秀书网>都市小说>时空美食家>第二百零一章 险中求胜!
  老实说,这是两道完全没有可比性的菜,因为从刀工上来说,松鼠鳜鱼要比酱爆洋白菜不知道困难多少倍,而酱爆洋白菜即便是再用心的去择掉硬梗,恐怕也没办法媲美松鼠鳜鱼的完美刀工。

  然而……

  “第二局,刘方大厨的松鼠鳜鱼获胜,比分是101比100!”

  101比100,刘方居然只是赢了许锋1票!

  这个结果,连刘方自己都难以接受:“开什么玩笑?我的松鼠鳜鱼难道只比那小子的菜强了那么一点吗?”

  许锋巍然不动,对于这样的结果,他是比较满意的,而且,脸上还挂着问心无愧的表情。

  贾林既是大地主,也是负责点评的老师,他同样有多年的厨房经验,既是厨师,也是知名的美食家。

  他望着许锋,深深点头:“我向那101位客人给你道歉,其实他们心里也很矛盾,毕竟,你这道菜是充分考虑到了大家吃饭的感觉才做出来的。”

  说到这里,很多把票投给了刘方的食客们都点了点头。

  彭天宝有些不买账了:“贾老板,这句话是什么意思?难道说刘大厨做的菜还不如一道酱爆洋白菜吗?”

  贾林淡淡一笑:“我没有这个意思,不过我想许锋大厨应该是事先已经研究过了自己的对手,所以看到对方拿出了鱼,就已经想好了对策。

  松鼠鳜鱼是一道非常有名的苏菜,单纯从口味上说,刘大厨的鱼做的酥、脆、酸、甜,无可挑剔,把这道菜做的极为精致,口感也十分高雅,可是今天并不是单单一道菜的对决,而是一个小型的宴会料理对决,刚刚吃过油炸过,而且大酸大甜的鱼,会产生腻味的感觉,如果下一道菜也是如此,那大家的胃口还能这么好吗?

  倒是许大厨的菜充分考虑到了大家的心思,不油不腻,清爽干脆,非常可口,而且,他做的酱爆洋白菜,油不是很大,酱并不多,倒是有一股很高雅的清香在里面,这股味道,应该和他做的天空拌干丝用了同一种高汤。真是让人回味无穷啊!”

  听到这里,刘方刚要说话,许锋已经走过来,递给了他一小盘酱爆洋白菜,没有说一句话。

  刘方明白了,他知道,自己不亲口尝尝,恐怕也看不出端倪来。

  所以,他拿起了筷子,夹了一口放进了嘴里。

  爽脆……真的很爽脆,去掉了梗的洋白菜炒的恰到好处,油不多,但每一片叶子上都充分过油了,而且,调味刚刚好,放了一丁点辣椒,有微微的辣,即便是在场的小孩子都可以入口,而且,还有微微的麻,那是一种说不出的麻,而且很香,带着淡淡的水果的味道,更奇妙的是,有一股淡雅的野味在里面……

  刘方尽管非常不服气,但仍旧点了点头,对许锋也客气多了:“许大厨在调味料里加了适量的红胡椒,对吧?”

  许锋点了点头:“我加了一丁点,因为太多的红胡椒刺激胃口,容易造成溃疡,少许一点和麻油一起食用,提香,而且不会伤害身体。”

  刘方点了点头:“很不错的构思,高汤……不是一般的鸡汤,是山鸡汤,对吧?”

  “是的,是散养的花尾榛鸡。”许锋说道。

  说学名,很多人都不懂,不少人现场度娘,结果很轻松的查出了这种稀有的美味。

  当然,在南宋,花尾榛鸡的数量多到惊人,并不算什么珍稀动物,只是用它来熬汤,那汤可以称之为天上天汤了。

  刘方一阵讶然,原来这道菜居然这么不一般!看来,很多人之所以选择他,其实只是因为看重了他的刀工而已,所以犯了虚荣心的毛病!但实际上,许锋的菜给他的菜做了很好的辅助作用倒是真的,消除了他这道菜的油腻!

  刘方的脸色很难看,只感觉好像是自己已经输掉了比赛一样:“看来许大厨事先研究过我。”

  “是啊,看了不少关于刘大厨的录像,刘大厨很喜欢做刀工精妙的菜,炒菜也是一样,所以我料想,你应该会用这样的菜色来进行比赛的。”许锋很淡定的说道。

  “许大厨,我问你,如果再给你一次机会,你还会做酱爆洋白菜吗?哪怕是输给我?”刘方问道。

  “会的。”

  “为什么?”

  “因为我是一名厨师。”许锋掷地有声的说道。

  场下,掌声雷动,很多人甚至都都一点小小的激动,的确,撇开菜如何不谈,许锋的人品的确不错。

  ……

  1比1平手,最艰难的时刻也到来了,那就是最后一道菜的较量。

  现在,很多人都替许锋捏了一把汗,因为投票早已结束,许锋很有可能因为第二回合的原因再次输掉。

  而这一次,主持人拿着话筒,宣布了最后一轮比赛的结果:“第三回合较量,许锋大厨的多味水果包和刘方大厨的菊花豆腐的比拼结果是……”

  许锋的亲友团那边,很多人都不敢听了,一个个深吸了一口气。

  等吧,只有等待了,希望是最好的结果。

  这场较量,事关赵玉龙的未来,赵羽龙倒是轻松了很多,他不住地冲着许锋点头。

  而另一边,彭天宝仍旧是胜券在握的样子,毕竟,他只在乎胜利,对于过程,他并不关注,他觉得刘方在第二回合获胜,那么第三回合也一定没有任何问题!

  “第三回合的比赛结果是,102比99,许锋大厨获胜!”主持人用高八度的声音宣布了最终结果!

  这一刻,彭天宝整个人都不淡定了,咬牙切齿的站起身:“开玩笑!怎么会……”

  而几乎是与此同时,在另一边,许锋的亲友团全都站起身来欢呼起来!

  102比99,险胜!只赢了3票,险中求胜!没有什么比这样的结果更让人感觉到刺激和兴奋了!

  掌声再次雷霆般的响起的时候,刘方已经心悦诚服的走到了许锋的面前,和他握手了,毫无疑问,他已经知道自己输在什么地方了。

  实际上,如果真的是凭今天的实际发挥和现场食客们的最真实的感觉来说,刘方早在第二回合就已经输了,只是许锋输,是因为他输在了许多人的虚荣心上,人们都怕自己选择酱爆洋白菜会跌份!

  而第三回合,实际上是刀工VS手工的较量,许锋的包子那么小,仍旧薄皮大馅十八个褶,就像一朵花,而且,居然还是水果味的包子,这毫无疑问是最好的饭后甜点!

  所以,刘方会输,一定会输。

  刘方自己非常明白这一点。

  而他,也输在了并不了解许锋这一点上。

  赛前,他也得到了许锋的消息,不过听说许锋只是一个烧烤店老板,而且也只是有二级厨师的证书,就觉得他其实没什么了不起,所以,他没有多研究许锋的套路,倒是许锋非常重视自己的对手,把他研究透了!

  彭天宝陡然而起,恨不得一刀砍死刘方,可是他又不能这么做,刘方是他的天宝酒楼的台柱子,如果真的把刘方干掉,以后自己如何立足?更何况,输了这一次,也只是输掉了对天青区餐饮市场的控制权……

  所以,纵然刘方有千般不是,他还是一步步的走到了对方的面前,拍了拍他的肩膀:“今天你表现的不错,虽败犹荣。”

  刘方淡淡一笑:“谢谢老板。”

  彭天宝又冲着许锋点了点头:“许老板,看来我小瞧你了,你很有两下子!” 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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