最后就是加入适量的盐,增加面粉的韧性,加入适量的糖,增加面粉的口感。
能够做到这几点,基本上就不会有什么错了。”
舒青羽一边说一边往面粉里加入各种材料,方雅就在一旁紧张的记录着。
“变成这种棉絮状就可以了,揉面的时候,力度适中就行,不用追求大力出奇迹。”
“大力出奇迹?小羽说的话都好有趣。”
虽然get不到“大力出奇迹”的点,但方雅还是能大概理解这话的意思。
等待面粉发酵的时间,舒青羽又把八宝粥熬上。
熬八宝粥要注意的几个点是,各种材料的选择和配比,每一样材料的下锅时间,水和材料的比例,以及最重要的一点,搅拌!
粥要出来黏稠的效果,就少不得搅拌,长时间的匀速搅拌,是将八宝粥熬煮得黏稠的秘诀。
当然,也不需要一直搅拌,只需要在起锅前的十来分钟搅拌就行。
在熬粥的过程中,舒青羽又开始准备包子馅。
别看包子、饺子、抄手都是面皮包肉,但事实上,几种馅的区别是很大的。
饺子馅里,可以加入这样那样的配菜,比如白菜,比如韭菜,味道都很好。
但包子和抄手的馅料里面如果加入配菜,味道就不那么好了。
所以,我们看到市面上卖的包子和抄手,都是纯肉馅的,要放菜的话,那一般就是做纯粹的菜包子了。
晚上的时候,一锅香浓的八宝粥配上松软可口的包子,吃得大家直呼过瘾。
这时候的包子都是比成年人拳头还大的,舒青羽包的这种小笼包看上去格外的可爱。
那包子就婴儿拳头大小,嘴大的,一口就能吃下去一个,皮薄馅大,一口咬下去,肉汁丰富,满嘴都是肉香味。
八宝粥里的配料放得很足,呈现出很黏稠的紫红色,加了冰糖一起熬,淡淡的甜味让粥的口感更好了。
舒青羽说:“小雅姐,你觉得我这个包子和八宝粥怎么样?开店卖的话,生意能做上来吗?”
方雅激动的道:“那绝对没问题!我还从来没有吃过这么好吃的粥和包子。”
舒青羽就笑:“那我最近每天上午给病人上了药之后就过来教你揉面和调馅。”
“小羽,我真不知该如何感谢你才好……”
方雅的眼眶都红了,自己学到了小羽教的白菜猪肉饺子的配方,就已经足够她把日子过得红红火火的了。
现在,她竟然还要把这么好吃的包子,稀饭,抄手的手艺也教给自己,真是让她无以为报。
舒青羽笑道:“小雅姐,说这话就客套了,咱们早晚都是一家人。”
方雅脸红红的,很不好意思的偷瞄了一眼舒青枫。
舒青枫就在一旁傻笑,同住一个屋檐下,如今方雅已经不再像一开始那样排斥他了,他相信,再过不久,自己就可以抱得美人归了。
吃过晚饭,舒青羽又开始做咸鸭蛋和咸菜。
早餐店里,怎么能够缺少咸鸭蛋和咸菜这两种精华呢?
先做咸鸭蛋,将粗盐放在铁锅里,加入青花椒、胡椒和八角等香料一起翻炒,等将盐炒得泛黄,香料的香味都散发出来后,才将盐舀出来,放在盆里放凉。
鸭蛋用清水洗干净,晾干之后,沾上米酒,然后放到已经凉了的盐里滚一圈,均匀的沾上盐粒,放到坛子里面一个挨一个的码起来。
最后用胶布把坛子口密封住。
米酒就是舒青羽加了灵泉水的,可以让盐味更充分,更均匀的渗入鸭蛋里面,并且还可以增加鸭蛋黄的油性。
“小雅姐,这个咸鸭蛋腌上半个月就能吃了,我再教你怎么做跳水咸菜。”
跳水咸菜的做法很简单,舒青羽选择的是莲花白。
将莲花白切碎,撒上盐,不一会儿就渗出很多水来。
把水挤干,加入切好的姜蒜末,小米辣,放入酱油、醋、白糖、味精调味,再用保鲜膜密封,静置一晚上,第二天就可以吃了。
之后的几天,舒青羽每天上午给刘晟上过药之后,就到方雅住的地方,教她揉面,调馅,包包子,熬稀饭……
每天的成品除了自己吃,也会带去菜市场卖。
由于比馆子里卖的便宜些,生意也还勉强可以。
一段时间下来,方雅的手艺渐长,而最开始泡制的那一坛子咸鸭蛋也腌制好了。
咸鸭蛋煮熟,把皮剥掉,里面的蛋清白生生的,嫩嘟嘟的,从中间掰开,只见里面的鸭蛋黄红彤彤的,油汪汪的,看着就很有食欲。
咬一口,蛋清和蛋黄的咸度都很适中,蛋清嫩滑,蛋黄又软又沙,真是好吃极了!
“小雅姐,我看你差不多可以出师了,可以考虑打一家店来开早餐店了。”
方雅心里又激动又忐忑:“我真的可以吗?”
现在卖饺子,基本不用什么成本,就算没人买,也不会亏什么。
但要是打一家店来,房租费就是额外的成本了。
这些日子,她也在周围打听了一下,地段差不多的,房租都不便宜。
方雅也就是最近一两个月才到县城来见了一点世面,本质上还是一个农村丫头,但凡有一点风险的事情都不敢去做。
舒青枫说:“你可以的!你做的包子,自己不也尝过吗?就这个味道,你说,附近这么多的早餐店,哪一家比得上?”
温景辰也道:“卖生饺子,这生意的局限性还是比较大,真想要在县城站稳脚跟,还是得有一份更加长远的收益。
开早餐店,应该是个不错的选择。
最好就在附近找店面,这附近住的人群,大多都是在政府机关上班的,消费得起。”
温景辰一下子就从“要不要做”上升到了“如何选店面”这样的技术层面,顿时就把方雅的注意力带偏了。
舒青羽暗暗给他竖了个大拇指。
……
这一日,舒青羽照例去病房给刘晟换药,当她从床头柜里面拿出药膏,正准备吸入针管时,却忽然顿了一下。
“这药有问题!”
舒青羽将药放下,心里的火蹭蹭蹭的就往上冒。
“什么?药有问题?”
刘晓曼尖声道,脸有些白。
舒青羽面沉如水:“是的,药有问题!虽然区别不明显,但是这药是我亲手熬制出来的,每天也都是我在用,我对它的性状非常的了解。
这药原本应该是黑得发亮的,透明度也很高,里面几乎看不到杂质。
但你们仔细看,今天这药却显得有些黑沉,没有那种发亮的感觉,里面好像有一些沉淀物似地。m.xiumb.com
如果我没猜错的话,这里面应该是加入了其他的一些药粉。”
“谁?是谁想要害小晟?”
刘晓曼气急了!最近照片,能够明显的看得出来,两段断腿之间的距离缩短了,可见温医生的药是有用的。
眼看着第一阶段的疗程已经要结束了,没想到竟然会出现这样的事!
她立即把陈主任和张院长叫了过来,医院里出了这样的事,是一定要负责的!
很快,陈弘毅和张洪生就来到病房,听了舒青羽的话,两人都倒吸一口冷气。
这事要是被证实了,他们医院可是脱不了爪爪!
两人对视一眼,陈弘毅说:“先把药拿去检测一下。”
“刘老师,麻烦你跟着一起去一下,除了检测用的药之外,剩下的,作为证物先保留起来。我先去给刘晟同志再熬一炉药。”
舒青羽好气啊,她每一滴药,都是用空间药圃里面种植的药材和灵泉水一起炼制的,很珍贵的好吗!
竟然被人为的破坏了,浪费了她那么多的好药,简直不可饶恕!
也不知道,这幕后的黑手是刘家的仇人,还是和她有仇。
侦察的事情,舒青羽不是专家,留在这里也没有太大的用处,她先回去招待所,抓紧时间把药炼制出来。
刘晟的腿,在这一个月的时间里,可是缺不得药的。
就在舒青羽炼药的同时,张洪生也怒火冲天的把整个楼层的医护人员都叫了过来。
“昨天晚上8点以后到今天早上8点,这个时间段里,有哪些人来过202病房?”
几个负责2楼病房的医护人员站了出来,他们还不知道发生了什么事情。
“你们分别是什么时间段进入202病房的?
是你们单独进来的,还是有人一起?
你们进入病房之后,碰过哪些东西?
……”
一连串的问题抛出来,这下子,哪怕是傻子也知道,肯定是202病房出事了!
所有人心里都咯噔一声,谁不知道,202病房住的是县委书记的外侄儿?他要是在医院出事了,他们有一个算一个,都别想好!
气氛顿时紧张起来,大家说话都变得更加的谨慎起来,就怕一个不好,把自己牵连了。
然而张洪生问了一圈,也没有发现有什么可疑的人。
那几个进入202病房的,都是在刘晟未睡觉之前过来的,停留的时间也不长,根本就没有机会去动药罐。
这时候,对药膏的检测也做好了,刘晓曼脸色阴沉的走了过来,她已经听检测科的人说了,药膏里多出来的这种成分,是软化骨骼的,如果真是被直接作用在骨头上,会让小晟的整个治疗毁于一旦!
这让她惊怒交加,到底是谁,和他们刘家有这样深的仇恨?
张洪生看到检测结果之后,心里也是一阵后怕,幸好被舒青羽发现了异常,要不然直接给刘晟用了,到时候出了问题,他这个院长也甭想当了!
他怒气沉沉的道:“你们再仔细想想,还有谁来过202病房?”
人群中,有一人眼神闪烁,欲言又止。
温景辰眼尖,看到了,说:“那位同志,你有什么想说的?”
所有人的眼神都落到他身上,他紧张的咽了口口水,说:“今天早上,五点多钟的时候吧,我看到王玲玲同志从202病房出来……”
“王玲玲?”
张洪生和陈弘毅对视一眼,两人都从对方眼神中看到了担忧。
关于王玲玲和舒青羽之前的恩怨,两人自然知之甚详,如果从犯罪动机来讲的话,王玲玲还真是有很大的犯罪动机。
首先,刘晟是温景辰的病人,如果他的病无法治愈,那么,首当其冲的温景辰就别想好过。
参与其中的舒青羽肯定也要被牵连。
这就能达到“借刀杀人”的目的了。
张洪生说:“去把王玲玲叫来。”
王玲玲昨天晚上上的晚班,现在正在和人做交接,听说院长叫她过去,她的身体顿时一僵。
来到二楼会议室,王玲玲看到所有人的眼神都落在她的身上,她紧张的抿着唇,说:“院长,您找我有什么事?”
“我问你,今天5点来钟的时候,你是不是去过202房间?”
王玲玲心里咯噔一声,她怎么知道自己5点来钟的时候去过202?
她当时明明看了,附近是没有人的!
她强自镇定,说:“是,我去过。平时刘姨对我挺关照的,所以昨天晚上我值晚班,就去刘晟同志的病房看看,有没有需要我帮忙的。”
温景辰道:“平时也没见你对刘晟同志有什么关心。”
“那是因为第一次见面,我们就因为舒青羽发生了一点争执。但我一直想要弥补。”
温景辰淡淡的指出:“那个时间,人都没醒,有什么可以帮忙的?我看你是特意选的这个时间,就是为了避开耳目,进去破坏刘晟同志的药膏。”
“不!我没有!”
王玲玲有点慌,为什么一开始大家就把焦点放在她身上了?
刘晓曼也觉得王玲玲的嫌疑很大,她沉着脸,说:“王玲玲,那你告诉我,为什么大半个月也没有去关注小晟,为什么今天药出事了,你就去关心小晟了?”
“我……”
“如果你老实交代,看在你爷爷的面子上,看在事情还没有发生,我就不予追究了,你们医院内部处理就行了。
如果你不愿意老实交代,那我这边就要付诸法律了,到时候,该坐牢就得坐牢!” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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