秀书网>都市小说>宋时微周庭樾>第一百一十九章做卤肉
  宋时微找他要来纸和笔,将一鱼五吃的做法详细的帮他写下来。

  然后又另外写了一份协议书。

  就是她把菜方子给他,他们饭馆要给她一百块钱外加收购她们祁连岛的海货。

  周连海看到她写好的方子,眼睛都在风光。

  哪里还顾得上其他,不住的点头:“好好好,没问题!!我签,我签!”

  就连孙权都从后厨走了出来,拿起那个方子详细的看,一边看,一边点头。

  “放心吧,你们的海鲜我们绝对收!有了你这个做法,正好饭店里可以加几道菜!”

  周连海甚至已经想到了,这几道菜放出去,门槛被踏破的场景。

  但心情是截然不同了,因为现在他们国营饭店能做出这传闻已久的一鱼五吃了!

  他搓着手看向宋时微:“不知道小宋同志你们岛上还有没有抓到的安康鱼?”

  宋时微笑了笑,指着那张方子说道:“其实,这也可以算作是五道菜,每一道都可以单独拿来做!而且也不一定非要用安康鱼,你看这道麻辣安康鱼骨,你用平时的草鱼,鲤鱼都能做,可以换成一鱼三吃,鱼骨,鱼肉,鱼肚!”

  周连海顿时明白了。

  “好好好!这感情好啊!”

  以后就不愁做不了了!

  他今天高兴,可能也是想卖宋时微一个好。

  干脆招来几个帮厨,让他们将宋时微带过来的那副猪下水拿后厨去收拾出来

  本来宋时微不想麻烦他们的,但一想到这没处理过得猪下水确实臭的很,一会儿还要小张背着上船,那还是处理好比较好!

  可能真的是人多力量大,也就是十几分钟,就收拾好了,宋时微一看,那大肠都被洗的干干净净的,全都翻开,冲洗了好多遍。

  甚至连原来带的那些腥臭味都几乎没有了。

  时间不早了,谢过周连海,她就和小张赶紧回去了。

  等她们到家属院的时候,果然,几个孩子都已经放学了,周庭樾也从队里回来了。

  看到小张帮她背着那么大一个筐,他赶忙三步并做两步去接了过来。

  “辛苦了!”

  小张忙笑着摆手:“不辛苦,比起训练,轻松太多了!”

  周庭樾笑着招呼他进屋。

  小张有些不好意思,宋时微挽了袖子正要进厨房,扭头对他说:“嫂子不是说了吗?今晚上在这吃!我现在立马就炖上,一会儿就好!”

  周成周林还有欣欣和周伟全都好奇的围着那个筐子看。

  “呀,妈妈,你这买的是什么啊?”

  周林挑起一截白花花的肠子,瞪圆了眼:“我怎么瞧着那么像猪大肠?”

  周成笑着点头:“你没看错,应该就是猪大肠,还有猪心,猪肺,猪肝等等!”

  欣欣一听是这些东西,顿时有些害怕的往后退。

  差点被后面的周伟给绊倒。

  正好被宋时微看到,她笑着揉了揉她的小脑袋:“别怕,这也就是看着吓人,等妈妈做好了,保证让你香掉鼻子!”

  “真的吗?”

  “当然是真的!”

  几个孩子顿时高兴极了。

  尤其是周伟,高兴的拍手:“耶!太棒了!!今天有肉吃了!!”

  周庭樾让小张陪着几个孩子玩,他进来给宋时微打下手。

  “今天怎么样?累不累?”

  宋时微笑着摇头:“不累,而且嫂子人很好,对我也好!你又让小张跟着我,这些猪下水都是他帮我扛回来的,一下都没让我碰,你可得好好感谢人家小张!”

  周庭樾不住地点头:“是是是!”

  宋时微让周庭樾烧火,她直接用地锅炖。

  在炖之前,她需要将这些猪下水,全都用水煮一遍,放进去葱姜白酒去腥。

  煮的过程中,还撇去血沫,这些血沫如果不撇出去,煮出来的肉会腥!

  而且也能把肉里面的脏东西给煮出来。

  然后捞出沥水。

  她重新起锅烧油,油四五成热,下入白糖,这个时候不能太大的火候,容易把糖给炒焦。

  那样就炖出来的肉就苦了。

  糖色炒好以后,她快速的将沥干水分的猪下水放进去翻炒上色,好在锅够大不然,还真放不下这么多的猪下水。

  然后迅速的放入葱姜,干辣椒,花椒,桂皮,香叶,草果,白芷,肉蔻等大料,迅速的翻炒出香味。

  这个时候加入热水,必须没过肉,然后放入酱油,盐,盖上盖让它炖!

  大火滚开,宋时微就让周庭樾不用添柴了,就这样慢慢中小火炖就行了。

  炖上个半个多小时,四十分钟左右,就能吃了!

  当然要想更入味,自然是让它在里面泡一晚上,明天吃绝对更好吃!

  反正现在天也冷了,饭菜里加的盐也多,一晚上也不会坏。

  这边锅里“咕嘟咕嘟”的冒着热气,客厅里几个小家伙却早已不停地擦着口水了。

  “好香啊!”

  “是啊,好香啊!没想到那些猪下水被咱妈这么一炖,会这么香!”

  欣欣抿了抿唇角快要流出的不明液体,眨巴了一下眼:“果然,哥哥你说的对,妈妈炖鞋底子都好吃!”

  周伟扭头看她:“妈什么时候炖鞋底子了?”

  欣欣吧唧了一下嘴:“连这么吓人的内脏她都能炖的跟肉一样香,那还是什么是妈做不上来的?”

  小张在一旁听得想笑。xǐυmь.℃òm

  但仔细想一想,好像嫂子做饭真的就没有不好吃的。

  虽然他没怎么吃过嫂子做饭,可是他听说过啊!

  上次在家门口给领导们做烧烤,他可是馋的口水都要流下来了!

  可惜一直没机会尝一尝,没想到今天终于能尝到了,以后他也有了跟其他人吹嘘的本事了。

  时间一点一点过去,这香味越来越浓郁,顺着窗户飘出去老远,几乎整个家属院都闻到了这肉香味。

  隔壁的孙梅梅笑着跟老郑说:“肯定有事微微在炖肉!”

  老郑赞同的点头:“整个家属院,除了她能做饭做的这么香,也没有二人啊!”

  孙梅梅故意掐了他一把:“怎么,嫌弃我做的饭啊?”

  老郑赶紧摇头:“没有,没有,绝对没有,我媳妇儿做饭也好吃!”

  “嗯?”

  “哦不,我媳妇儿做饭天下第一好吃,我就爱吃你做的饭!”

  “那还差不多!”

  惹得饭桌上,石头和他姐笑的直不起腰来。

  而家属院的另一边,周晓梅家就没有那么和谐了。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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