在她看来,所谓的红烧,就是把兔子肉切块,放水里煮,再浇点酱油就成了,味道算是挺不错的。
至于腌制,那更简单了,在兔子肉上抹点盐,在太阳底下晒干就行。咸咸的,可以存放很久。村里人难得有点肉基本都会这么干的。等节日时拿来炒菜,香喷喷的。
李玉儿在灶台边烧着柴火,看自己老娘倒了满满一大锅的水,有点嫌弃:过个水而已,也倒这么多,怪不得哥哥天天担水都不够用。ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm
结果,就看自个儿老娘把兔子肉切成一大块又一大块,一块接一块的往那刚开始煮的水里扔,她吓得慌忙起来拦住:“娘!等下!”
大意了!
差点忘了自己亲娘是没啥厨艺的!
这兔子肉要放煮开的水里过一遍再红烧才回去腥味。估计娘是打算把肉扔水里一起炖煮了。
李玉儿暗自擦了把头上的汗:好险!
上次那兔子怎么吃来着?
哦,娘切片炒菜吃了,就是比猪肉腥了点而已,没啥大感觉。
“娘,今天这兔子肉我来做吧。”李玉儿拦住母亲:“我想试试。”
“玉儿啊,这灶头油烟熏的慌,会把你的头发熏黄的,让娘来吧。”李大牛抱着柴火进来,见妹妹在,赶紧拦住。
王氏瞪了他一眼:臭小子!啥意思?我的头发黄了就没事?我就不怕熏?
这傻哥哥。
李玉儿抿唇笑道:“娘辛苦了一天了,我来吧。”
王氏心里熨帖了:瞧瞧!这就是区别!女儿多贴心啊!没白疼!
真不知道个个为啥说生儿子好,儿子有个啥用?从小到大只有调皮捣蛋不省心的份。
“在这里帮你妹妹烧火。”王氏恶狠狠的对着傻儿子吼道:“别尽想着偷懒。”
李大牛可委屈了:“娘,我没偷懒。”
我这不是刚劈了一大堆的柴火抱进来吗?我哪里偷懒了?这家里最忙的就是他了。有时候他都怀疑自己是不是爹娘亲生的。
他是家里的大儿子啊,怎么爹娘一点都宝贝他的呢?
看遍了全村,也就他这一个当儿子的这么不得爹娘的心的了。
“哼!反正玉儿让你做什么,你就做什么。在边上听仔细点。”李大牛刚才的话让王氏对儿子本来就不多的好感又减少了一些。
她觉得儿子一点都不关心她。
臭小子,就应该十二个时辰不停的干活!让他吃让他睡都是对他太好了!
“娘,您去休息吧,这里有我们呢。”李玉儿笑着把母亲推走。
李大牛郁闷的问:“妹妹,娘这又是怎么了?”
动不动就冲他吼,他这是招谁惹谁了?
隔壁小一岁的小子从来不干活的,也从没见他爹娘对他吼过。
还有前几天村子里的石头兄弟说,女人每个月都有那么几天不爽的时候。这话让他很不明白。
难道女人都是这么麻烦的?那以后娶媳妇干嘛?找罪受吗?
再看看自己老娘,每个月冲他发火,哪里仅仅只有那么几天啊,十几天都是说少的了。
看了看眼前开心乖巧忙活的李玉儿,李大牛又迷茫了:妹妹天天笑嘻嘻的,从来就没有烦躁的时候。那我以后娶的媳妇,到底是会跟娘一样,还是会跟妹妹一样?
锅里的水煮开了,李玉儿把切好的兔子肉扔进去过了下水,又重新捞起来。
阵阵蒸汽挡住了李玉儿的身影。李大牛艰难的透过水蒸气看着。
“咦?妹妹,你这是干啥?”李大牛不解的问。
从来没见娘这么干过的。
“做菜啊。”李玉儿边忙活边回答:“哥你就等着吃吧。”
行叭!妹妹做的都是对的。
李大牛继续埋头认真的烧火。
“哥,把这锅里的水倒掉。”家里穷,统共就一口大锅。李玉儿自认没力气端的动这么重的东西。
“嗯,好嘞。”妹子控李大牛听话的用两块抹布包住锅耳朵,端起装满水的大锅,嘿咻嘿咻的端到厨房外倒了。
“呀,这就烧好了?兔子肉还没软吧?”正在院子里扫地的王氏,看到儿子端锅水出来倒,下意识的就以为女儿把兔子肉烧好了盛起来了。
“没呢。”李大牛对母亲刚刚无缘无故骂自己的事情还有些过去不,木着脸说完了就回了厨房。
还用力的关上了厨房并不结实的门。
王氏不放心的过来:“玉儿啊……”
李大牛在里面使劲用后背抵住屋门:“娘,妹妹说这菜她来做,让您休息去呢。”
想了想,傻大个又自以为是的加了一句:“这兔子是我跟妹妹捡的,烧坏了也是我们自个人的事,娘别管。”
王氏一听,好不容易压下去的火气又起来了:“臭小子!老娘把你养这么大,你这才刚有点收获,就不想管老娘了?你是想以后赚钱了想怎么花就怎么花,不跟娘说,也不让娘管了是吧?”
李大牛完全反应不过来了:“娘,你说啥啊!我就是说这兔子是我们捡的,您就当没看见呗。咋又扯到赚钱什么的……”
李大牛越讲越憋屈。
娘老是说些让人听不懂的话,回头还打他骂他嫌弃他笨。
明明是娘亲自己说不清楚,怎么可以怪他呢。
李玉儿看哥哥挡住了娘,就一心一意用心的做兔子肉了。
不拦着娘不行,等下要用很多油的,娘在的话肯定不同意。
李玉儿把倒了水的那口锅烧的热热的,干干的,然后倒进去一勺子油。
没多久,噼里啪啦的声音就从锅里传出来。
李玉儿又放进去些花椒辣椒,拼命炒。
很快,又想又刺鼻的辣味传出来。
等辣椒这些炒的差不多了,李玉儿又倒进去切好的姜葱蒜,继续炒。知道香味足足的,这才把过好水的兔子肉放进去,再用力翻炒。
过了一会,她才将酒,酱油,盐都放进去,还把家里剩下的一点糖也去全部倒了进去,又是一通翻炒。
李大牛已经完全坐不住了:兔子肉原来是这么香的吗? 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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