秀书网>修真小说>朕的厨神皇后>第一百零五章 酸菜石锅鱼
  说完就干,云舒跑到了另外一旁的屋子里,正好看到小香儿正在揉腿。

  她以为是小香儿的腿疼了,所以忙不迭的跑了过去,着急的问道:“小香儿,你这是咋了?是不是腿有点疼?”

  这都怪她,要不是因为自己让小香儿去拿点东西,小香儿也不会遭此劫难。

  最重要的是那人,从自己当上贵妃之后,就一直在背后使小动作。

  云舒本就不喜欢这些勾心斗角,所以就没有过多在意,哪知想今天居然连累了小香儿。

  小香儿见云舒关心自己,心中十分的感动,但又看到她着急的目光,便赶忙摇头,“没有,奴婢就是刚才东西掉了,准备拿一下。”

  云舒顺着话音看了过去,果然看到了小香儿的腿上面,上面果然掉落的东西,居然是一块小糕点。

  云舒看到这、默默的问了一句,“小香儿,你是不是饿了?”

  “没有,奴婢肚子饿了。”这话刚说完,一声咕咕叫的声音,出卖了她。

  云舒见此,不自觉的笑出声,说:“这就是你说的不饿?”

  小香儿羞红了脸颊,将头埋在里胳膊里,不敢去看云舒的表情。

  “你先等一会,我已经在做饭食了,等做好了后,就直接给你送过来。”云舒说,脸上露出柔和的笑容。

  小香儿赶忙抬起头,着急地说道:“不用的,舒贵妃。奴婢只是一个小小的宫女罢了,用不着苏贵妃如此带奴婢。”

  谁知说完这话,云舒直接甩了一个白眼过去,“别那么多废话了。给你吃你就收着。”

  云舒向来应付不了你来我往,直接就用一句话肯定了。

  见云舒如此坚持,小香儿知道自己要是再推迟下去的话,肯定舒贵妃要生气了,便轻轻的点了点头。

  见此,云舒露出了满意的笑容。

  忽然想到自己之前只做了三道菜,对于他们来说,确实有些少了。

  于是,云舒便当即决定在做一道菜。

  “小香儿,你在这里等着。我去去就来。”云舒神色匆忙地说,紧接着就迅速跑开了。

  小香儿更是看得一头雾水,但因为身体不便只能坐在一旁。

  云舒走出了房间之后,绞尽脑汁的想,“应该做点什么菜呢。”

  她一边想一边走,等反应过来后,却发现自己已经来到了御膳房南边的一条小河里。

  “哎呀,怎么走到这里了?我得回去做饭才行。”云舒转过身子,抬脚就准备跑起来。

  突然身后传来了一声“哗啦”,这个声音似乎是于跳出水面的响声。

  云舒听到这声音,顿时来了主意,磨磨手掌心,眼中发射一道光芒,“看来这顿菜是有着落了。”m.χIùmЬ.CǒM

  她小心翼翼地走到小河边,大气也不敢喘,生怕惊到了河里的鱼。

  等她定睛一看,正发现一条肥美的鲢鱼,正悠哉悠哉的游着呢。

  看到这,云舒口水差点流了出来。

  也就在这时,她忽然想起这条小河,似乎是御膳房的鱼塘。

  怪不得这里的鱼又大又肥,原来是一方鱼塘啊。

  她左右乱瞅,忽然发现,不远处的树旁正靠着渔网。

  云舒轻轻地跑了过去,把渔网拿在手掌心,并且再次回到原来的位置。

  偷偷望过去,那条鲢鱼居然还在,于是云舒趁着那条鱼没有发现,快速的一抖手,就将鱼捞了出来。

  但是因为这条鱼太重了,活蹦乱跳的,差点让云舒摔了跤,云舒不由得有些生气,“好,你等着吧。过会儿就把你做成菜,看你还怎么乱蹦?”

  云舒提着这一条大肥鱼,跑到了御膳房里面,直接拿起桌子上的刀,狠狠的敲了一下鱼脑袋。

  刚才还活蹦乱跳的鱼,现在就一动不动了,云舒艰难地把它抱了出来。

  云舒见它不动弹了,处理起来也非常的方便,将那条鱼放进了木盆里,准备洗一下。

  但是这条鱼非常的重,再加上木盆的话,云舒一个人抱起来的话,是有些困难的。

  但御膳房终究有一些人还是比较会看眼色的,见云舒面露难色,便急忙帮忙,把木盆端到后院的水井旁。

  “谢谢你啊。”云舒随口说的,她一向恩怨分明,既然是帮自己,那么道歉也是应该的。

  而那个人听到这话,诚惶诚恐的说:“不敢,帮舒贵妃的忙,这是应该的。”

  说完,这话便功成身退的走了下去。

  而云舒也蹲了下来,用刚才敲晕鱼的大刀,背过去刮起鱼鳞。

  刮完鱼鳞后,云舒看着肥美的鱼,当即就决定做个酸菜石锅鱼。

  先是将于开膛破肚,将里面的内脏洗个干净,处理好了后,云舒就拿着处理好的鱼重新回到了御膳房。

  云舒先是利落地将鱼分成两半,随后又拿着刀沿着鱼骨头的纹路,直接将其剔除下来。

  随后再将鱼头剁开,鱼骨剁成块状,放在一旁备用。

  剩下的都是没有刺的鱼肉,云舒重新选了一把刀,比起之前的小了不少。

  她先是将鱼肉放在案板上,刀向下压,压刀将鱼肉片从一块儿一块儿的薄片。

  随后,再将所有的鱼头、鱼骨和鱼肉全都用清水仔细地洗了一遍,去除里面的血水和腥味。

  洗干净之后,就将它们捞出来放在一旁,控干水分放在一旁,并全都放在一个盆中。

  云舒脚底底下的木框,拿出一个鸡蛋,迅速地打开,只倒入蛋清,又从桌上的那些瓶瓶罐罐中,选了料酒,放到里面充分的搅拌。

  想要做酸菜鱼,最好是将它全都提前腌制好,云舒想了一会儿,就桌上拿出了盐,白川粉和勾兑好的芡汁,全都放进去,并充分搅拌,腌制一段时间,好入味。

  酸菜鱼,酸菜鱼啊,酸菜最重要,云舒跑到了御膳房外面,从屋檐底下的那些罐子里,掏出了酸菜。

  云舒回到御膳房,就将酸菜洗干净,切成了小段小,放在一盆里备用。

  依此,又拿出蒜和姜,全都切成了丁,也放在一旁备用。

  等鱼肉腌制好了,云舒热火起油,等油泛泡,就将鱼头和鱼骨放入其中,煎制一会儿,这样煮出来的汤才会浓郁。

  煎好了之后,云舒拿起旁边的两个盆,一股脑的全都倒了进去,仔细翻炒,直到炒出了香味。

  香味飘出,云舒就从旁边的锅里,舀了一些开水,倒入放鱼的锅里,尽情的熬煮。

  这煮,必须得用石锅煮,否则味道也会有所差异。

  云舒则去了院子,找了一个水灵的崧,全都掰开,一片一片的用清水洗干净。

  洗好的水灵白菜叶,摆放在提前的准备好的深口盆里,作为铺底。

  锅开之后,云舒又简单的调下味,才放入盘子中,方才剩下的鱼汤,依此下入切好的鱼片。

  这期间,不能用勺子去动鱼片,鱼片很容易受外力,变成碎块,所以定完了形之后,就可以将它全都倒进之前的盆里。

  菜固然重要,可配色也不能忽略,云舒拿起刚才的剩下的蒜末,又拔了一些小香葱,切成了碎,洒在上面,最后又撒了一些黑胡麻。

  最后一步,也是极为重要的一步,云舒再次起锅烧油,温度稍高了一些后,就放入干牛角椒和青白川,炒出香味,就可以使用了。

  而御膳房里的人,再次被呛了出去,眼泪鼻涕一起流。

  “舒贵妃这做的什么呀?怎么每次都呛的慌。”有人被呛的眼眶通红。

  身旁的友人,跟着说:“皇上喜欢吃辣,这估计是给皇上吃的。”

  这下,众人恍然大悟。

  云舒将热油浇上,呲啦一声,香味缓缓飘了出来,放了一点芫荽作为点睛之笔,云舒深深的吸了一口,又麻又辣,这个味道,足! 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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