接下来是美食岛楚家的评分。
他们和云家一样,也制作出了十四道菜品,有汤有水,大都以宫廷宴为主,还有两道用豆腐制作的菜品,从外观上来看,五彩缤纷,非常有艺术气息。
其中最令人惊艳的,就是一道叫做【鱼米之乡】的菜品。
这道菜品将野生江鱼的鱼肉提取出来,除掉鱼身上的刺之后,用刀背将鱼拍成鱼肉馅。
在里面放上盐、味精和一些特制配方之后,加上少许生粉搅拌均匀。
最后用漏勺漏进滚烫的油锅中滑熟,做出鱼米。
而鱼汤则是选用最上乘的野生鱼的鱼骨和鱼头炖煮而成,也是一种十分香醇的奶白汤。
奶白汤和鱼米朝晖相应,再配合上专用的器具,使这道菜达到了一个新的高度。
评委们品尝过这道菜品之后,都十分满意的点点头,并且给出了他们心目中的分数。
“这道【鱼米之乡】是楚家宫廷宴中一道十分经典的菜品,每名楚家的子弟从小就要学习如何做鱼米。”
站在陈天笑旁边的楚寒凝十分小声的解释道。
鱼米这个东西看着十分简单,其实制作过程非常复杂,没有几年的练习时间,根本就无法做出完美的鱼米。
这个鱼米和普通的疙瘩汤不同,主要的食材就是劲道的鱼肉。
能将鱼肉做的劲道无比,肉质还那么鲜美,就必须要求有十分深厚的美食技艺了。
“这么说楚家在第一轮就已经开始放大招了?”
听到楚寒凝的解释之后,陈天笑轻轻的皱了皱眉,这楚家的底蕴果然非常深厚,第一轮可以说完胜他们。
他们做了十四道菜品,各个都十分精美,而那道【鱼米之乡】做出了楚家宫廷宴的精髓。
“美食岛楚家总部人才济济,很多出家的美食天才从小就开始学习各种美食技艺,还被派去各个地方学习,特别是美食学院,那是所有家族弟子必须要去进修美食技艺的地方。”
楚寒凝将美食岛楚家总部的情况十分简单的说了一遍。
“美食学院?”陈天笑微微一皱眉,这是他第二次听说美食学院,之前他听楚震天说过一次,不过只是一表而过,说的并不是非常详细。
“对,美食学院,美食岛各大家族和门派弟子十分向往的地方。”m.χIùmЬ.CǒM
楚寒凝从小就听自己父亲说过,有机会将她送进美食学院,在美食学院学习一年,自己的美食技艺会有一次质的飞跃。
“今天来参赛的那些楚家的选手,年纪都不超过三十岁,但是美食技艺如此高超,一定是在美食学院进修过。”
如果不是在美食学院进修过,他们那么年轻根本不会那么厉害。从身手上来看,每个人的实力都在一星烹饪大师之上,这就可怕了。
“美食学院……”听楚寒凝解释完之后,陈天笑神情坚定,嘴里喃喃的说着。
这么说来,美食学院还真是一个十分了得的地方。
等以后去美食岛,一定要去拜访一下美食学院,感受一下那里的气氛。
“我爷爷生前就是美食学院的特约教授,每个月都要去那里讲几次课。”
一提到美食学院,周小雪儿的心中就感慨万千。
自己的爷爷面点王曾经就是美食学院的客座教授,经常去美食学院讲课。
“美食学院的导师都非常厉害,一般都是二星烹饪大师以上的水准,才有机会被聘请为导师。”
周小雪补充说道。
美食岛的底蕴很深,导师无数,学员就有上万人,是典型的学院派的最高学府。
几人正在私下小声讨论,而楚家最终的分数已经显示了出来,94分!
94分!这个分数比去年第一的云家还要高一分!
“我的天!居然得了这么高的分数!”
“是啊!比云家的分数还高!”
“今年楚家打算报去年的一箭之仇吗?”
人们在场下不停的议论,说什么的都有。
在分数出来的瞬间,楚家代表队的五名选手相互击掌庆祝,一个个挺着胸脯,别提有多得意了。
94分,这个分数也排在了排行榜的第一位,将云家给挤到了第二位。
云家的那五名选手则有些不高兴,同样是十四道菜,凭什么多给他们一分?
不过在满汉回蒙宴中,评审团是绝对公平的,肯定某一到菜品在某一处有瑕疵,被美食评委给发现了。
这五十位美食评委可都是美食协会精心挑选出来的,在华夏的资历和地位都非常高,单单拿出来一个,就是一名美食大师。
所以他们的评分是绝对不会出错的。
只要你的菜品做的好,他们是不会吝色自己的分数的。
云家和楚家在第一轮交锋上就产生了浓浓的火药味,可见比赛的激烈程度。
云家的菜品评判完之后,下一个评分的代表队则是林家。
漠北林家去年是第三名,所以这次是第三个评判。他们一共制作了十三道菜品,除了野生鱼之外,运用了打量的野味,就连野兔肉这样的野味都用上了。
他们的这十三道菜品,荤素搭配的及其合理,色彩十分分明,是一组组合菜品。
林家在色彩和造型上别出心裁,单论一道菜就已经非常好看,十三道拼在一起之中,形成了新的色彩图案,远远看去,就好像是一副山水版画一样,非常好看。
林家的菜在味道上也是与云家和楚家的菜品不相上下,在野味菜肴的制作方面不逞多让。
陆兴南吃过漠北林家做的菜之中,十分满意的点点头。
“嗯!不错!果然是大家族出来的,野味做的一点都没有土腥味,还完全保留了那种特有的有香味儿!”
他指着一道菜品大加赞赏。
在林家的代表队中,有三名选手都曾经在美食岛美食学院进修过,其中有一位叫做林禾苏的,还是自己亲自教导过的。
林禾苏是林禾川的堂哥,在林家内院学习完美食技艺之后,被林家重点培养,送去了美食岛的美食学院进修了三年,如今不到三十岁,是林家重点培养的弟子。
看着他们今天在满汉回蒙宴上大展身手,陆兴南更是兴奋不已,心中暗自高兴。
哼!夏伯桑这个老东西,江湖派已经没落,他们的赌约,自己赢定了! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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