从他的口中,陈远听到了不少以前没见过,但是听过的菜名。
而且从老板的介绍之中。
可以听得出来,老板对于自己的手艺,或者说,是对于老祖宗传下来的手艺。
很是自豪。
“二位,我们这店内所用的食材,全部都是最为新鲜的食材,此外,我们店内的调料,配方,都是秘制的……”
按照陈勇军的话,他们陈氏菜馆,是从清代末期的时候,就已经存在了。
那时候,还备受当地的乡绅土豪喜爱。
他们的太爷爷那辈啊,隔三差五的,就到那些大土豪的家中去做菜呢。
据说,当时还给了某位王爷做了长达好几年的私人大厨。
在当地非常有名。
很多外来人,都奔着他们家的名号而来的。
“老板,按照你这么说的话,你们家这手艺这么受欢迎,应该,不仅仅只有这一家产业的吧?”
白梨也被陈勇军的话给吸引住了。
清代就有了这陈氏菜馆,那少少,也得是百年的传承啊。
这样的一个基业。
到了现在,怎么说,也已经成为了一个大产业了吧。
连锁店那种的?
但听到白梨这话的陈勇军,有些露出了难色。
“客人您有所不知啊,我们这陈氏菜馆的手艺虽然好,但是做工,烹饪的时常,却是极其复杂,尤其是我们制作的秘制调料,更是需要长达好几个月才能做到完美。”
“而现在,普遍的餐饮业,都追求的是一种快,我们这样的手艺,在这一方面上,比不得别人啊。”
陈勇军这么一说。
白梨也就明白了。
“确实是有这方面的原因。”
现在的社会生活节奏,讲究是快。
无论是餐饮业,还是其他的行业,都讲究的是快速出品,而陈氏菜馆这边光一个调料就好几个月的,的确是相当耗时了。
“之前也是有一些老板过来,想要投资我们的,想要让我们开连锁店,开出的价格不菲。”
“但是他们的要求,是要让我们摒除我们的手艺,然后制作更加快速的调料等等。”
“这样的方法,对我们而言,其实不是什么难事,但是如此一来,我们的菜品,在色香味上面,就缺少了很多。”
“所以后来一琢磨,也就拒绝了。”
陈勇军有些无奈道。
“说到底,也是不想放弃我们老祖宗传下来的手艺,只不过,这会让我们在餐饮界这上面,缺少了很多的竞争力。”
听着陈勇军的话。
陈远能够感觉得到,陈勇军面对如今餐饮业的冲击,是有一些无力的。
但陈远还是佩服陈勇军的坚持的。
这种传承了百年的手艺,是不可能说放弃就放弃的,一旦放弃了,那是很可惜的。
“老板,你的坚持,令人敬佩。”
陈远说道。
这话,他是出自肺腑的。
不仅仅只是在菜品上面,还有那些老祖宗留下来的手艺,如木工,雕刻等等。
这种传承下来的手艺,对于每一个在坚持着的人,陈远都是由衷的敬佩。
“嗐,客人您说笑了,我也是不忍心。”
陈勇军笑了笑。
随后看向了一旁的少女,他说道。
“原先我还挺担心我之后,没有人愿意接下了这老陈家的手艺的,不过有这妮子,我也算是放心了。”
跟随着陈勇军的目光,陈远将目光落在了那少女的身上。
“她叫小慧,是我的徒弟,从6岁就开始跟着我学习了,现在的手艺,已经达到了很高的地步。”
“待会儿会有一道菜是小慧做的,两位客人可以感受一下。”
陈勇军对于小慧,那是格外的信任啊。
满脸都是骄傲。
颇有一番得意大弟子的样子。
“哦,这样吗,那我可就期待了。”
陈远看向小慧。
十四五岁的样子,但从其身上所展现出来的状态来看,应该是一个早熟,懂事的孩子。
此刻面对陈勇军的夸赞。
也是很自然的点点头。
没有过多的自傲,但浑身都散发着自信。
能够感觉得到,在陈勇军的指导之下,这个少女,对于自己的手艺,充满了自豪了。
挺好的。
以前老是听到什么手艺之类这种东西,传男不传女,那时候就觉得挺不适应的。
现在这个社会,讲究的都是能力。
男女都一样。
而且小慧这孩子,从6岁就开始跟着陈勇军学,一直到现在,差不多就是八九年了。
足以证明,对方对于这手艺,是多么的热爱了。
就凭这一点。
如果接下来上来的菜样,不好吃,陈远都会好好品尝完毕的。
只不过,这种情况,几乎是不存在的。
“好了两位客人,我们就先过去准备了,请二位稍等。”
给陈远和白梨倒上了茶之后,陈勇军和小慧,就去准备去了。
望着两人的背影,白梨由衷赞赏道。
“能够在这种市场冲击之中坚持下来,老板挺不容易的,更何况,他还是一个人。”
“还有那个小慧,从六岁就开始学习,一直到现在,十四五岁,八九年的时间,也是很厉害了。”
之前,只是听说这家店很不错。
也比较火。
但现在听了陈勇军的话之后,她感觉到,人家的火是有道理的。
就凭这一份坚持,就没有多少人能够坚持得下来啊。
相信在这过程中,陈勇军肯定受到了很多的诱惑,那些个资本家,为了利益。
肯定是找了陈勇军很多次的。
只不过,陈勇军能够不被金钱打动,坚持做自己,这样的一份坚持,真的是难能可贵啊。
若非如此,今天,他们也就没办法能够吃到,正宗的陈氏菜馆手艺了。
没有让陈远和白梨等很久,这第一道菜,就上来了。
看着桌上的菜色。
两人不自觉的就留下了口水。
香味扑鼻。
从中,也闻到了特属于陈氏菜馆的手艺,那种秘制的调料,发散出来的香味,简直就是一绝。
“来,快尝尝。”
白梨给陈远夹菜,这倒是让陈远一愣,但也没有拒绝什么。
反正两人这算约会嘛。
这没什么问题。
“嗯,不错。”
食物入口,嫩汁爆开,整个嘴里,全部都是美食的味道。
…… 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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