说完又朝钱小二使了个眼色，钱小二会意，上前送上了椒麻鸡，他也机灵，额外多送上了一只，让杨娘子拿了两只椒麻鸡走。
送走了所有客人后，厨子们也都到大堂来了，黄师傅带头问道：“东家，贵客们觉得今日的新菜如何？”
见每个人都眼巴巴地看着自己，秀秀只好像个没事人似的笑道：“都夸好呢，回头让云欣算算价，若无意外明天就可以上菜单了！”
众人听了都是大喜，秀秀却把黄师傅留了下来单独说话。
把这两次杨娘子与上回齐二奶奶的话同黄师傅复述了一遍后，秀秀问道：“黄师傅是店里的老人了，你觉得这件事上我是不是该多留个心眼？”
黄师傅沉吟片刻后缓缓说道：“东家，有句老话说得好啊，防人之心不可无，我是觉得吧，咱们不怕一万就怕万一，若他们到时候真联合了田家就是不卖菜给咱们，那咱们还拿什么开门做生意？”
秀秀面色凝重道：“我也是这样想的，若要叫我那会儿委曲求全地跟他们附小做低地讨生活，那可比要杀了我还难受。”
“那东家您可得早做打算，”黄师傅担忧道，“咱们酒楼去年与田家签的供菜合同九月就要到期了。”
“这种事一时也急不来，”秀秀摇头道，“便是福香记真的要与田家结为亲家，等走完三媒六聘也得年后再完婚了。不过我倒有了个念头，也想买个庄子了。”
黄师傅听了大惊：“东家的意思是买个庄子以后咱们直接自产自销？”
随即喜道：“这个好这个好，这样每日送来的菜新鲜不说，咱们用着也放心，再不用担心看人脸色了！”
秀秀却道：“哪有那么容易，便是现在着急忙慌地买下了，两个月的时间能长多少菜出来？还是得慢慢来，我这几日先看看，反正无论如何我迟早都会买庄子的，若回头田家没上赶着找咱们翻脸，那咱们还是当不知道吧。”
这时云欣拿着一张纸过来，笑吟吟地问道：“娘子同黄师傅说什么呢？”
“没什么，都是一些菜上的事”秀秀淡淡道，“你那边都弄好了？”
云欣自得一笑：“都弄好了，诸位贵客们给的价格都挺高的，看来是对咱们酒楼的手艺很满意呀，只有文夫子的夫人给价偏低了些，我平均算了一下，只有一道菜的平均预期比娘子之前的预期卖价低那么一丢丢，也只差那一文钱。”
秀秀知道她今日宴请的女眷们除了文夫子夫人都来自富贵之家，只怕给价也不会过于低，不想竟然真的会有一道出现低差的菜，连忙问道：“是哪道菜？”
“麒麟大虾。”
一听竟然是这道菜，秀秀反而是松了口气，黄师傅一听不是自己那道珊瑚鱼也是心下一松，随即便问秀秀：“东家，那这道菜怎么办，真的不给上了？”
秀秀想了想，温声道：“低差不多，上还是可以给上的，但毕竟有低差，想来怕是有叫人不满意之处，晚上叫小陈再做一遍，我全程在边上盯着，看看问题出在哪儿。”
小陈就是做麒麟大虾的人，他原跟大庄一样，是个做洗切活儿的墩子，也是之前在秀秀面前露了一手才上了这道菜。
晚间小陈被告知要在秀秀面前再做一盘麒麟大虾，顿时大为慌张，不知是自己哪里做得不好，人一旦紧张了，手上剥虾壳的动作难免也不利落了。
秀秀瞧他这哆嗦样，说不定温声安慰道：“没事，你不要怕，这里没人要怪你，我来同你一起剥壳吧。”
其实她之所以提出要帮忙剥虾壳，便是她先前瞧着小陈的动作，心中隐隐有了猜想，许是问题便出在了这虾身上。
两个人一起处理虾，自然一会儿就剥好了壳，秀秀看了一眼，果然，小陈剥的他没有去虾线。
秀秀面上不动声色，洗了手淡定地看着小陈做菜。
这麒麟大虾也是一道能镇桌的场面大菜，变是在她穿越前，也只是一些高端酒店才有得卖的精细菜。
小陈又取了一块生鱼肉，剔除鱼刺后把鱼肉剁成鱼蓉，然后打入一颗鸡蛋，加入少许葱姜水、盐巴和淀粉，搅拌均匀后分别捏成薄薄的圆鱼饼贴在虾尾上。
其实在他剁鱼肉的时候秀秀又暗自皱起了眉，那块鱼肉虽然已经去了皮剔了刺，但筋膜没弄掉，只怕多少也会有些影响。
只见小陈快速把一盘虾裹上鱼饼，又拿出镊子把一颗颗泡过水的扁杏仁夹到鱼饼上，既然是麒麟大虾，自然少不了“麟”片，这一颗颗杏仁便是了。
也得亏他心细又有耐心，大半刻钟过后总算弄好了，这时就可以装盘上锅蒸了，蒸熟后的麒麟大虾便有了雏形，其实这麒麟大虾全名是叫鸿运麒麟大虾，此时便还差“鸿运”浇头了。
锅烧热加入少量底油，下入切碎的番茄丁炒化，小火慢炒后倒一些料酒增香，用红米醋调酸味，再加白糖调出酸甜的口感，加入少量盐巴补充咸味，用水淀粉勾芡后汤汁便变得粘稠起来了，最后倒上几滴芝麻香油，红红的汤汁就可以出锅了。
小陈用小勺讲汤汁一勺一勺地浇在每一只麒麟大虾上，等一篇大虾都浇均匀了，底下盘子也黏糊糊的不好看了，此时还得换盘，小陈小心翼翼地把每一只虾用筷子夹起放到新盘子中，虾头指向的盘子中间再放上一朵用黄瓜雕出来的假花，这盘麒麟大虾才算做好了。
秀秀尝了一口，笑着问小陈：“你自己觉得如何？”xiumb.com
小陈顿时不知如何开口，秀秀索性问同站在一边的黄师傅：“你也尝尝看？”
黄师傅轻咳一声，道：“不必了，小陈你这孩子真是的，做虾怎么能不去虾线呢！”
秀秀笑着道：“不止，还有呢？” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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