“凡子，今天是要去林总工厂运检的日子了。”
王掌柜提醒着叶凡。
叶凡算算日子，确实是时间到了。
之前和林总谈的是，一周三次，一次运检，一次维修，一次护理，有条不紊。
这样，可以实现铁铺利益最大化，
一周三次，一队五人，这么搭配着来，实现利益均等化，有利于人员分配公平。
“凡子，心中有人选了吗？”王掌柜试探性问着叶凡。
叶心中早有定数了。
这个铁铺，王掌柜作为叶凡曾经的师傅，他还是颇有声望的。
今天叶凡要同时启动两个项目，他只能跟着一边走。
另外一边只能先交给王掌柜代为监督了。
相比起林总，宋一厨是新的合作伙伴，没有信任的根基，起步会难一些。
再加上之前去海天大饭店考察时，叶凡带回了很多谱书。
也只有叶凡有能力结合上次的见闻，研读这些谱书，得出有用的结论了。
仔细想想后，叶凡还是决定今天由他盯着宋一厨的这笔单子。
爱国服装厂的活儿，就让王掌柜带着徒弟去完成。
“王师傅，今天我要在铁铺带着徒弟们研究厨具锻造，实在分不了身。”
“你替我带着小马、铁柱、小葛、老习去一趟爱国服装厂，进行第一次运检吧。”
“只有你替我督工，我才能放心。到了那里，直接找林总，他会给你安排好一切的。”
叶凡双手握住王掌柜的手，仔细叮嘱着诸多细节。
王掌柜拍了拍叶凡的肩。
“有我在，放心吧，咱们铁铺一荣俱荣，一损俱损。”
说完，叶凡便让王掌柜带着四名徒弟，准备出发了。
临出发前，叶凡又再三叮嘱了一番。
“我们鼎字号铁铺不光是运用打铁技能造出铁器，更是要学会运用精湛的衔接技术，进行各种机器的运检与维护。”
“此次前去，大家一定要听从王师傅的吩咐，任劳任怨，勤勤恳恳，切勿急功近利、焦躁自满，我和兄弟们等着各位凯旋而归。”
叶凡的叮嘱，从品行、工作等各个方面都进行了概括。
徒弟们像是被鼓舞了士气般，纷纷进行表志。
“掌柜的，保证完成任务。”
“保证不给铁铺丢脸。”
“相信我们，一定可以的。”
众徒弟慷慨激昂喊着口号，拿着重重的工具便出门了。
门口停着的黑色面包车是林总派来的。
每次铁铺出货，林总都能做到专车接送，这一点，叶凡甚是满意。
看着出发的众人坐上了车，叶凡便也就心安了。
回到铁铺，叶凡先是召集剩下的人开个例会。
“集合。”
叶凡一声下令，众人都围了过来。
叶凡喝了一口茶，便和众徒弟开始讲宋一厨这个项目了。
“宋一厨的龙凤店需要20套试用品的刀具，今天就开始造，不然就来不及了。”
“既然是厨艺大赛的后备试用品，和平时正常售卖的，还是有区别的。”Χiυmъ.cοΜ
“我去海天大饭店考察之后，便有了一些想法。”
叶凡说完便让大通去后院把谱书拿过来。
大通捧着一堆谱书，众人觉得按照谱书一比一造刀具，有些太为稀奇。
“掌柜的，我大字不识一个，这些谱书，恐怕我读不懂啊。”小伍表示担心。
阿月倒是胸有成竹，满脸自信的样子。
“掌柜的，自然是有他的考虑的，咱们不用瞎担心。”
“是啊，咱们也不是按照谱书，认死理，而是取其精华，去其糟粕。”
大通分析地头头是道。
叶凡脸上挂着一丝欣悦。
“大通说的，正是我心里所想。”
“此次前去海天大饭店，参观后厨，确实见识到了许多顶级的刀具，这为我们铁铺革新技术提供了宝贵的依据。”
叶凡说完，便拿出身后的铁盒子，缓缓揭开。
里面的玄铁菜刀，露出真身的那一刻，所有人都惊呆了。
玄铁菜刀刀刃散发着锋利的光亮，刀把是类似于红水木的好木材，圆滑细腻的木制，实属难得。
“师傅，这莫非是外国进口的菜刀？”
大通伸出手想摸摸，被叶凡一把拦住。
“欸？这把刀可不是一般的刀，利得很，吹毛可破。”
“又名：玄铁菜刀。”
叶凡见到所有人双眸都闪烁着惊羡的星光时。
愈发觉得自己做出的决定，十分正确了。
身为鼎字号铁铺的员工，谁能没见过好东西呢？
但是在这把玄铁菜刀面前，大家都犹如丢了魂一般没见过世面。
可见，这把玄铁菜刀做工多么精湛，堪称无人能及了。
这也是叶凡坚持要把这把玄铁菜刀带回来的原因。
让大家开开眼之余，是想促进铁铺取长补短，更加精进。
“玄铁菜刀之所以贵，就贵在人工锻造，只有他们的工艺和淬火技术，能同时提升刀的硬度和强度！”
“一把刀好不好看硬度、强度和密度。”
“硬度决定了一把刀的锋利度强度决定了刀的抗压能力。硬度高，强度就低；强度高，硬度就低。”
“就像陶瓷刀硬度很高，但是强度不行，所以不能砍不能摔，容易崩和断裂。”
大通跟随着叶凡的讲解思路，举起了例子。
“掌柜的，这把刀上面的凹纹是特意而为之吗？”阿月懵懂发问着。
“合手文武双刀刀面的凹纹并非瑕疵，而是经过高温煅造而成。”
“你能看出这一点，证明你心细，干咱们这行，就是要胆大心细。”
受到夸赞的阿月，含着笑意，月牙般的双眉舒展开来。
“还得多学学，今天算是长见识了，才知自己才疏薄浅。”
叶凡拿着玄铁菜刀在众人眼前都晃了一下。
“看明白了吗？这才是真正的好刀，是我们需要锻造的标准。”
大通点了点头。
“掌柜的，我明白了，刚刚你说参加比赛的刀具和平日贩卖的刀具，又有些不一样，那么是哪里不一样呢？”
大通不愧是叶凡的爱徒啊！
果然刻苦，叶凡说什么，他都烂熟于心，不懂就问，悟性还是颇高的。
“参加比赛用的刀具，需要是双刀配置，并且刀具种类也需丰富。”
“我们的目标是纯手工锻造高端刀具切菜切肉又稳又顺”
“双刀配置就是文刀，轻薄锋利，专切菜切肉;武刀,沉而有力，专斩筋剁骨。”
“根据烹饪的需求，切换刀具。” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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