秀书网>都市小说>美食高手>第12章如此大厨
  要真是那样,事情就变得非常不妙。不知怎么的,他的心里有种预感,这伙人以后还会出现的。

  几人又聊了一会儿,陈天笑就带着莫小乐回到了住处。这一晚他并没有睡好,拿着《华夏美食大全》不断的恶补,看得他两眼冒金星。

  厨海无涯,想要制作出令人拍案叫绝的美食并不是一件容易的事情,需要天赋,更需要付出巨大的努力。

  早上两人来到祥云小吃铺吃早饭,陈天笑向莫小乐简单的了解了一下这个世界的情况。琇書網

  这个世界除了美食格局和原世界不同以外,其他事物几乎一模一样,有的只是名字不同而已。

  陈天笑穿上长袖厨师服,十分无奈的叹了口气,自己也算是临危受命,希望一切都好,千万不要出什么乱子。

  按照龙老板的讲述,祥云小吃铺现在遇到了瓶颈,中午和晚上两个饭口只能卖出个位数的菜品。

  现在每天的固定食客只有在大学城上学的三个老乡,他们每次都点两道菜。

  “这样下去也不是办法,要不把原来菜单废掉吧!”

  陈天笑看着菜谱上密密麻麻的小字,头皮就一阵发麻。

  上面大部分的菜品他都不会做,即使会做,还要提前准备很多原材料,废工费力。长时间卖不出去还会坏掉或者影响菜品质量。

  “废掉?那做什么?”龙修平眉头紧锁,十分疑惑的看着他。

  “做盒饭!”陈天笑昨晚就想好了,现在西街人少的原因就是这里已经没有什么美食,都让中街和东街吸引过去。

  祥云小吃铺的位置又这么偏僻,如果不把每道菜都做好,是很难有回头客的。

  他现在会做的菜很少,如果这么点下去,即使做出来,味道也会很一般。还有就是他现在是菜鸟一个,做菜速度太慢,没等做出来,食客都饿晕了。

  做盒饭的好处,就是可以买一些价格不贵的应季食材。把菜提前做出来一些,顾客来了以后直接可以就餐,简单粗暴。

  酒香不怕巷子深,只要菜做的霸道,就不愁没有回头客!

  陈天笑将利弊跟龙修平分析了一遍,认为这么做不但可以减少食材储备,还可以通过盒饭闯出一些名堂。

  “好!就这么干!”在陈天笑和莫小乐的带动下,龙修平下定决心要改革。

  舍不得孩子套不住狼,舍不得媳妇抓不住色狼。现在是最关键时刻,只能进行殊死一搏!

  “可是话又说回来,咱们做什么样的盒饭呢?”龙修平还是有些担心,盒饭再做不好,自己就处于万劫不复的地步。

  “这个交给我!”陈天笑没有说话,故意卖一个关子,带着莫小乐来到后厨,开始准备菜肴。

  昨天他就已经想好四道菜:【家常凉菜】、【肉末茄子】、【干炸黄花鱼】、【宫保鸡丁】。

  这四道菜是他反复思考得出的,原材料不贵,都是家常下饭菜,味道却出奇得好吃,一定会受欢迎。

  陈天笑现在就是一个美食菜鸟,一边在脑海中回想菜谱上描述,一边笨拙的切着原料。

  “哥,这个米要放多少水?”莫小乐抱着电饭锅一瘸一拐的来到他的身前,眉毛拧成一股绳,一脸的困惑。

  “这……”陈天笑挠着脑袋,一脸的尴尬,他从来就没有焖过饭。

  焖饭也是一个十分考验技术的,根据米的吃水度,要按照一定的比例才行。

  水多了,焖出来的米饭太稀或者成粥。水太少,米饭就会发干发硬,甚至是夹生。

  小小的米饭,难倒一群萌新门外汉!

  “我也不知道……”陈天笑十分无奈的摇了摇头,他这个“大厨”当得真够可以的,最简单的米饭都不会焖。

  “小娟会,让她焖吧!”龙修平这时走进来,见到这一幕他心里也有些不踏实。

  “哦!”莫小乐应了一声,跑到正在摘菜的小娟身边。

  小娟是服务员,在小店就相当于一个万能工,在最忙的时候,甚至可以帮着切菜。

  她站起来接过电饭锅,拿到水池旁,拧开水龙头接水。“这个米不怎么吃水,按照米和水1:1.2的比例放就行。”

  她就像是一个美食导师一样,十分耐心的在指导莫小乐。“如果你掌握不好比例,你也可以先把手指插进米里看看米多深,再看看水有多深,水的深度要低一点,因为米里也会渗水……”

  原来是这样!陈天笑在切黄瓜丝,将小娟的话听得真切。真是一语点醒梦中人,焖饭还有这么多讲究和技巧。

  “哦……”莫小乐似懂非懂的点点头,将盆交给了小娟,自己去洗茄子。

  她今年才十四岁,和她同龄的孩子都在上学,享受着父母的慈爱。可她孤苦伶仃的,不但左脚莫名其妙的瘸了,爸爸莫文远也离奇失踪,真是命运多舛。

  好在她很坚强,什么苦都肯吃,心里年纪十分成熟。

  不做不知道,一做吓一跳,这四道菜看似很简单,其实非常复杂,每一道都有十分繁琐的工序,

  【家常凉菜】,先将锅中放油,放入肉丝,加入葱姜末翻炒,放入酱油后关火备用。

  再把切好的黄瓜丝、白菜丝、紫甘蓝丝、木耳丝、干豆腐丝、粉丝放到一个盆里。将锅里的肉丝和葱油放进去,加入一些花椒面、盐、味精、鸡粉、蒜末、辣椒油、芥末油,老醋用力搅拌,最后装盘。

  这一个菜肴就把他忙的脚打后脑勺,后厨变得一片混乱。

  “莫小乐!你把茄子放哪里了?”

  “黄花鱼收拾了吗?”

  “咦?我菜刀呢……”

  陈天笑都快忙迷糊了,在原地转悠了半天,厨房也变得混乱不堪。

  “哥!菜刀这不是在你的手上吗?”莫小乐被逗得捂着肚子咯咯直笑,弯着腰快要乐趴下了。

  小娟也捂着嘴偷笑,这么好玩的“大厨”她是第一次见。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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