛肉串。
按照各自的食谱将牛肉腌制/生拌完成之后,四锅同时开火,从容不迫的忙碌了起来。
不同于五香卤牛肉的味道集中在肉内,这四道菜肴同时开火,香味儿瞬间迸发,配合着缕缕炊烟与噼里啪啦的油脂声,瞬间吸引了众人的注意力。
“什么?这么好的母牛角你才100元一对,你怎么不去抢?你知不知道我们今天是从牛五那头怪物手下抢下的这一批。”石一此刻正在同走商讨价还价,显然对对方开出的价格不满。
“你遇到牛五关我什么事,这个市价就是这样,看在我们长期合作的关系下,我最多给你涨个20元,一口价,120,真的不能再多了。”走商也不甘示弱,毕竟少一块钱收,都是自己的利润。
“嘿嘿,我虽然上学时成绩不怎么样,可也不傻,如今牛五来到了这边,水牛角的产量肯定会下降,到时候必定会涨价,对不对?200一对,行不行?”石一也很是激灵,并没有被走商的话语唬住。
而此刻,阵阵香气席卷而来,走商闭着眼,沉浸在美味中,不愿被石一打扰,只能敷衍地说道,“对,对,对,行,行,行。”丝毫没意识到自己提高了价格。
哪料到石一抓住空子,突然对着王刚的方向大喊道,“老大,别问价了,这边出200一对,快来。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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