众人迟迟不敢动筷，唯有金靓姗不信邪，对准盘中鹌鹑背脊上被撑开的白色缝隙，插入筷子，大家的眼睛也都朝向郑皇贵妃盘里。
“哎呀！”金靓姗惊叫一声，顿觉失态，瑛儿递来手帕，金靓姗一手拿着筷子，一手捂住嘴。
鹌鹑里的浓稠羹汤从鹌鹑内部，夹带笋丁、火腿丁、小葱白还有未知的青色叶菜、蒜片一样的白肉喷溅出来，流淌在盘子里。
方备严此刻走到桌边，“若诸位方才留意一牛二羊的摆法，方能记起全牛、全羊的脊背堆叠、起伏极似群山层峦叠嶂——此为山宴‘山河无恙’之‘山’。”
“而此时盘中的‘布袋鹑鸟（鹑鸟为鹌鹑古称）’，则为‘山河无恙’之‘河’。”
“‘山’确实如方监所言极似，可这‘河’何解啊？”皇帝费解地看着郑皇贵妃盘中的一汪汤水，对自己面前的盘子迟迟不敢下手。
方备严让出一个身位，韩道济持双刀上前，两架羊骨中还剩了几只没有分完的鹌鹑，他从羊的肋骨处把鹌鹑依次划开，羹汤依旧散着热气从鹌鹑内部涌出，流动到持续发热的铜盘里，呲啦作响，被水汽的羹汤沿着铜盘向盘边流动，被羊骨阻拦，分为几股，继续流淌。
“河！此为河！”皇帝大喜，轻轻地拍打了一下桌子，“朕品品这‘河’！”
说罢用筷子捅入鹌鹑向两侧拨开，羹汤一股脑涌出，皇帝急不可耐地拿起勺子舀上一口，“鱼肉！这羹汤之中竟是鱼肉！”
“万岁好舌口。既是河，岂能无鱼。”方备严向皇帝拱手弯腰。
众人见皇帝开动，也陆续破开了眼前的鹌鹑，时不时面对眼前的“河”啧啧称奇。
金靓姗划开鹌鹑之后就知晓了个中道理，这道菜和现代一道仿膳料理“布袋鸡”非常相似，布袋鸡是一道汤菜，把鸡骨整个取出，留下浅浅一层皮肉作为布袋，再塞入复杂的填料，用多种用料组合的高汤中火慢蒸，因为整鸡皮肉完全不破，内含填料丝毫不漏，故名“布袋鸡”。
她原本想好好存一阵子钱，去好好尝尝有这道菜的那家仿膳。
没想到自己出了状况。倒回几百年前，竟然吃到了同款的布袋鹌鹑，缘分不可不谓妙不可言。
不过话说回来，这布袋鹌鹑比布袋鸡难度大出许多，鹌鹑骨更脆弱细小，用小刀做到整皮不破属于难上加难，更何况宴席并非仅此一只，而是二十余人人前一只。
“此鱼为何鱼？”因为有“山海合宴”的前提，所以金靓姗很自然地想到口中鹌鹑腹内绵软、滑爽、不夹杂土腥气的鱼肉是海鱼，但又不敢确定，于是问了出来。
“回娘娘，‘河’有两重含义，一为菜形似河，二为鹑鸟内所填鱼肉为河鱼，此鱼谓之曰‘河鲈’，中原、江南的江河湖泊中偶得寻见。”方备严仔细回答。
原来是河鲈，难怪味道这么清爽，肉还呈蒜瓣状，金靓姗又吃下一勺，对禽鸟的肉味和鲈鱼的鲜美这对组合，再次发出感叹。
“这羹汤浓郁，似在吃糕品，又无糕品的甜腻。”皇后看上去对这道汤菜也非常认可。
“娘娘说的是，羹汤乃杭州府藕粉所调制，先调制后灌入，清甜不腻，似凝胶状。”
“怪道这般适口，你们有心了。”皇后笑着回答，轻轻擦了擦嘴角。
方备严见众人对羹汤的享用都告一段落，连忙接着说，“太后，万岁，两位娘娘，皇子，公主，诸公，此菜还有另一妙，请将鹑鸟翻转，取用品尝。”
听到还有一种吃法，每个人更来了精神，筷勺并用将鹌鹑翻转，发现鹌鹑腹部有一块被烧烤过的痕迹，格外焦黄，用筷子轻敲，竟然噔噔发出响声。
金靓姗很好奇，明明被汤汁浸泡如此长的时间，仍旧能发出脆响，用筷子头轻轻夹开焦黄处四周软烂的薄皮，取下这块两枚铜钱大小的焦黄，送入口中，轻轻一咬。
竟然是一块香米锅巴，锅巴的空隙浸润鲈鱼藕汤，带着酥脆的咬劲，又有些炒米泡在汤中的复合味道，金靓姗像吃零食一样，一口接一口吃下这块带有鹌鹑酥皮的香米锅巴，还想再来一口却发现筷子头已经空空荡荡。
不知不觉，从之前戳开鹌鹑发出惊叫，郑皇贵妃成了整张桌上的焦点，大家仿照她的做法，取下锅巴，嘎吱嘎吱的咀嚼声连绵不绝。
太后对酥脆的东西格外喜欢，但又觉得声音不雅，命人帮她改成小块放在羹汤中再吃下，连连点头。
而牙齿仍未长好的皇三子也喜吃香脆之物，闹着要吃，瑛儿把锅巴拿至一旁，细细地碾成粗粒，再用羹汤泡上，成了一碗炒米鱼羹。
“妙，妙啊。”皇帝面前的布袋鹌鹑竟吃得只剩下头和脖颈以及一些碎骨，吃得都有些摇头晃脑。
“谢万岁，得备此宴，实乃尚膳监之幸。”在金靓姗的眼里，方备严这就叫会做人。
这话说完之后的几分钟内，就叫冷场。众人都一言不发，偶尔有一两人，拿起酒杯抿一口酒。
“山河既成，不知后两字是为大明江山祈福，还是在这菜品之上另有说法。”席中一人提问，其他人看去，这人正是魏学曾。
山河无恙上桌后，他还未得知桌上的豪牛从何处来，中途就被打断，就不在发言，只是机械地回应同僚的祝酒。
但边听边吃之下，觉得这山河无恙并非只是一道菜这么简单，他迫切地想知道尚膳监的方备严葫芦里卖的什么药，又或者眼前这一切，其实都是方备严身后那个高大御厨的设计。
“山河无恙——自是为我大明江山祈福，千秋基业，山河无恙。”方备严回答，皇帝很欣慰地点头，还自饮了一杯酒。
“若如此说得通，此菜为何明明有羊，却叫做‘无恙’呢？”魏学曾听他一言，更加确定桌上铜盘之内，是韩道济的主意。
“哈哈哈，魏尚书此言甚是，朕眼前这山河无恙，明明‘有羊’，却……”皇帝说到一半，意识到其中的微妙，话才说至一半，沉默了。
这山河无恙却有羊——明显就在说山河有恙。
边陲的豪牛和鹌鹑、中原的河鲈、江南的春菜和藕粉，这不恰好是眼下大明江山的边陲战事、中原和江南的水患吗？
皇帝自己参透这一点，却又不能当场发作，入席的皆是谏臣，也是国之栋梁，如果当着这些人的面，在宴席之上，把方才夸奖过、却一直在影射自己的厨子杀了，会显得自己更加无理。
还有，除了魏学曾，剩下的这些人或多或少肯定也都悟到这“山河有恙”的内涵，此时要做些什么，定会迎来一片劝阻声。
他一时又想不出，能做些什么以解心头之恨，又闷闷地喝下一杯酒。忽然计上心来，不能因影射杀人，但厨子若是没有尽到职责，惩罚就显得合理很多。
皇帝向田公公耳语几句，田公公点头称嗻，扭头走出了御花园。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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