秀书网>都市小说>回档:换个姿势再来一次李乐马闯>第55章 On The Way 1
  车行路远,不用绕道高家堡,中午,一行人临近宝塔。

  “还想不想吃那家的羊腥汤?”

  “不是说人家要不干了回老家了么,这时候该走了吧。”

  “我记得说是过了十五才走。绕一下,万一还开着呢。”

  “走?”

  “走着。”

  “我说你开这么快。”

  方向盘一打,一帮吃货,钻进上次来过的那条岔路。

  远远瞧见小院门前的空地上零星停着几辆车,听到小院里传出的人声,众人这才放下心。

  “图图羊汤”,墙上的红漆大字还是那么显眼。

  不过进到小院里,入眼的是一片凌乱。

  堆叠在墙角的桌椅,几辆三轮车上摞着绑好的锅碗瓢盆,院子里的布棚,拆的七零八落,散落一地。

  不过灶台还在,大锅换成了不锈钢桶,咕嘟嘟蒸腾着热气。

  “哟,是你们啊。”

  听到来人,正蹲在灶台边上切葱的老板娘赶紧扔下菜刀,迎了上来。

  “老板娘,不是说过完十五再走么,怎么这就收拾东西了?”小王指着院子里的一堆。

  “不成咧,上面说过了初五就得腾地方,等着开工。”

  “那么急?”

  “可不是。这不就一边收拾,一边凑活着干两天。你们吃啥?”老板娘从围裙兜里掏出小本,“羊拐没了啊。”

  “嗨,就想着吃你家的羊拐呢。”几人顿感遗憾。

  “不好意思哈,临过年来的人少,再加上要归置东西,就没多准备。要不尝尝羊头肉?也是娃他爸拿手滴。”

  “你们吃不?”小王看向几人。

  “尝尝。”

  “来都来了。”

  “李乐?”

  “我听你们的。”

  “成。”小王一点头,冲老板娘说道,“四个大碗羊腥汤,多加肉,羊头肉怎么个弄法?”

  “炒一盘,再弄一份蘸料,可行?”

  “给拆好?”

  “肯定滴。”

  还是那间小屋,原本要拼桌等坐,眼下却多是空位。

  四人没等多久,点的东西陆续上桌。

  羊腥汤依旧醇厚,浓稠的汤里添上辣椒油,热腾腾抿上几口,羊肉特有的香气游荡在口中,除了味蕾得到满足,身子也逐渐热乎起来。

  或许是在岔口镇,尝过了豆兰馨的手艺,李乐对爆炒羊头肉,给了个中规中矩的评价。

  倒是最后上来,蘸上蘸料的白水羊头,意外的好吃。

  羊头上面,纯肉很少,只在双颊,这部位的肉即是所谓“活肉”。

  羊在其一生,都要不断的吃草咀嚼,使这个部位一直处于活动的状态,因而味道鲜美。

  北宋时能让王安石心心念之的极品美味“羊头签”,便是用的此处的嫩肉。

  撕成细丝,加蛋清调和成馅,再裹上猪网油卷成细长筒状,蒸熟后挂糊再炸,色泽金黄、酥脆可口。

  或是配以青葱,根据容器大小,只用葱白的部分,然后用酒和米醋浸泡作为凉菜食用。

  小店里自然不会有这种奢侈的做法,羊头煮过之后,连皮带肉带舌头,一起撕下,拆成条块,入口后,软嫩顺滑和劲道弹牙两种口感相互交替。

  配上蘸料,咸鲜适中,焦香里微微带了点麻。

  “咦,不错。”

  “不比羊拐差啊。”

  “和羊拐还不一样,又是一个味。”

  “老板娘!”

  小王一抹嘴,招呼道。

  “同志,哪里不好?”

  “没有没有,前几次来,你咋不说还有这菜,解馋,滋味足。”

  “嗨,我还以为有甚不合适的呢。”老板娘拍拍胸口。

  “还有没,我们买点,带走。”

  “只剩两个了,要不......”

  “行,都要了,以后想吃不一定能吃到了。

  老板娘刚要转身,又被叫住,小王拿筷子点了点蘸料碗,“老板娘,这个怎么弄得,能说不,我们回家也试试。”

  “对,我们回去自己弄,这个蘸料我觉得就是蘸鞋底子也好。”

  老板娘听了,一捂嘴,笑道,“哪有那么邪乎。有啥不能说的。”

  “小米辣,芫荽,糊辣椒面,小葱,生抽,盐,糖,鸡精,一点现榨花椒油,一点醋,然后热油浇上。”

  “多做两遍就熟了,自己再往里面加点减点也行,什么孜然,蚝油的。”

  看几人掰着手指头,老板娘说道,“这费劲,看你们在家也不是常做饭的,回头我给写下来。”

  “那多不好意思。”

  “有甚不好意思的,反正以后也不一定再开店了。”老板娘四下瞅了眼小屋摆设,叹口气,一挥手,“我去拆羊头,你们吃着。”

  一顿饭吃完,几人拎着两个塑料袋出了小院。Χiυmъ.cοΜ

  “换谁开?”

  小王抖落着车钥匙。

  “我来吧。往前调个头,你们上不上来。”小陈抓过钥匙,说了句。

  “不上,饭后烟。”

  李乐突然说道,“叔,我去个厕所。”

  “刚喊你不去。大的小的?”

  “不顾着吃了么,大的。”李乐打着哈哈,转身又进了小院。

  绕过室外的灶台,找到厨房,扒着门框瞧了眼,看到老板娘正在擦着案板。

  “老板娘!”李乐叫了声。

  “咦?这后生,不走了么,拉东西了?”

  “没,正好有个事,想和你还有老板说说,他在不?”

  “刚去切羊肉......”话音未落,老板娘冲李乐背后喊道,“哎,娃他大。”

  李乐扭头,一个男人走了过来。

  看到这个男人,李乐脑子里突然冒出一句话,若是过年杀猪,一人一刀足矣。

  本就不敞亮的厨房,在男人跨过门槛时,更晦暗许多。

  强壮,彪悍,黑硬的胡茬遮盖了大半张脸。高耸的颧骨,狭长的双眼,一副我从草原来的长相。

  男人低头瞧了眼李乐。

  “这后生刚来吃饭的,过来说有事和我们讲。”老板娘站过来,推了推男人,“这是娃他大,老板。”

  “老板怎么称呼?”李乐往后退了两步,才从一种说不出来的压力中释放出来。

  男人说话强调有些怪,“阿尔斯楞。”

  “我姓李,听老板娘说你们过完年就要回伊克昭,就不开饭店了?”

  “嗯。”

  “这个店生意这么好,要是不开了,不挺可惜的?”

  “没什么可惜的,回家一样开。你想说什么?”

  “是这样,我家里有人准备在麟州那边建服务区,你们愿不愿意去那边继续开店?” 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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