慕卿的话让云舒内心得到了极大的满足,她眉目含笑地说道:“哈哈哈,看在你这么会说话的份上,我那一个就给你吧!只是,你吃完,可别忘了夸我哟!”
这……怎么还有缀着让人夸自己的啊?
不过,也罢,反正他刚才就已经夸过了,等会吃完再夸一下也没有什么损失,所以无所谓啦。
“行,没问题,我吃完肯定如实夸奖!”慕卿说道。
云舒这才把另外一个丸子给了慕卿,然后满眼期待的看着慕卿。
慕卿就这样在云舒的期待中,夹起一个丸子,轻轻咬了一口,豆腐的嫩滑、牛肉的鲜香、胡萝卜的颗粒感、芫荽的清香,瞬间在慕卿的口腔里炸开,几种食材本身的味道齐聚而来,但是又各自不抢风头,那滋味简直妙不可言。
看着慕卿一脸陶醉的表情,云舒忍不住问道:“怎么样?怎么样?”
慕卿这才睁开眼,回过神来,一边竖起大拇指,一边点头说道:“很棒!味道太赞了吧!豆腐和胡萝卜以及牛肉这几种食材本身的味道没有被遮掉,反而经过融合后,每种食材的味道都温婉了许多,吃起来一点都不腻了。”
听着慕卿这中肯的评价,云舒喜上眉梢,小手一摆,挺直了胸脯说道:“那是当然了,你也不看这是谁做的!我啊!云舒啊!什么时候做菜失败过?”
慕卿一边把剩下的大半个丸子塞进嘴里,一边呜呜耶耶地点头说道:“对!你最棒!简直就是绝绝子!”
听着慕卿的夸奖,云舒不禁有一点飘:“我告诉你,我还有绝招呢!不就是豆腐吗?我今天就是要你吃不同的以豆腐为主食材的菜品!等会,你就瞧这吧!”
说完,也不等慕卿说话,云舒就又撸起袖子,准备开干!
可是袖子刚撸起来,她就后悔了!今天接连做了好几个豆腐做主食材的菜品,再做的话,怎样才能做出新颖?不落俗,而且还能保证口感和味道?
总不能做最普通的家常豆腐吧?那自己在慕卿面前,可抬不起头!
想到这里,云舒不禁抓耳挠腮,想了一会儿,视线扫过锅里炸豆腐什锦丸子时剩的油,不禁有了想法……
她先是摘了几颗嫩一点的青菜,清洗干净,随后起锅烧热水,水沸腾后,将青菜焯水,菜叶变软就捞出过一遍凉水……
过了凉水的青菜,没有刚出锅时的热乎气了,云舒这才把焯水的青菜放在砧板上,切成碎末,盛盘备用。
摘干净几个蒜仔拍碎,切末,也盛到了放青菜末的盘子里。
紧接着,云舒去厨房外面的水缸里把今早到货放进缸里的虾捞了出来,清洗过后,去除虾线以及虾皮,将虾剁成肉泥,揽进刚才盛青菜和蒜末的盘子里,滴入几滴杏花酒,又撒了一丁点儿他盐、半勺鸡汁、半勺清酱、一勺胡椒粉,搅拌均匀后,又觉得不方便成型,所以又加了一大勺土豆粉,再次翻拌,直到肉馅儿上劲,这才罢手。
弄完这些,云舒在厨房转悠了半天,这才找到她之前让祁连帮她特制的平底锅。
起锅后,云舒小心翼翼地在锅上刷油,随后又给自己的双手抹满了菜油。
慕卿盯着她,像是看怪物一般:“你不做饭,你在这玩什么呢?”
“我玩什么了?”云舒皱着眉头,有些不解地问道。
慕卿皱着眉朝她努了努嘴:“那你干嘛给手上抹菜油?你是疯了吗?还是缺胭脂水粉了?打算用菜油代替?”
“滚!你可给我闭嘴吧!你不说话,真的没人把你当哑巴卖了!我这是要做菜!做菜!你懂吗?你就在这吱哇乱叫?”云舒没好气的说道。
慕卿讪讪地闭上了嘴:“那你倒是做呀!”
“我这不是还没来得及做,你就开始和尚念经,叨叨个不停了吗?”云舒瞪着眼睛说道。
慕卿赶紧捂住了嘴,安静地站在了一边。
只见云舒用沾了菜油的双手抓起一些肉馅儿,rou搓成了椭圆的饼状,神奇的是,原本粘稠的肉馅儿竟然丝毫不沾云舒的手……
“瞧见了吧?抹油就是为了不粘手。”云舒一边说,一边继续rou搓肉馅儿。
不一会儿搓好的豆腐虾肉条就都被放在平底锅里了,云舒嘱咐烧火小厮文火慢煎,一边小心留意着锅里豆腐虾肉条的状态。
不一会儿就听到滋滋声,云舒拿起铲子,小心翼翼地翻面,直到两边都被煎至金黄,云舒这才给平底锅里加了少量的热水,以及半勺清酱,随后盖上了锅盖,焖了一盏茶的功夫。
偶尔清风穿堂而过,慕卿还能闻到一丝若有若无的香味儿。
等到云舒揭开锅盖时,慕卿才明白刚才的香味来源于哪里。
豆腐虾肉条里,豆腐和虾肉的香味相互配合,碰撞出不一样的感觉……ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm
云舒拿起盘子,盛出一盘,招呼跑堂伙计给客人送去。
慕卿已经熟络地拿起铲子准备把锅中剩余的豆腐虾肉条盛出来了……
云舒无奈地看着慕卿:“我觉得你真的是够够的了!”
“我这不是为了帮你忙吗?你终究都要把它们盛出来的,不是吗?”慕卿一副委委屈屈的模样说道。
云舒叹了口气,无奈的说道:“是,是,是!你说的都对!那你就赶紧盛出来,给大家伙儿都分一分吧!你也尝一尝。我的那一份……”
“我知道!你的那一份是我的!我吃完了夸你嘛!我都懂!已经熟门熟路掌握技巧了!”慕卿大手一挥笑嘻嘻说道。
云舒呆呆地看了他一眼,说道:“我的意思是,我的那一份也给我留下!因为这是我第一次做这个菜!我必须自己也尝一尝,好看看还有什么需要改进的地方。”
慕卿这才恍然大悟,可随后一脸震惊:“什么?你第一次做?那你都敢给客人端过去?”
“又不是我端的?就算难吃,也不会打到我啊!更何况,我相信我自己,我肯定是做不出来难吃的东西来的!”云舒看了看慕卿,说道。
随后,云舒夹起一块豆腐虾肉条轻轻咬了一口,瞬间觉得口齿留香,可是脑海里又一片空白,根本形容不出来那种味道。
这反倒让慕卿失了急,他看着云舒呆滞的表情,急忙问道:“怎么了?是不是不好吃?不好吃的话,赶紧把跑堂小哥喊回来啊!可别你做的孽,他挨了打啊!”
云舒这才回过神来,看了看慕卿,把她咬了一口的豆腐虾肉条递到慕卿面前,神情呆滞地说道:“你尝尝。”
慕卿满脑子都是云舒怕是要因为这道菜而砸了招牌了,就没顾上看,直接吞到嘴里,可是刚咬了一口眼神就发亮了!
这味道简直太绝了!比之前拿到豆腐牛肉丸子还要绝啊!虾肉本身的鲜味包裹到了豆腐的每个角落,真的太香了!
“太香了!云舒!你简直太厉害了!你真的是第一次做吗?太厉害了!天才啊!”慕卿激动得大喊,甚至情难自禁的抱起云舒转圈圈…… 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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