二来也是想认一认门。
他们都已经合作了,总不能连人家家里住哪都不知道吧!
以后若是有事了,也好找到他们。
叶凌瑶便带着他们去了他们暂时住的地方。
刚到门口,吴叔便已经迎了出来。
他也早知道叶凌瑶是去做什么的,于是便直接指挥着众人将东西都抬进去。
江寒也没有跟着进去,直接告辞了。
叶凌瑶这边有太多事,也没再挽留,送到路边便回来。
她也已经分好了众人需要做的事情。
酿酒可以分为四个步骤。
在酿酒之前需要做的,便是制作酒曲。
这是最为重要的一点,也需要最为要紧的人来做。
他们要做的是高粱酒。
第一个环节,便是清洗高粱,洗干净之后加水浸泡,之后再捞出,放到木桶里蒸熟,蒸熟之后捞出来放到簸箕里冷却。
第二个环节,便是在冷却到常温的高粱上,洒上酒曲,拌匀,然后再放到坛子中,加一些凉开水,密封发酵。
第三个环节,便到了蒸馏过程。
这一环节,他们制作了专门的工具,一个叫做酒甑(zeng)的东西。
这东西类似于木桶,边缘有孔,孔上插着一根竹筒,类似于出水口。
这第三个环节,便是在灶火上架好锅烧上水。
在锅里放入酒甑,将发酵好的高粱放在酒甑中,在酒甑里面斜放一块木板,用以接住蒸馏水。
随后,在纠正边缘放上一圈布密封起来,在密封圈上放一个干净的锅,跟灶台上的锅放的方向一样。
上面的锅里加入凉水,用以冷却。
随后烧水,进行蒸馏过程。
水蒸气流到上面的锅底,顺着锅底的尖尖滴到木板上。
再顺着木板流到出水口,从出水口出来。
这便是蒸馏酒的制作过程了。
还有一个重要的过程。
蒸馏酒的头酒和尾酒是不能喝的,因为头酒度数太高,尾酒度数又太低。
她想要的,便是掐头去尾,中间那段最好的。
最后一点,在蒸馏过程中,上面锅里的温度若是过高,就需要换上冷水。
随后便是第四个环节,试酒,搬运。
试酒这个环节,是早就定好的,两个人,这两人的工钱也比其他人要高一些。
毕竟这两人需要用自己的舌头来把控酒的味道,也是承担着一定的风险的。
酒精的度数,她会给他们一个专门测试酒精度数的装置,倒是能很容易的测出来。
但是味道如何,就需要这两个人用自己的舌头去把控了。
现在也是不得已,才将这两个人顶替上去,以后若是能找到对酒味更加灵敏的人,他们也能有更多的选择。
这四个环节,第一个环节并交给作坊里的女子去做。
其他的环节都是需要体力活的,交给男子去做就可以了。
除了第一个环节跟第四个环节之外,第二环节和第三环节,也需要有他们自己的人。
需要她信得过的人在中间盯着,才能防止出现问题。
二十五个人当中,只有五名女子,这五人,有四人已经成家,只有一个,如今已经十七了,暂时还没有成亲。
其他二十人都是男子。
这第一个环节,其中一个做工的,便是陈二婶。
这人也是个肯下功夫的。
之前只当这人小气又自私。
可没想到,这人不仅能给自家大嫂找活干,她自己也舍得下脸面跑来面试。
甚至都没有说走后门,直接就跑来排队了。
不过这样也好,起码这样的话,这一个环节的组长,便已经算是有了人选了。
第二个环节是发酵过程,这个过程里面有酒曲,需要尤其注意。
这是他们赖以发展的东西,绝对不能出任何的差错。
所以叶凌瑶直接将王太和放到了第二个环节,让他当了第二环节的小管事。
第三环节的负责人是赵明才,这一环节是蒸馏过程,里面所有的工具都是按照他的想法做出来。
需要有人能看住了。
而作为村长的接班人,下一任的村长,赵明才无疑是最合适的。
他能够镇得住人,才能够看得住东西。m.xiumb.com
至于第四环节,最主要的还是搬运。
这一环节就需要一些身强力壮的了,至于让什么人来负责,她暂时还没有想法。
等回头让他们推荐一个就可以了。
她将自己的想法说给了吴华听,吴华也表示可以。
而且他还给出了一个人选,作为第四环节的管事。
这人姓李,是牛车李大伯家的儿子。
之前他们盖房子的时候没少借,李大伯家的牛车。
吴华来了之后,许多结算钱的事情,便由他出面了。
所以他也了解了一下李大伯家的情况。
他儿子也是一个踏实肯干的人,最重要的是,他力气很大,长相魁梧,看着就是一副勇猛的样子。
这便是他们需要的人了。
叶凌瑶也算是松了一口气。
从头到尾四个人都是她能放心的过的,这样以后把作坊交给吴华,他也能管得住。
两人商量好之后,便各自回去休息了。
叶凌瑶这段时间已经做好的酒曲,从空间里拿了出来。
至于这些做酒曲的事情,叶凌瑶自然是要交给自己信任的人的。
比如春红跟邓翠兰。
这两人都是她买来的死契下人。
生死都握在她的手里,自然是不敢背叛。
她也相信她看人的眼光。
这两人不会背叛他们的。
在房子盖完之前,李婶子和陈婶子两人腾不出手来,所以还需要春红跟邓婶子做饭。
等到房子盖完了,李婶子和陈婶子会负责作坊里做饭的活计。
春红跟邓婶子便要进入作坊,专门制作酒曲了。
她原本是想着,让这两人照顾家里。
可这一整天,看到这两人又羡慕又期待的眼神,她又觉得自己的想法或许不对。
等一问之后,这两人果然更倾向于去作坊做事。
她们也明确表示,她们不是为了工钱才想去作坊的。
只是想着,能多为叶家做一些事情,而不是现在无所事事的待在家里。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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