在金陵的家中休整过一周后,他再次开上拉法,来到了位于新天地的复式住宅。
哈森斯坦松为他雇佣的北欧厨师们已经入驻了天下食府,目前正在调整菜品。
DV的分店则完成了装修的大体框架,顺利的话秋天便能开业。
张默和良信记之间的合作同样牢靠,夏沫昨晚和他互诉衷肠后才踏上了飞往澳洲的差旅。
今天出门去君悦上班时,他又在停车场外偶遇了售房经理朱涛。
“张先生,您好!”朱涛主动招呼道,“您这套房子住的还习惯吧?”
“还不错,”张默问道,“你这是带人来看房?”
朱涛笑着说道:“哈哈,来处理些工作。”
张默接着问道:“问你个事,上回我看过的那套390平的复式,现在卖出去了吗?”
他对那套户型更好,观景位也更辽阔的房子,多少还有些念念不忘。
刚好维塞尔集团第一季度的分红已经打到了他的账上,瞬间让他手头多出了一笔过亿的资金来。
如果那套房子的房主愿意降点价,他也不介意再搬一次家。
“抱歉,张先生,房主依然不打算降价。”朱涛略显歉意的说道,“实不相瞒,我今天就是来和房主交接的,她看房子一直卖不出去,索性就留着自用了。”
同时,他也不忘察言观色道:“张先生,如果有相似配置的房源,我这边会帮您留意着,或者您把对住宅的要求告诉我,找到合适的房源我第一时间给您回信。”
“行...”张默点点头,把自己的要求告诉朱涛后又补充道,“如果有产权相对集中的老花园洋房,你也可以推荐给我。”
朱涛连连点头:“张先生,我都记下了。”
...
久违的坐进自己的办公室后,张默开始查看华泽远交上来的复审名单。
华泽远坐在他对面说道:“张总,虽然餐饮部一共收到了30多份合作请求,但经过筛选后,符合条件的就只剩复审名单上的这两家了。”
张默看着名单道:“那就先和他们的主理人谈谈吧,你安排下时间。”
这两家能入华泽远法眼的餐厅企划,分别是一家粤菜馆和一家湘菜馆。
华泽远问道:“好的,张总,不知道您想先面试哪一位主理人?”
张默想了想道:“我选湘菜吧。”
发来湘菜馆企划书的人名叫谭耀君,他想要经营的,是一个始于民国的湘菜流派,组庵湘菜。
华泽远点头道:“张总,我马上安排。”
第二天上午,谭耀君走进了君悦宴会厅的后厨。
看着面前的中年厨师,张默提问道:“你是谭组庵的后人?”
谭组庵便是谭延闿,组庵是他的字。
这位民国时期的高官,同时也是一位美食家,组庵湘菜正是他将粤菜、淮扬菜与湘菜融合后才诞生的新流派。
“张总,虽然都姓谭,但我和组庵先生一脉并没有血缘关系。”谭耀君说道,“不过,谭奚庭的确是我的高祖父。”
张默惊讶的起身道:“失敬,失敬,原来你是真正的厨艺世家啊!”
身为高官的谭延闿,自然鲜有亲自下厨的机会。
他能创造出组庵湘菜,并开发一系列的组庵菜品,主要还是得益于他手下的两名大厨。
而谭奚庭,正是其中的一位。
他原本是淮扬菜厨师出身,在谭延闿府上工作过一段时间后又学习了湘菜的精髓,后来一跃成为了湘省名店“玉楼东”的主理人。
谭耀君受宠若惊道:“张总,想不到您居然听说过我高祖父的名字。”
他并非刻意的奉承张默,而是发自内心的激动。Χiυmъ.cοΜ
组庵湘菜在湘菜中算不上主流,听说过组庵湘菜名号的人自然也不多。
其中能知晓谭奚庭事迹的,更是少之又少。
听张默的言辞便知,对方是一位真正的美食家!
“既然如此,那你要经营的肯定是正宗的组庵湘菜咯?”张默笑问道,“不介意给我们露一手吧?”
谭耀君当即点头道:“当然,张总,我今天是和助手们一起来的,做饭的家伙也在他们手里放着呢!”
张默说道:“那好,后厨的食材都是现成的,你就用这些食材做出几道组庵湘菜的招牌菜吧!”
谭耀君信心满满道:“好的,张总,我现在就开始准备,请允许我失陪一会。”
说罢,他便走出后厨,去招呼等在休息室里等他的助手们。
一直很安静的华泽远这才对张默说道:“张总,还是您见多识广啊!”
张默笑骂道:“少来这套啊,你要是一点准备工作都没做,回头我就炒你的鱿鱼。”
“嘿嘿,我不是这个意思。”马屁拍到马腿上的华泽远连忙解释道,“只不过,我要是没查过组庵湘菜资料,可做不到像张总您这样信手拈来啊!”
张默战术后仰道:“我就这么点爱好了。”
大约2个半小时后,浓郁的香气传遍了整个后厨。
“张总,华总,组庵湘菜的特点,是原材料选取精良、刀工处理精细、烹制技艺精湛、味道调和精准。”
谭耀君看着助手们端上各色菜品说道,“组庵湘菜一共有200余种菜品,今天时间有限,我们只准备了口蘑素丝、番茄虾仁、金钱鸡饼、清蒸鲫鱼、组庵豆腐、辣椒金钩肉丁、醋溜红菜苔这几道偏家常风味的菜,请两位品尝!”
“好。”
张默点点头,第一时间便将目光投向了组庵豆腐。
这道菜听上去虽然简单,却是组庵湘菜的招牌之一。
组庵湘菜讲究文火煨熇,而组庵豆腐,正是将水豆腐和烂成泥,过箩筛滤后和以鸡茸打匀,上笼屉蒸至蜂窝状后再切成骨牌状,最后入鸡汤文火慢煨。
和沈伟东曾经给他做过的三不沾一样,这道组庵豆腐也是道彻头彻尾的功夫菜。
品尝过组庵豆腐后,张默脸上顿时露出了满意的神情。
为保险起见,他还是在依次品尝过剩余的菜品后,才对谭耀君说道:“谭师傅,改天你再来做几道大菜吧!你需要的食材,我们这边都可以为你准备。
至于高汤,你可以直接用淮悦记的,或者过来现熬。”
谭耀君笑着欠身道:“好的,谢谢张总!”
他知道,张默的这一关他算是过了。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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