“你把菜都给我准备好,我不知道在哪里。”
“哦哦,好。”齐云乐点了点头,吩咐一旁的人:“去把东西都准备好,一切交给这位顾小姐。”
有个年纪比较大的厨师来到齐云乐的身边:“少东家,这位也是厨师吗?”
“不是,她是绣娘。”齐云乐似乎没觉得有什么不对。
后厨的一种人:“……”
绣娘?不就是拿针的那种吗?
怎么能够吗得起他们厨房的这些重物呢,这不是开玩笑吗?
“少爷,一会儿客人马上就要来了,我看她也不像是会做菜的样子,你还是带她去小厨房吧。”
齐云乐眉头一皱,正要说话,顾娇娇朝着齐云乐点了点头。
厨房里的墩子也把顾娇娇需要的各种菜品和鱼,排骨都准备好了。
顾娇娇清点了这些东西,一样一样的往齐云乐的怀里放:“抱着!”
“啊,好吧。”
齐云乐皱着眉头看着已经怀里的这一堆东西,他的衣服回去又要洗了。
把东西都放进齐云乐的怀里之后,顾娇娇这才拍了拍手,“小厨房里的各种调料应该都有吧?”
“有的有的。”刚才说话的那个厨师连忙说道。
目光流转在两人的中间,有些一言难尽。
少东家竟然这么纵容这个女子?
“行了,那就这样,我们走吧,愣着干什么?带路啊。”顾娇娇看了一眼齐云乐。
齐云乐连忙在前面带路。
暮春楼的小厨房离这个厨房的距离其实并不是很远,因为考虑到有时候酒楼里有重要的客人,或者是有什么特殊的吃食,所以便开了一个小厨房。
只是除了厨房小一些以外,其他的倒是没什么区别。
等两人离开后,厨房里的人面面相觑,似乎都没有想到少东家竟然会这么听那个女子的话。
走到小厨房后,齐云乐把怀里的东西一骨碌的都给放了下来。
擦了擦额头上的汗:“那你先做吧,我去外面等你。”
“等会儿。”顾娇娇正在研究这个怎么烧火,听见齐云乐这句话立马叫住了齐云乐:“你不在这里帮我打下手吗?”
“古有君子远庖厨之说,我怎么能……”
“别说了,去把梅菜洗了,上次在锦绣阁的时候不打下手打得挺好的吗?”
手上被塞了梅菜,齐云乐看着继续忙碌的顾娇娇,只得任劳任怨的洗了起来。
梅菜扣肉选用的肉是五花肉,先是把肉洗干净,然后冷水下锅,加入葱姜料酒去腥。
在煮肉的时候顾娇娇把鱼和排骨都清洗干净了。
用刀在鲤鱼的两背面划小刀,然后用葱姜和料酒,少于的盐,把鱼腌制十分钟。
把五花肉捞出来换清水把排骨冷水下锅,放入葱姜料酒。
用牙签把五花肉的背面扎眼,然后抹上老抽,放进油里把背面炸的金光捞出,用冷水侵泡几分钟,切成薄厚均匀的片,再加入已经准备好的调料放进去,抓匀,腌制几分钟后肉皮朝下,整齐的放入碗中,再把洗好的梅菜放入上面,蒸半个小时即可出锅。
蒸太久肉会太软糯,而蒸半个小时则是刚刚好,又带着软糯和弹性。
把梅菜扣肉蒸好后,顾娇娇就把排骨给捞出来用冷水泡一会儿,沥干。
然后便调一碗糖醋汁,里面加生抽,料酒,老抽,白糖,米醋。
油锅预热转小火,放入冰糖,翻炒出糖色,倒入排骨均匀上色。
在倒入一些油,放葱姜蒜五香八角炒出香味,再把葱姜蒜和五香八角捞出来,放入已经上色的排骨,在把调高的糖醋汁倒进去翻炒一会儿,加入适量的清水,闷煮四十分钟就可以了,最后放入盐,大火收汁就好了。
接下来便是红烧鱼了,红烧鱼的做法就更简单了,锅中倒入适量的油,把鱼煎至两面金黄捞出。
加入葱姜蒜炒香,加入豆瓣酱炒出颜色,加入适量的生抽,料酒,和清水,再把鲤鱼放进去煮十分钟左右。
起锅前放入苕粉勾的水,盐,鸡精和小米辣,最后起锅在放一些香菜和葱花就好了。
齐云乐看了顾娇娇做这些菜的全过程,没有想到顾娇娇竟然这么熟悉。
而且,香味把他的馋虫都给勾起来了,迫不及待的都尝了一下,眼睛一亮:“好吃,没想到你还有这天赋。”
顾娇娇忙碌了这么久,也有些饿就:“你不是有包厢吗?我们去里面吃吧。”
“好。”
厨师也闻到了香味过来,看见摆放在台前的色香味俱全的三样菜,一个个的都不敢置信的看着顾娇娇。xǐυmь.℃òm
“这位小姐,这些都是你做的吗?”
“除了我,你觉得你们少爷能做出来吗?”
顾娇娇双手抱臂,唇角勾着几分笑意的看着几位厨师。
她刚才没有错过他们眼中的不屑,毕竟她一个小女娃儿,还娇滴滴的,看起来怎么也不像是会做饭的样子。
现在这可不就是让这些人大吃一惊吗?
暮春楼的厨师什么不会做,只是顾娇娇让他们太惊讶了,而且,一直都吃的是那种味道,就算是在好吃也会吃腻的。
虽然红烧鱼和糖醋排骨他们也会做,但是每个人做出来的味道都是不一样的。
还有过程和做法。
“这位小姐,不知道你有没有想要教人的这个想法,我可以拜你为师。”
有位厨师惊喜的看着顾娇娇。
“放心,我和你们少东家达成了共识,我会把我会做的菜都交给你们的。”
顾娇娇说完这话后便跟着齐云乐一起离开了。
就在两人准备开动的时候,包厢的门却是突然被人敲响了:“少东家,江公子和江小姐来了,说是来找你的。”
“他们这个时候来干嘛?”齐云乐皱了皱眉:“让他们进来吧。”
江月姝在听见辰冬说的那番话的时候哪里还有心思继续游湖啊,嫂子都快被人给抢走了。
当即就回到了锦绣阁,带着她哥一起杀了过来。
齐云乐的胆子也太大了,竟然在她的眼皮子底下带人离开。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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