庄闲这是准备做杀猪菜,还准备压制压缩饼干。
杀猪菜他们这帮小孩也只吃过两回,第一次是前年过年没进学堂的庄闲做的,第二回是在今年冬天,庄平安等人死活不肯让他这个文曲星沾手,就让那些妇人学着做,杀猪也是老兵杀的,庄闲只能背着手指挥了两句。
两次杀猪菜都让嘎尖等人回味无穷。
不过庄平安坚决不答应不年不节杀猪,所以这时候看到庄闲准备亲手做杀猪菜,两人兴奋异常,非常自觉地去砍柴,挖野菜野蒜和野葱。
庄闲问老汉哪里能取水,要求是山泉水,老汉说要翻过一个山头,所以庄闲就派出兀卡和特尔拉两人,还牵去一匹马,带上所有的装水容器。
林罗根自然是袖手旁观的,他才没功夫陪庄闲玩耍,他直接去查看周围的情况。
其实庄闲才他是不是去找小路了。
只剩下庄闲和一个小男孩。
小男孩一直守着锅灶,眼巴巴看着那根大骨头。
“你想吃就捞出来吃啊!”
小男孩摇摇头:“一根骨头要煮一天的!”
庄闲心说,煮一天还有屁个味道,难怪老头做一辈子也只能在关外开店铺。
庄闲也感觉饿了,就取过一些荞面粉,舀些肉汤和面,他身上带着佐料呢,直接用老头的干野菜加里面,给自己和小男孩下了两碗野菜骨汤烩面。
加了胡椒、蒜末的汤格外香。
很快围过来一圈人,都问怎么卖的。
庄闲也不含糊,直接十文钱一碗。
那些过路的都嚷嚷着贵了,不过还是有很多坐下来吃。
结果就是等老汉等人回来,庄闲已经累成狗,肉汤已经煮的没味道了,骨头上的肉都进了小男孩肚子里,骨头被扔在地上任由那头“饱经磨难终不悔”跟着庄闲一路来的小母狗在啃。
老汉的荞麦粉直接用掉了三十多斤。
而钱盒子里多了一千多钱。
好大一堆。
老头在关外开面食铺子,十天都挣不了这么多钱。
简直把老头惊呆了。
他都差点跪下来拜师学艺。
不过他转眼就把小男孩拉到一边,悄声询问起来。
庄闲也不在意,继续瘫着休息。
枸子在准备大家伙的吃食,他是队伍里手艺除了庄闲之外最好的。
不一会,嘎尖偷听回来,愤愤不平道:“娘的,那老头不地道,在详细问他家娃儿,大郎是怎么做的汤饼。这特娘就是偷师学艺!更过分的是他还问挣了多少钱,看样子是眼红了,大郎,要不要把他们赶走?”
庄闲摆摆手:“这算什么,闲着也是闲着,你把这些钱都拿给他!”
嘎尖:“这怎么可以,大郎你累死累活的,帮他挣钱吗?”
庄闲笑道:“瞧你那个出息,不过一缗多钱,这是给老头的带路钱,让枸子带上兀卡,骑上马,把那头骡子换成马,趁着天色还早,去附近采购更多的原料过来,另外找个木匠打造一套工具!”
嘎尖:“这样一来,压缩饼干的工艺不都传出去了吗?”
“那有什么,咱们又不靠这个挣钱,说了你也不懂,去吧去吧!”
枸子用大锅煮了大半锅的水,然后放下三块压缩饼干,再放了些野菜,煮成一大锅糊糊。
没等出锅香气再次弥漫空中。
老汉眼巴巴看呆了。
这又是什么?这么香?
枸子给其他人都舀上一碗。
小男孩嘴馋,肚子已经溜圆,还流着口水挤在老汉身边。
老汉自己先吃了几口,感觉真是香浓美味,他又喂了小男孩两口,才端着碗走到庄闲面前:“公子,这和羌胡的青稞炒面好像有点像。”
庄闲点点头。
老汉郑重地行礼,并且将之前庄闲给他的所有钱财都拿出来。
“老丈,你这是作甚?”
“老儿想学公子的手艺,不知道这些钱可够?老儿就舔着脸说句实话,公子大才,自然不屑于这等手艺,不过老儿日子过的艰难,还请公子垂怜,日后老儿一定给你立个牌位,让子子孙孙都记住是公子传下的手艺……认你做祖师……”
庄闲苦笑不已:“别胡说了,这手艺也是我琢磨出来的,咱们不论其他,这两天我怎么做,你怎么学,能学到多少是多少,其他自己琢磨去,我才不要这个劳什子祖师!”
至于桌上的钱,看老头也不肯收回去,庄闲直接拿给了枸子,让他多买些东西……
林罗根在周围转了一大圈,快到天黑才返回,餐点没认出来地头。
这里已经变成一个大排档。
三口锅,两口在下面,一口在炖着卤肉。
枸子那个鬼东西,买了锅碗不算,还多买了十几副下水和七个猪肉,因为他最爱吃庄闲做的卤下水和卤猪头肉。
这时代猪叫做豚,属于不上台面的肉食,也就是草民吃,而下水和猪头肉连草民都不怎么吃,只有难民和贱籍的人才可能吃。
但是他们也不可能用油盐酱醋之类的佐料和香料,加上公豚不骟的话又骚又膻,根本不能入口。琇書蛧
庄闲是从猪肉王国穿越来的,全世界的猪肉都填不满国人的餐桌,自然是知道怎么吃的。
配方是不可能告诉老汉的,不过能教他怎么腿毛、怎么烫皮除腥、怎么肥而不腻、怎么上色入味,基础的葱蒜姜酒糖醋也能够翻出百十种做法来。
杀猪菜也是不可能的,庄闲要做大量的咸肉和腊肉,剩下的熬油加入压缩饼干内,所以他做的是卤猪肉肉、血肠、卤下水,最多就是一大盆的野葱韭花炒油渣。
这些都是浇头,主食是面片,荞麦、粟米加上小麦精粉、盐,再用煮肉的白汤揉成面饼,切成手指宽的薄面片下锅,捞起之后,用熬出来的荤油加上一点点卤肉汁,就是美味。
客人络绎不绝,有些人吃了两碗还不够。
看得林罗根有些无奈。
这大郎真是太闲了……
这时候,一群人丁铃当啷地就冲过来。
为首的,居然把一把刀拍在桌子上:“赶紧的,一人一碗面,剩下的肉老子都要了!看什么看,滚……” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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