一进后厨,就感觉到气温都上升了几分。
所有人都在忙碌着,手脚麻利的备菜洗菜切菜。
灶房里头有一位块头特别大,微胖的中年男人正一手颠勺,一手洒着调料。
“那谁,料酒呢?料酒怎么没了?快给我拿来!”
“诶!好嘞!”
有一名小伙子连忙应了一声,就拿了一坛的料酒跑了过来。
结果这小伙子跑到那主厨跟前的时候,因为脚下湿滑,一个没站稳,就直接朝着那灶台摔去。
此时的灶台上的锅里,装满了热油,这要是摔进去,怕是不死也得脱一层皮来!
“啊!”
小伙子惊恐的发出了惨叫。
刚要摔下,就被那张主厨及时给扶住。
但是因为那冲击力过大,两个人还是摔了下去。
只是在摔下去的时候,张主厨转了个方向,倒也没摔进油锅里。
“哐当!”
两人摔在地上的时候,那小伙手里的坛子也摔碎了。
大家伙儿见状,连忙上前去扶。
“这怎么回事啊?小山子!你这怎么老是这么毛毛躁躁的!你看,张主厨为了救你,手都割破了!”
“哎呀,这可不行啊!这么大的伤口,得赶紧去伤药止血啊!”
大家伙儿围住了张主厨和那个小山子,你一言我一语的。
张主厨爬了起来,捂着自己右手的手掌,疼得脸色有些发白来。
“不行,这可来不及了,今天院长吩咐了,会有贵客来书院,咱们后厨可不能添乱啊!”
张主厨有些忧心忡忡。
若不是必要,院长从来不会理会他们后厨的事情。
今天能这么交代,怕是要有极为重要的人来。
如果他们没有做好,也不知会有什么后果……
“啊?可是……李副厨去乡下省亲了,咱们是学徒,这手艺……这手艺怕是也上不得台面。”
张主厨也是眉头紧锁,愁眉不展了起来。
他的手受伤,那肯定是能再做菜的了。
正在大家伙都焦急得不行的时候,一道清冷的声音响起:
“让我试试。”
众人回头,就看到在梁婶身边,跟着一名面生的少女。
少女穿着靛蓝色布衣,虽是农家女打扮,不过却依然掩盖不住容貌的风华。
后厨好些小伙子见了,都不由得看呆了去。
梁婶有些紧张的拉了拉顾兮颜的衣袖,低声的问:
“行吗?这可不能开玩笑啊!”
“行。”顾兮颜郑重的点了点头,面上波澜不惊。
“梁婶,这位小姑娘是……”
“这是我娘家的侄女儿,我跟您说过的。”
这也是梁婶他们早就对好的说辞。
毕竟这可是青山书院,里头的可都是学子,入口的东西,若是不知根知底的,哪里敢用?
张主厨闻言,恍然的点了点头。
梁婶确实是说过她的侄女要有什么新奇的调味料卖。
只是……
“小姑娘,这可不是闹着玩的,这是要做给大人物的吃食,可不是普通的家常菜……”
“让我试一道菜,您尝尝再说?”
张主厨看着顾兮颜,只见顾兮颜那双杏眼里毫无一丝俱意和怯场,浑身更是透着一股子无与伦比的自信。
想着如今也没有别的法子了,张主厨沉默了一下,还是点了点头。
顾兮颜这边开始做菜,张主厨也趁着这个时候,让人拿来了药和纱布,临时的先包扎止血。
“姑娘,您还要做什么?我给您准备?”
小山子在顾兮颜的身边,很是热络的想要帮忙来。
毕竟,刚刚要不是因为他,张主厨也不会受伤。
所以小山子也很想要出一份力来,也算是弥补。
顾兮颜看了看小山子,想了想,报出了几个菜名,让小山子备下。
与此同时,顾兮颜则是找他们要来了几只草鱼。
张主厨的目光一直落在顾兮颜的身上。
看到顾兮颜麻利的将那草鱼开膛破肚,再将其一刀刀的片成鱼片后,一脸惊奇。
只见顾兮颜的刀工精湛,那每片鱼肉都薄如蝉翼,粗细均匀!
这样的刀工,就算是他都很是勉强了!
可顾兮颜不仅刀工好,速度还比他要快上不少!
原本还带着一丝怀疑的张主厨,此时倒是放心了几分。
梁婶看到顾兮颜的手脚麻利后,也是微微的松了口气。
毕竟这顾兮颜现在代表的可是她,若是顾兮颜掉链子了,那她以后怕是这差事儿也得跟着丢了。
只见顾兮颜先将白酒、蛋清、盐、淀粉将鱼片给抓匀。
热锅后,将备好的豆芽和黄瓜炒香后盛出放在碗里备用。
随后,顾兮颜将葱姜蒜和辣椒粉倒进了油锅,轻轻的炒了几下,再依次加入鱼骨和鱼头。
浓郁的香味已经开始飘荡在整个后厨里头,大家伙儿仅是闻着,就忍不住的流口水了起来。
“这可真香啊!她这是啥做法?这里头放了啥玩意儿?”
“不知道,不过闻着倒是有点儿像是茱萸,但又比茱萸更香一些。”
大家的话顾兮颜没有理会,不疾不徐的做着菜。
当鱼头和鱼骨炒到变色后,加水烧开,又熬了十分钟后,顾兮颜这才将腌制好的鱼片一片一片的下到了锅里。
不一会儿的功夫,那鲜红的汤底加上嫩白的鱼肉在锅里沸腾。
“咕咚咕咚”的声响,就好似最美妙的交响乐一般。
当鱼片微微卷翘后,顾兮颜将煮好的鱼直接倒入了先前炒好的豆芽和黄瓜里头。
又切了一把香葱洒在了鱼肉上面,再将烧得滚烫的热油直接浇在了鱼肉上。
“呲”的一声脆响,浓郁鲜辣的鱼肉香味瞬间被激发得更加的极致。
顾兮颜收了手,看向了张主厨,微微颔首道:“这是水煮鱼,您尝尝看。”
众人看到张主厨拿起筷子夹起了一片鱼肉,放入了口中吃了起来。
看着张主厨的腮帮子一动一动的,而且那筷子又不自觉的一下接着一下的去夹那鱼片后,大家伙都忍不住了。
“这味儿到底咋样啊?您这是急死我们了!”
“还用问?肯定好啊!不然就张主厨如此挑嘴的,怎么能吃这么多?”
“不行,我忍不住了!我得尝尝!”
一个人动了筷子后,其余人也跟着动了筷子。
前头在上课的学子们一个个都有些魂不守舍了起来。
“诶?今儿个这后厨做了啥啊?咋那么香呢?”
“可不?这引得我上课的心思都没了!”
“这还得等多久才下课啊?我猜这后厨今儿个肯定有好东西!” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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