秀书网>都市小说>美食高手>第276章 不一样的相思豆腐
  “打败我们三个?天哥,你这话说的可有点大了!”

  楚震东奸计得逞,笑的十分阴邪。

  自己的实力没有楚震天强,但是这次自己带来的这两个跟班,可都是楚家一顶一的好手。

  他们三人合力,一定可以打败楚震天的。

  “我说的话大不大,比试过才知道,如果你们输了,马上离开望香楼,我可以当你从来就没有来过。”

  楚震东毕竟是他们楚家的人,这属于内斗,楚震天现在只想着用尽全力打败他们,不想和他们有太多的纠缠。

  来到擂台上之后,他准备好食材,开始制作比拼的菜品。

  楚震东他们早有准备,三个人直接来到擂台上,而其余的人全都在台下为他们加油打气,一阵乱哄哄的,吵得很。

  他们三人准备食材的速度远比楚震天要快,不一会儿的功夫,他们带来的豆腐就被做成了圆圆的豆腐球。

  这豆腐洁白如玉,外形大小跟元宵差不多。

  将豆腐球弄好之后,在上面放上盐、味精、鸡粉、等调料,放在一个小盘中简单的拌了拌,将其腌渍入味。

  入味之后,在上面裹上一层淀粉,放入油锅中炸制成金黄的色泽。

  楚震东他们三人分工明确,动作非常的快,从身手看来,都是十分厉害的高手。

  他们的动作明显要比楚震天快上一倍左右。

  楚震天此时正在切好的豆腐块里塞肉馅,而楚震东等人早就已经进行第二个步骤,熏制。

  他们将豆腐球炸制成金黄色之后,在一个熏炉中已经开始熏制豆腐球。

  豆腐球熏制的过程中,一股糊香的味道传来,闻着非常的诱人。

  过来不到十分钟,将豆腐球从熏炉中拿出来后,豆腐球已经变成了棕红色,看着就非常有食欲。

  棕红色的豆腐球做好之后,楚震东他们三人十分巧妙的将豆腐球摆成了一个圆形,远远望去,就好像是一盘珠宝一样。

  在这之后,一名跟班用土豆做出来和豆腐球一模一样的土豆球,几乎用同样的方法炸制好,在上面放上了熟芝麻和花生碎。

  最后将它摆在豆腐球的周围,上面潵上一些香菜末和红色的小米辣。

  就这样,一道色香味俱全的豆腐球就制作完成了。

  此时楚震天还在往豆腐里塞肉馅,而楚震东他们三人已经将比拼的菜品制作完成了。

  “嘿嘿,我说天哥,你想凭借着一人之力撼动我们三人,这可能吗?”

  楚震东越发的得意。

  “我们都做完了,你还没有过油呢!”

  过油就是用热油将食材炸制成熟的一种烹饪方法,也是美食界的一种行话。

  楚震天看了一眼他们制作的菜品,心里一紧。

  这道菜品他认识,是楚家招牌的豆腐宴里面的一道名菜,叫做【秘制豆腐球】。

  这道【秘制豆腐球】看着十分的普通,其实非常的难做。在腌制豆腐球的过程中,里面是掺杂了很多的重要配方的。

  在楚家宫廷宴中,这道菜可以排进前十名。

  楚震东他们在对决中制作这道菜,这是想要置自己于死地啊!

  他的表情变得十分严峻,同时手上在不停地将肉馅塞进方形的豆腐块中。

  这个肉馅也是选用了望香楼秘制的配方,经过搅拌之后,放进一个裱花袋中,然后塞进切成小方块的豆腐中。

  他的动作虽然没有楚震东他们三个人快,但手法如行云流水一般,颇有大家风范。

  没有理会楚震东等人的冷嘲热讽,楚震天快速的制作着自己的菜品。

  论速度,自己肯定比不上他们,想要获得胜利,就只能拼菜品的质量。

  将配制好的肉馅塞进豆腐块中以后,将它们拖入鸡蛋液中搅拌,最后再沾上淀粉,放入滚烫的油锅中炸制。

  “这是?”

  看着楚震天这一套动作下来,楚震东眼神中夹杂着些许疑惑。

  “不会是要做【相思豆腐】吧?”

  相思豆腐也是楚家的招牌名菜,卖相非常好,味道又很好吃,十分受食客的欢迎。

  可是,在楚家的豆腐宴之中。【相思豆腐】却只排在前二十。

  而自己今天做的【秘制豆腐球】,可是能排进前十的!

  也就是说【相思豆腐】按照等级来划分,根本就不是【秘制土豆球】的对手。

  楚震天从选择制作的菜品上就已经先输了一筹!

  “没错,就是【相思豆腐】!”

  楚震天在忙着炸制豆腐,跟本就没空去理会。

  “真是【相思豆腐】?我说天哥啊!你这是主动放弃了吗?”楚震东一脸邪笑的看着他。

  【相思豆腐】这道菜他自己也做了不下几百次,味道上根本就不如【秘制土豆球】好吃。

  楚震天也不肯能不知道这个道理。

  楚震东的眼神中尽是疑惑,实在是搞不懂他为什么要选择做这道相思豆腐!

  “放弃?呵……还是等着瞧吧!”

  楚震天轻哼着,此时已经将豆腐块炸制成金黄色,一股股酥香的味道不断的传出来,让人闻着口水直流,恨不得想在就用筷子将油锅中的豆腐块夹出来吃掉。

  色泽诱人,味道又是让人垂涎欲滴,这道【相思豆腐】做的非常完美。

  不到五分钟,楚震天将豆腐块兄油锅中捞出来,控净油之后,放在一个多彩的拼盘中,上面潵上特制的调料粉。

  这调料粉之中,有花生粉、熟芝麻、杏仁粉、核桃粉等等,口感都是非常诱人的。

  做好之后,两道菜放在一起,朝晖相应,各有千秋,一时间还真飞不出胜负。

  “嘿嘿!天哥,这么多年没有看你出手做菜了,还是这么厉害呀!”楚震东一脸坏笑,不怀好意的看着楚震天。

  他说完之后,擂台下的手下一阵嘲笑,就好像胜负已分似得。

  “不过嘛!你这道【相思豆腐】本来就比我这道【秘制土豆球】差上一点,不用吃我都知道【相思豆腐】什么味道!所以,你输了!赶快把上古秘典交出来吧!”

  楚震东胸有成竹,十分仔细的说着。

  此时胜负已分,根本就不需要评判。

  这两道菜让任何评委评判,【秘制土豆球】都必胜无疑!

  楚震天听到他说的话之后,微微一笑,轻轻的摇摇头。“我说楚震东,话可不要说的那么死,我做的【相思豆腐】,可跟咱们楚家做的不太一样哦!”

  他的脸上露出一种让人不易察觉的坏笑。

  “不一样?”

  楚震东轻轻皱了皱眉,用鼻子轻轻的闻了闻,这【相思豆腐】的味道,好像确实有点特别。www.xiumb.com

  正常的【相思豆腐】的味道是醇香无比的,这道菜里面,那种香味显得更加的犀利甘醇。

  这……

  这道菜的香味变了!

  发现了端倪的楚震东,脸上再也没有了笑容。

  他拿起筷子,看看这道【相思豆腐】的味道,到底会有什么不同! 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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