“我这猪肉和别人价格一样,但胜在在我家买猪肉,客人回到家不用再动手切了,想要什么形状我都给切好了。”
苏言裳想了想,说道:“那你能给我切三十斤薄片吗?”
猪肉切薄片儿,火锅里一烫,鲜嫩可口,再蘸上她特制的调料,简直不要太好吃。
“要那么多?好嘞,那很快就可以收摊儿了,我这儿也就三十斤了。”
“那都要了,你帮我都切了。”
“好嘞。”
“等等,你这不用称就知道是三十斤?”
“这话说的,我是不会缺斤少两的,你看——”
只见黑铁将那些肉放入称中一称,不多不少,正好三十斤。
苏言裳感叹,果然奇人在民间。这样的趣事她是听外祖父讲过的,没想到今日真得一见,可是她还是狭隘了,当黑铁切薄片的时候,才是他人生的巅峰,那速度,简直可以称霸京城,那薄厚程度,几乎可以看到肉对面的光影。
人才啊!
苏言裳让铃铛又去买了四只羊,除了下锅子,还能烤羊吃,可惜没有牛肉卖,驴肉今日也买到了几斤。
黑铁切好猪肉,苏言裳让他帮忙将羊宰了,一些切片,剩两只就烤全羊好了。
“反正我这肉也卖光了,就帮苏大夫切一切羊肉。”
羊肉也切得每一片都薄如蝉翼,且片片都厚薄一致。那驴肉很快也按照苏言裳的要求剁成了碎肉,等会可以做成驴肉丸子。
苏言裳和铃铛又去买了一些菜,几人就去了三角巷。
在大家的共同努力下,一大桌子的生菜很快弄好。戊时,那些在外做工的少年们也都回来了。
他们中最大的已经十六,面容清瘦,但精神奕奕,他叫霜谷,因年龄在孩子中最大,平日里承担了照顾大家的责任,出去工作赚到的那点银子,也都用来贡献给大家了。
他对孤寡们也很照顾,他懂一些字,但不多,苏言裳是很想让他多学一些东西。
“今日大家吃锅子,我也有事和大家说,但是是好事,你们不用紧张,先吃着。”苏言裳先给大家心里打个底。
桌子是她临时买的,几张拼在一起,毕竟平日里他们吃饭都是端着,不怎么需要桌子,加上一头有一张石桌,一个大锅就摆在石桌旁,下面生着旺火,而黑铁就按照苏言裳的吩咐站在锅旁负责打捞滚熟的菜,分装到每个人的碗里。
同时,他们还支起了架子烤着两只羊,由霜谷和另外几个大些的男孩掌着。
“你们几个累了就换一下他们,也让他们锻炼锻炼。”
虽然大家干体力活回来都很累,但有这么一顿好吃的,再累也愿意做。年龄小的孩子们也都跃跃欲试,他们不是财主家的大少爷,谁还什么不会做啊?
“我怎么可能会累,我能杀一整天的猪。”黑铁觉得苏言裳有些看不起自己的力气。ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm
“我不是担心你饿着了?还有他们几个,也是干了一天重活的。”
“多谢苏大夫的关心了,我这儿还可以一边吃,一边下菜。”
“我们这大院啊,自从苏大夫来了之后,就有人气了许多。”
“那还用说,我们之前得的那些月钱,勉强够吃饭,但若是有什么病痛,是断断看不起病的,就只能等死了,有了苏大夫,不仅不要我们看病的银子,还都给我们治好了,苏大夫不仅是神医,还心地善良,是个大善人啊。”
“还有颜娘子,虽然老头子我不认识字,但也知道读书很重要,所以你也是这些孩子的恩人!”
“我也是苏大夫叫过来的,都是苏大夫的功劳。”颜娘子心里也是很感激苏言裳的,她让她获得了新生,在三角巷的日子,是她这辈子最快活的日子。
“感激你,也感激苏大夫,都是我们的恩人。有没有酒,今晚是不是得要干一杯啊!”
“你这死酒鬼,从小喝到老了,这里都是小孩子,喝什么酒。”
“我就和苏大夫喝感谢她,怎么了?你不想喝可以不喝呀!”
“好了,我就不喝了,你们也别夸我,等会我就要告诉你们要如何剥削你们了。”
大家齐刷刷看向苏言裳。
话都说到这儿了,苏言裳也不藏着掖着了:“我准备要开一个酒楼,缺厨子,你们有没有擅长做菜的?”
“我——”黑铁的大嗓门将锅子里的汤都震到了。
“你还会做菜啊?我其实刚刚还想着雇佣你去当我们酒楼的刀工,但估计你会觉得没有你卖猪肉有出息,不会来。”
“单纯的刀工我可不做,除非你让我当大厨。我跟你说,我最想当的其实是大厨,你可以试试我的厨艺,不如我给你们现场做一道,保管你们爱上我做的菜。”
黑铁也不管苏言裳答不答应,就自顾自地进了厨房。烧起炉灶,拿起炒锅,几个孩子觉得好玩,都凑进去看,苏言裳也走进了厨房,不得不说,黑铁这人交朋友有一手,很惹三角巷孩子们的喜欢,一晚上就和他们成了兄弟。
只见他手中炒锅翻飞,他们的厨房也没有多少配料可用,但就是做出了很香的小炒肉。
“我这找了找,少了一些酱料,若是都配齐了,我还可以做出更多,有些酱料我也是可以自己做的,比如......”
他将肉片分给大家,第一块就给了苏言裳。
“果然好吃。”
分到肉片的孩子们叽里呱啦地让他再做一碗。
“明儿,赶明儿我去买些配料来,再给你们做。”
“黑铁,你祖上是厨师?”
“还真不是,我祖上大概是铃医,反正我小时候见过我爹悬壶济世来着。”黑铁又想了想,“不过,我爹做菜也很好吃,可能也是做过厨师的吧。”
他也有些不确定了,毕竟那时候还那么小,他的想象力还特丰富。
“不过我这人贪吃,就琢磨着做,比起酒楼还是差了那么一点儿味道,若是有菜谱就好了。”
“已经很好了。”苏言裳也不担心,毕竟她吃过的好东西多,也会做,只要她指点上一番,定然会更好。
如果是这样,雇佣黑铁来当厨子似乎也不错。苏言裳打算第二日再让他多做几个菜。
第二天,黑铁很快收了摊,买了一些调料到了三角巷。苏言裳也在等着了,果然有了调料,黑铁更是得心应手,还有白日里他就腌制好的肉,更是入味。
“黑铁,我的酒楼开在北城,你可愿意去?”
“是让我当厨师吗?若是厨师,我就愿意去,若不是那......”
话可真多,苏言裳暗暗翻了个白眼:“当然是厨师。”
苏言裳又看向三角巷里的几个大孩子:“十四岁以上的,有没有想当厨师的?”
有人弱弱地举起了手,见是一个叫周田的少年,正好十四岁,苏言裳问:“你可会做菜?”
“不......不会。”说着他低下头去。
“黑铁大哥,你可愿意带徒弟?”苏言裳问道。
周田猛然抬头,眼中闪着星星。
“要我带徒弟,可是要经过我的考核的,若是......”
“这样吧,我多选几个人,你们都跟着黑铁学厨,在我店里当学徒的时候,我也会给工钱。”
好几人眼睛都亮了。
“如此,你们便不用去码头干活了,因为酒楼开门之前,你们必须能独立成为厨子,我的酒楼不小,不能只有黑铁一个厨子。”
“若是没有学会......”
“若是没有学会,有人愿意当店小二的,工钱会比在码头干苦力高,你们不要觉得店小二没出息,如是做得好了,将来我再开新店,可以去当掌柜。”
不,他们并没有觉得店小二没出息,相反,他们从来没想过自己能当上店小二。
所有人心中隐隐有兴奋。苏大夫果然从来没有骗过他们。
苏言裳选了几个人跟着黑铁,没有选上的心中不免失落,但很快,苏言裳又安排他们去跟着一对夫妇到城郊一个庄子上学种东西,他们内心又升起了希望的火苗。
至此,能出去工作的都安排了,剩下的都是还没开始工作读书认字的。
当大家散去,狗蛋出现在苏言裳面前,将一本本子递给了她:“这是我昨晚默写下来的菜谱。”
昨晚苏言裳说要开酒楼,还找厨子时,狗蛋就有了决定。
苏言裳很是吃惊:“你给我你爹的菜谱?这我可不能收,这可是你父亲传给你的。”
“不,苏大夫,这也是我父亲意外得来的,其实也算不得是他的。况且,我去过我大伯家开的店,他们定是用了那本菜谱,只是做得不够好,若是它能在苏大夫的手中,一定更适合。”
苏言裳想了想,说道:“如果是这样的话,你就算是合作人之一,你看怎么样?”
“啊?”
“一家酒楼最重要的是什么,当然是菜谱,你既然出了这菜谱,就应成为这酒楼的东家之一。”
“不,不,苏大夫,我不值得,反正我爹也不在了,我一个人也守不住这菜谱,让我开,也不一定能开起一个酒楼来,您开的酒楼才是它最应该去的地方。”
“至于分多少利给你,等定了章程再说,总之不会亏待了你。”
“苏大夫——”自己可不是这个意思。
苏言裳主意已定,如今厨子菜谱都有了,就差一个离月桂楼近的地方。
苏言裳回到空涯苑:“世子,有件事我要请你帮忙。”
“你说。”
苏大夫有求于他就好。
“你能不能帮我查一查,北城街中心的铺子都是谁的?我想看一看有没有可能租下来。”
北城街中心都是达官贵人的铺子,当然不容易租到。
“苏大夫是想......”不会是真的想租他母亲的月桂楼吧,或者是想买呢,就像对付楼记一样。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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