“啊!可这和白掌柜有什么关系?”
秀秀冷笑道:“当日咱们去绣禾布庄找李掌柜帮忙看铺子,李掌柜知道我要开食铺后便有心卖我个好,把朱雀街上大部分卖吃的的店都给我提了一下,说到那专门卖馒头烧饼的地方还特意告诉那家店背后是悦来酒楼的白掌柜。”
“若我把自家的钱全给了宋家,到时候他们狮子大开口咬着我不放,我上哪儿筹钱去,怕是白掌柜不出面我都要上赶着找他卖方子去!其实若非那日宋家兄弟说起自家生意,我都未必能想清楚,可见之前白掌柜上门就没安好心,难怪这些年悦来酒楼的生意越来越难做,连提一嘴后来开的龙凤楼也能吓到他!”
“什么!”云欣大惊,“那姓白的既然心思如此歹毒,那娘子为什么还要再同他来往?”
秀秀呵呵一笑,安抚她道:“在商言商,那白掌柜虽然从前待我不够坦诚,但他也是一心为了悦来酒楼,这酒楼又不是他的,他不过是个掌柜罢了。论起江州城的酒楼啊,悦来虽然不是最大最奢华的,但却是资历最老的,在城中还是有些名望,与这样的酒楼合作,不比那些背景通天随时能把咱们卸磨杀驴的好?”
“再者说,上回我将计就计敲打了宋大勇,宋家兄弟回去后必然对白掌柜生了嫌隙,如今我又要求不想再看到他们,白掌柜自然也就明白我这人不怕来硬的,今日我又用话镇住了他,往后若是合作咱们也不用担心吃亏。便是不合作,其实也没什么,横竖钱这东西,便是不吃不喝不睡也赚不完的。”
云欣听完似懂非懂地点了点头,又细细地琢磨了半天,这才想明白秀秀的用意。
总归自家娘子最是聪明能干,自己一个丫鬟想那么多做甚,于是云欣又期待地看向秀秀:“娘子,咱们明天做什么?”
“明天嘛……”秀秀拿着一个烧饼咬了一口,看着窗外的雨,想了片刻后笑道,“大雨之后必有大鱼,许久没吃鱼了,干脆明儿就做鱼吧,你早上早点起来去江边买条大鱼,越大越好。”
云欣自然求之不得,她小时候鲜少有鱼吃,村里只有地主富户能吃得起大鱼大肉,便是她娘在世时,家中也只有逢年过节会买上一条不大的鱼,一家三口也吃不了多少,解解馋罢了。
第二天,云欣起了个大早,在柳叶江边来回转悠,看了半天渔民捕鱼,又看别人是怎么挑鱼选鱼,最终研究了半天买下了一条十二斤重的大鲤鱼。
回家后就赶紧招呼秀秀出来看。
“哇,好大的鲤鱼!”秀秀看得眼睛都蹬起来了。
不怪她如此惊讶,穿越前可鲜少能见到这么大的野生鱼。
“娘子您看,”云欣骄傲道,“鱼鳃还会动,这鱼也厉害,我一路带回家,到现在还没死呢!”
秀秀打趣道:“是是是,这鲤鱼要不是被你买回了家,任它在江里再长个千八百年,怕是就要鱼跃龙门了!”
话刚说出口,秀秀只觉脑中灵光一闪,鲤鱼跃龙门!
朱雀街边上就是上云书院,上回听文夫子的一个学生说过了今日便还有整整一百日考试了,倒可以想办法把这鲤鱼做了卖给他们。
本就是上午刚起不久,想到中午又可以卖钱,秀秀便浑身充满了干劲儿:“来吧,咱们开始忙活,你再去买两块豆腐和一斤去皮剁馅儿的猪肉!”
鲤鱼去鳞,鱼头鱼尾切下来留着备用,鱼身剔刺,鱼皮剥下来,用刀背把鱼肉刮下来做成鱼蓉,加盐巴料酒淀粉搅拌静置。m.xiumb.com
云欣把猪肉馅儿买回来了,另加盐巴酱油生抽等调味,团成白果大小的圆球,便可用刚才调好的鱼蓉包成更大的圆球。
一颗颗鱼丸包好后,全部冷水下锅,煮至沸腾全部浮起后捞出过凉水。
另起锅用宽油煎鱼头,煎至两面金黄后加水放豆腐煮鱼头汤。
秀秀煮汤的功夫还不忘让云欣把鱼鳞鱼骨清洗干净,加油盐酱醋裹上淀粉用刚才煎鱼头的油锅炸成下嘴的零食。
鱼头汤要想汤色浓白,就得文火慢慢煨着,秀秀闲不住,等这功夫又把鱼皮焯水切丝拌了盆凉拌鱼皮。
精心炖了两个时辰,这鱼头汤终于好了,一掀开盖子就能闻到那扑鼻的香味。
两人合力把汤锅搬到店里,这次不消云欣吆喝,只要外头路过的人鼻子没堵,都能被这股浓郁的香味吸引。
书院上午下学后,手里有闲钱的书生就三三两两结伴出来吃午饭了。
有人昨日吃了秀秀家的汤面觉得好,今儿一下学便直接过来了:“掌柜的,今日还有汤面没?”
秀秀笑道:“今日无面,倒有‘鱼跃龙门’汤。”
“何谓‘鱼跃龙门’汤?”那人问道。
“小店今早买到了一条十余斤的大鲤鱼,鱼头炖汤,鱼肉做成丸子煮汤,我听说鲤鱼跃龙门至少需要百年修行,今日距下场也是百日,便起了这么一个凑吉利的名字。”
那人恍然大悟,神色间颇有意动:“不知这汤怎么卖?”
“十文钱一碗,送小菜凉拌鱼皮一碟。”
十文钱不贵,但买烧饼馒头能吃好几顿了,不过那人也只是略一犹豫,还是要了一碗,并对身边的几位同窗笑道:“我昨日在这家店吃过一次,虽然东西略贵了一些,但分量和味道都是不错的。”
云欣手脚利索地送上凉拌鱼皮和几双筷子,得意道:“一分钱一分货的道理总不会错,我家既然敢卖高价,自然是有那个底气,不是我王婆卖瓜,我家娘子的手艺,吃过没有不夸的。您几位稍等,汤马上就来,几位客官吃过我家的东西就明白了。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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