“瞧着像是铁做的,我也没仔细看,全都堆放在库房中呢!”
李嫣心中已然明白,却是不急着去查看。
此时正值饭点,李嫣预备着忙完在喊上堂哥一起去看。
店铺本来就不大,再加上灶火的热气,不仅仅是在灶台前做饭的堂哥,便是坐在铺中吃饭的客人,皆是吃的满头大汗,有的人衣衫都被汗湿了!
现在天气一日热过一日,除了加一些冰茶饮,李嫣想着是不是要给食铺的餐食换一换。
心中打定了主意,李嫣准备这一餐忙完,便与堂哥说这件事。
待送走了最后一波客人,李建民担心堂妹饿了,忙活着要给妹妹做吃食,他们都是提前吃过了的,只妹妹一人这会子还没吃饭!
李嫣摆摆手:“大哥,不急,你们先坐,我有事和你商量!”
闻言,两人这才在李嫣的对面坐下。
“大哥,现在天气热了,我们的铺子中的食谱也要换一换了,大夏天的大家本就没什么胃口,我想换上一些凉爽的面食大哥觉得如何?”
李建民很认同点点头,炸酱面虽好吃,可总吃一种面也会腻歪的。
“妹妹这次想换什么吃食?”李建民知道妹妹这样问,定然是已经有了主意。
“面就换成,素凉面、鸡丝凉面,另外再加一些冰饮,如冰镇薄荷饮、冰镇酸梅汤、冰镇奶茶。”
两人光听这些吃食的名字,便觉得十分的凉爽,若是这个时节能出现这种吃食,那铁定是不愁卖的。
李建民兴奋的点点头,忽然又想到什么:“妹妹,这吃食听着是不错,只是这个时节的冰是很贵的,我们到哪里去寻冰啊,即便是让我们寻来,这样的矜贵的物什,平民也买不起啊!”
“冰块的事情,你不用担心,我已经安排好!”
见妹妹胸有成竹的样子,李建民也知道妹妹已是全部安排妥当,便也没什么好担心的了。
李嫣率先站起身,对着大哥道:“走大哥,我们去瞧一瞧刚送来的压面机。”
李嫣从杂物房中拿了一台压面机来到井边,将压面机清洗一遍,随后拿一小团活好的面团,放到了压面机的漏斗处,只需要摇动手杆,带动着螺旋转,面团便会从底部的筛网中挤压出来。
站在一旁瞧着李嫣动作的两人,看着细长的面条就这样被挤压了出来,一个个瞪大了双眼,不可思议的看着眼前的一幕。
李嫣停下的手中的动作,随后让堂哥试一试,自己则蹲下来准备将细长的面条截断。
李建民呆呆的按照堂妹所说,开始摇动摇杆,面条源源不断的从压面机的底部被挤压出来。
待到面条达到一定的长度,李嫣用一个细长竹竿将面条从底部截断,细长的面条就这样落在了地上的筛子上。
“大哥,怎么样?是不是很省力?”
李建民毫不犹豫的点点头,若是有了这东西,他能省去多少时间揉面,切面啊!
不过一盏茶的功夫,李建民压出的面条摆满了筛子。
这样压制出来的面条形状更加规整,粗细一致,比纯手工擀制出来的要好看许多。
拿着压制好的面条,李嫣又开始教授堂哥制作凉面。
其实凉面做起来很是简单,开水中煮面,待面煮好后过凉水,过完凉水的面条放置到托盘中继续散热,期间要倒一些油在面上,并且不停的用筷子搅拌,一来是散热,二来也为了防止面条粘陀。
待放凉了面,李嫣将面条放到碗中,只简单的放了一些葱花、酱油拌了拌。
“凉面好不好吃,关键就在这拌料上面,今日调料准备不足,便只简单的做了!”
“那这拌料,一般都有什么呢?”
“除了油、盐、葱花、酱油,还要备一些蒜水、炸花生、再配一些绿豆芽、黄瓜等!”
这听起来似乎也不算太难,便像葱油拌面一样,只不过凉面是要将热面放凉了,再拌调料!
“绿豆芽可等今日回去再发,黄瓜菜地中却是现成的,不够的话还可以同村民们买,也可以配一些酸豆角之类的,这些配菜都不是固定的,你可以根据顾客的喜好,自己琢磨!”
李建民与小草两人听的认真,不时的点点头,表示自己记了下来!
说完了吃食,李嫣又向两人介绍了冰饮。
“这会子,铺子中也没有冰,那冰饮也就先不做了,待我明日过来再说!”
两人皆是没什么意见。
说完了明日的安排,李嫣这才坐下来将刚才做的凉面给吃了。
填饱了肚子,李嫣看着时辰还早,索性准备去药铺买一些明日做冰饮料的药材。。
“大哥,我先去买明日做饮料的食材,你若是没事可以将明日用的面先压出来!”
“天气这般热,压出来的面摆放一夜不会坏嘛?”毕竟做吃食生意的,李建民担心摆放一日的面会便馊。
李嫣一呆,她忘了大哥他们是第一次这样制面,可能并不知道还有挂面那一说。
“大哥,这面可以放到太阳下晒干,只要晒干了,便能储存很久的!”
这下换李建民一怔,他憨憨的抓了抓头发,也对哦,面粉晒干了便能保存许久,同样的道理用面粉制作出来的面条自是也可以!
从小食铺子出来,李嫣直接去了城中的杏仁堂。
李嫣走进药铺的时候,周大夫正给周寻说着脉案。
瞧见李嫣,周大夫笑着道:“丫头,可是又是来买那几味药材了?”
自从李嫣开始制作吃食,这香料全都是从周大夫这里采买。
这期间还闹过一次笑话,因着自己买了味辛的药材实在太多,周大夫到底担心,还曾找到过舅舅那里。
最后在舅舅的再三保证下,这才安心下来。
现在他们两家也算是有亲了,周大夫对李嫣态度自是比往日亲近了几分。
李嫣摇摇头:“现在天气热了,我想在我那小食铺子里卖一卖那酸梅汤,您可帮忙配二十副吗?”
酸梅汤的药材倒是都很常见,周大夫转身吩咐道:“阿寻,你帮丫头配。”
李嫣站在柜台后面,只见周迅在柜台上放了五十份纸包,随后拉开药柜,将酸梅汤所用的药材一一的摆放其上。
其中有乌梅、山楂、甘草片、陈皮、桑葚干、还有几小片的薄荷。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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