秀书网>都市小说>美食高手>第490章 这菜能吃吗?
  还别说,他往椅子上那么一靠,还真有点名家的风范。

  见到这样的情况,叶香派的这些人都尊敬无比,一刻也不敢怠慢。

  他们叶香派只是一个小的美食门派,要资历没有资历,要底蕴没有底蕴,有些美食技艺只是模棱两可,今天有人给他们指出不足,他们自然都非常的高兴。

  围观的食客们也都十分好奇,想要看看这个乞丐还能说出什么有建议性的东西。

  叶香派的人给他沏了一杯上好的花茶,那乞丐一边喝着一边赞扬。

  “这菜做的不怎么地,这茶还是真好喝,茶香,谁清,不错!不错!”

  他喝茶的动作十分优雅,和他的穿着反差实在是太大,有些格格不入的感觉。

  叶香派的负责人十分客气,点头哈腰的。“那个……前辈……我们做的这些都是小毛菜,不知道前辈能不能给我们一些指导?”

  那乞丐听了之后好像十分受用,将花茶一饮而尽,缓缓的站了起来。

  他并没有开口指教,而是十分傲慢的来到了厨具的旁边,随手拿起菜刀,开始制作菜品。“你们给我看好了,让你们看看什么才是真正的美食绝技!”

  他吆喝一声之后,就开始切鸡肉块,用刀十分娴熟,颇有美食大师的风范。

  看着他的刀功非常厉害,下面的人发出一阵热烈的掌声。

  叶香派的人都没有想到这位高人居然亲自给他们做菜示范,这实在是太好了!

  所有人都翘首以盼,看看这位高人到底能做出多么好吃的菜品。

  这名乞丐在不到半分钟的时间就将鸡肉切成十分均匀的小块,放在一个盆中之后,加入了盐、味精、鸡粉、胡椒粉、生抽等调味品。

  他的动作非常的花哨,速度奇快,让周围的人们看得是拍案叫绝。

  单单从这两下来看,这名乞丐的基本功要在叶香派的这两支代表队之上。

  陈天笑也是暗暗点头,这人的实力非常强,动作虽然花哨,却没有一步是多余的动作,每一步运用的都恰到好处。

  如果他真的是莫文远的话,为什么沦落到连莫小乐都认不出的地步,这期间到底发生了什么事情?

  陈天笑的心中越来越疑惑。

  而莫小乐抓着他的手,手心都开始出汗了。

  她多么希望擂台上这个人就是他的父亲啊!那样他们就可以团聚了。

  此时在擂台上,这名乞丐将鸡块用手不停地揉搓,腌渍入味之后,在上面放上了一点水,加入了一些干淀粉,搅拌均匀,放进油锅中炸制。

  他的这些动作都非常的娴熟,几乎每一个动作都是大师级别的。

  “这个乞丐高手还真是厉害啊!这几套动作看着非常平常,其实非常难,可不是一朝一夕就能学会的,需要多年的沉淀才行!”

  “是啊!你看他炸制鸡块的方式,一旦有小的淀粉球落到油锅中,就第一时间将其捞出,这样就不会蹦到人了。”

  “嗯!就这个细节,一般的人根本就不知道。”

  擂台下的食客们时不时的发出几句赞美的之情。

  他们在擂台下面指指点点,众说纷纭。擂台上的叶香派的这些人也都是非常的高兴。

  能够观摩到大师级别的美食高手做菜,这可是一次难得的机会。

  那名乞丐将鸡块炸制的金黄酥脆之后,将其捞出,在一个空锅放上半勺热油,下入葱姜蒜片翻炒,再加入干红辣椒段、青麻椒不停地翻炒。

  这个时候锅中冒火,观赏性极强,人们看得是拍手称快。

  这个动作是厨师就能做出来,但是做的这么轻松自如,需要下很大的功夫。

  陈天笑自认为自己的勺功绝对没有这名乞丐厉害。

  翻勺的目的是为了让锅中菜肴受热均匀,所以你的脑海中要时刻的知道菜品此时的温度,只有根据菜品的实际温度翻炒,这样才能让菜品的味道达到最佳。

  而不像有的二五子野厨师,以为翻炒的大勺越快越花哨越好。这里面的精髓,只有参透了美食真谛的人才能真正的懂得。

  这名乞丐将锅炒冒火之后,再将炸制好的鸡块放进锅中,锅中的火势更加旺盛,一股又麻又辣的味道传出来,让人闻着就要打喷嚏。

  周围有的人人闻不了辣味,已经用手捂住鼻子。

  这还不算晚,他将鸡块翻炒几下之后,再次加入了一遍调料,除了盐和味精等调味品之外,又加入了一把干红辣椒和青麻椒。

  这干红辣椒有个外号叫子弹头,奇辣无比,这一把下去,那这才还能吃吗?

  还有这青麻椒,一看就是那种特别麻的青椒。

  这道菜从原本的【辣子鸡块】瞬间变成了加麻加辣版本的【麻辣鸡块】。

  这一把辣椒下去,整个锅都跟着冒出一股黑烟,不断的向着擂台下飘去,就好像是着火冒出的黑烟一样。

  这股烟非常的抢人,有的人直接被熏出眼泪来了。

  这么麻这么辣,这可怎么吃啊?

  见到这种情况,叶香派的人大眼瞪小眼,都快要看懵了。琇書蛧

  这到底什么情况?难道这就是高手的绝招,用大火消除掉麻辣味?

  他们的捂着鼻子和最,眼神中十分迷茫。

  好多受不了这股辣味的人直接退了很远才停下,只有那名乞丐还在上面不停地翻炒着,有些辣椒段都变黑了。

  最后他自己都被熏呛到了,这才匆匆忙忙的将菜品盛到一个大盘子中,放上了一点蒜末和香菜。

  他的菜做好之后,周围还是一片黑烟,过了整整五分钟,这些呛人的黑烟才渐渐的消失。

  这时所有人都在看着这道菜品,从卖相来看,还是不错的,从好远就能问道一股又麻有辣的味道。

  “【辣子鸡块】这么做才好吃麻!”

  乞丐说完之后,一屁股坐在椅子上,开起来对自己做的菜品非常的有信心。

  叶香派的人都非常的期待,都想要亲自品尝一下大师级别的菜品。

  擂台下的看客也都是回来了,都有些迫不及待的想要知道这道菜品的味道。

  陈天笑闻着这股又麻又辣的味道,心里也在嘀咕,放了那么多辣椒和麻椒,这菜能吃吗?

  难道,只有过量的放入辣椒和麻椒,才能做出更加好吃的菜品? 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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