“行,去吧。”
于若曦拍拍东东的小脑袋,看着孩子一溜烟跑远,不由感叹,没妈的孩子就是懂事。
可怜。
不过想一想妞妞和小石头也要成为没妈的孩子了,她又觉得心酸得很。
于若曦先蒸饭,等把饭做好就开始处理鱼虾,之后处理猪肉。
她今晚做的猪肉和以往都不一样。
鲍一味带着阿笛上来时,看见的就是于若曦拿着棒槌捶打猪肉的这一幕。
“我就猜到,你喊我过来一准没好事。”
鲍一味嘴里抱怨,手上的动作可不慢,也不用于若曦吩咐,就自动自发系好围裙,戴上厨师帽:“你在准备什么菜?”
“福鼎肉片,吃过没有?”
“闽菜?你居然会做闽菜?”
“你说这话就搞笑了,我会做闽菜很奇怪不是?也不怕告诉你,我还会做不少宫廷菜呢。”
上辈子她跟着学习的一位大厨就是御厨的后人。
“哟,那我可得好好地跟着你学习,学习。”
一瞬间,鲍一味和于若曦争强好胜的心又活了。
“看机会吧。”
指不定下个月她就不在叶家了,还比什么比。
“这可不是我逼你的喔,咱们说好了,有机会就再比试一场。”鲍一味欢喜得很,一时间,连自己失恋都忘了。
于若曦摇摇头,能娱乐自己的人,果然心态很好。
她做的福鼎肉片和原本的这道菜有区别。
她首先把瘦肉切片放盐抓匀,之后裹上红薯粉,再放到砧板上用木棒细密的捶打。把肉片捶打到原本肉片的三四倍后,变成薄薄的一层,才算完事儿。
其后,切点辣椒葱花,姜蒜调味,其后,用热油溅好底料,放入清水煮沸,下入少许叶子菜用作盘子垫底,再下已经弄好的肉片,等肉片变色起锅,放入已经码好的叶子菜上面,再淋上调味料。
这道福鼎肉片就做好了。
其后,她有做了一道东坡肉、蒜蓉虾、辣子鱼。最后,是一道凤凰展翅。
东坡肉的做法绝大多数人都耳熟能详,于若曦以前不喜欢吃这道菜,主要是这道菜采用的原材料是猪的五花肉,油腻,而且她怕胖,不敢吃。
来了这里之后,平常的伙食里油水少,她反倒喜欢起这道菜来。
等她将东坡肉上了笼,放到一旁临时篝火上开始蒸。
这边,她又继续处理辣子鱼,和凤凰开屏。
别被凤凰开屏这高大上的名字吓到,实际上,于若曦采用的原材料主料就是豆芽。
挖空豆芽菜的内部,再填充入已经拉好的糖丝,不管是糖拉丝还是掏空豆芽,塞入糖丝都是个精细活儿,而这些细致的活儿,于若曦直接就交给了鲍一味做。
鲍一味以前并非没有给豆芽菜掏空塞入肉糜的经验,正因为有经验,所以他才愤怒。
好在汤拉的丝倒底比肉糜容易塞进去得多,即便这样,等于若曦需要份量的豆芽菜弄好,于若曦那边的几道菜都出锅了。
天色也开始暗下来,鲍一味的脸也黑沉沉的,和外面的天色差不多。
“别生气嘛,这道菜我也就今天想做,改天说不定你求我做,我也不想做了。”
于若曦宽慰他,拿起了勺子:“看好了!”
她现在做的,就是搭建基本的造型。用糖拉丝做成的造型。
等造型做好再摆上已经穿好的豆芽菜,浇上拌料点缀,一道看似简简单单、普普通通、却一点也不普通的凤凰开屏就做好了。
从凤凰的头冠到尾巴都是用豆芽菜摆盘的菜一上桌,落到刚刚收工回来的众人眼中,惊讶的同时,不由都乐了。
“老三媳妇就是手巧,区区一点豆芽菜也能做出花样来。来来来,咱们大家都坐下再聊。”wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ
活灵活现的绿豆芽凤凰,头顶着凤冠,身披着长长的尾羽,昂首挺胸站在桌子的正中央,似乎藐视着众人。
于兴海嘴上不说,内心也是深有荣焉。
于若曦这孩子,太给他长脸了!
最后的绿叶蔬菜上桌,那道东坡肉火候刚刚好,也被端了上来。
“大家都坐下吃,别客气。”
今天一共摆了两张桌子,男客一桌,女客一桌。
好在大圆桌,人多也可以挤一挤。
人们都朝着桌子上的肉菜进攻,下筷子的频率那叫一个快。
唯独被放在中间的凤凰开屏,却没有人动筷。
鲍一味看不下去了。
这些人吃饭,连细嚼慢咽都做不到。再好的菜品到了他们面前,就完全变成了牛嚼牡丹,平白糟蹋了好东西。
“大家都不尝尝这道菜吗?”
他站起身,介绍起这道菜来:“你们都看这道菜,这道菜看似简单,普普通通的绿豆芽,摆放成了一盘菜。即便造型别致一点,可绿豆芽就是绿豆芽,还能有什么稀奇的?
你们是不是都是这种想法?错,大错特错!
你们不防夹起一些绿豆芽品尝品尝,看看它们究竟有什么不同?”
鲍一味都开口了,叶敬元自然夹起少许孔雀羽上的豆芽菜,放进嘴里一嚼,当即瞪圆了眼。
“唔,这道菜……”
“这道菜,看着是简单。而实际上,它却是桌子上的这些菜品里,最难做的一道菜……”
每一根豆芽都要掏空,要保持外表完好内部掏空,可不是件容易的事。
其后,再慢慢填入用糖熬化后拉出的糖丝。等全部填充完毕,这才开始做造型摆盘,没有任何一步是容易的。
听完他的解释,众人齐齐恍然。
“这么复杂的菜,老三媳妇啊,以后就别做了。咱们庄稼人,用不着搞那些花里胡哨的东西。能入口,能填饱肚子、吃不死人就不错了。”
叶敬元这话虽然是对于若曦说的,于若曦也乖巧的应下,可鲍一味却觉得,这是叶敬元在打脸。
打他的脸!
他做菜一向追求完美,容不得有任何瑕疵存在。
可眼下,这个老头却告诉他这些花里胡哨的东西?
还说,只要能填饱肚子吃不死人就不错了?
这一刻,他怒发冲冠。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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