秀书网>都市小说>靠种植火爆星际卫柠>第42章 土豆粉(下)
  很快卫东就磨了不少土豆蓉出来了。

  卫柠手劲小,才磨了一点点,就这,她的手都开始酸软无力了。

  海峰收拾好厨房出来,看见他们在磨这个,也兴致勃勃的要加入,卫柠乐得轻松。

  把自己的位置让给海峰,顺便教他怎么磨,看他学得有模有样的,就彻底放手了。

  给卫东换了一个空盆,卫柠把他磨的那盆土豆蓉拿到一旁,往里面放了点水,用手使劲的揉搓着土豆蓉,将淀粉揉搓出来。

  这步骤很关键,若是不能把土豆蓉里的淀粉全部揉搓出来,得到的淀粉会大大的减少,还很浪费。

  要反复揉搓几次,直到洗出来的水不再浑浊了,就可以了。

  接下来就要把土豆蓉渣过滤出来。

  过滤就简单了,刚好有个过滤器,之前用来过滤水,现在拿来过滤土豆蓉渣也可以。

  土豆实在是有点多,就算留了一部分吃,还有不少要做的。

  最后连卫国良和叶玲都加入了。

  卫国良,卫东和海峰负责把土豆磨成蓉,叶玲和卫柠就反复揉搓土豆蓉,卫柠还要负责过滤土豆蓉渣,把过滤好的淀粉水放一旁静置。

  几个人从早忙到天黑,才把几百斤土豆全部磨成蓉,洗出淀粉过滤出来,最后装满了所有的大盆。

  整整二十盆,把他们累得够呛的。

  “这些白色的沉淀物真的可以做成粉吗?”卫东揉着酸软的手,走到第一盆面前,看着已经明显看到底下沉淀的白色固体,他还是有点怀疑。

  “我得研究一下,多做几次就可以了。”卫柠不敢打包票,她也没有做成功过。

  “那你说的那些?”卫东有想要暴揍一顿的冲动了,说那么多,感情都是假的。

  “以后都会有的。”见他脸色变了,卫柠赶紧补救,她还不信自己做不出来了。

  忙了一天,卫柠也没有心情下厨了,反正她也不饿,最后她是顶着卫东要吃人般的眼神回的房间。

  没办法,他们家除了他,都可以一天只吃一餐的。

  至于海峰,卫柠默默的把他给忽略了。

  海峰……

  他就算不饿也可以吃的。

  卫柠躺在床上,绞尽脑汁的回忆着土豆粉的做法,时间有点久远,已经快要忘记了。

  卫柠有点想念以前了,那时候网上有各种各样的美食视频,哪怕是厨房小白,有视频在,都能做出大餐来。

  现在好了,只能靠自己摸索了。

  迷迷糊糊中,卫柠也不知道自己是几时睡着的。

  等再次睁开眼睛时,窗外已经天光大亮了,隐约还有说话声传来。

  想起自己今天要做的事,卫柠飞快的打理好自己,摸了支营养液出来,闭着眼睛咽下去。

  心里则是想着,还是努力点把粉做出来吧,让营养液彻底淘汰吧!加油!

  出来门,卫柠直径来到最开始做的那盆旁,盆里清澈见底,可以清楚看到底下沉淀着白白的一层。

  卫国良他们已经等着了,辛苦了一天,他们都迫不及待的想要看看土豆是怎么变成粉的。

  四双眼睛直勾勾的看着她,卫柠顿时压力有点大,深深呼吸一下,才指挥着卫东倒水。

  一听可以动手了,卫东马上把盆给放倒,水一下子就流出来了。

  底下的淀粉已经结了厚厚一层,白白的,带着一股淡淡的清香。

  “真的是粉耶!”海峰第一个往盆底抠了下,手指上沾了不少白色淀粉。Χiυmъ.cοΜ

  “其他的盆也倒了吧,把这层粉抠出来,放一旁晾干。”

  说完卫柠找了一个大碗,装了满满一碗湿粉,打算先试做一次。

  看视频做的土豆粉都是用干粉做的,现在是湿粉,卫柠也不知道能不能做成。

  先分了一小碗粉出来,用水化开,搅拌均匀。

  正搅拌着,电光火石间,卫柠想到了在看某本小说时,女主角用红薯粉做的凉拌粉。

  既然红薯粉可以做,那土豆粉应该也可以。

  想到就做,卫柠把锅洗干净,开火,把搅拌好的土豆水倒进锅里,拿铲子顺着一个方向不断地搅拌,直到凝结成透明。

  份量小,做出来很成功,这无疑是给卫柠增添了自信心。

  她把剩下的粉全部用水化开,重新换一个锅再做一遍。

  这回出了点小意外,最后关火慢了一步,导致底下有一点点糊了。

  “算了,底下的不要就行了。”卫柠自我安慰,除了糊了一点,怎么看都挺成功的。

  做好这一锅,先前做的那点已经放凉了,拿刀切成薄片,再调个蘸酱倒进去,拌了拌,简单的凉拌凉粉就成了。

  “这可以吃了?”卫柠正想尝尝味道怎么样,卫东就进来了。

  水倒完了,才发现晾晒的工具,卫东进来是想问问,能直接放冰箱保存不。

  一进来就看到卫柠把酱料倒进碗里搅拌,他直觉这是吃的,就问出来了。

  卫柠尝了一片,感觉味道还不错,把剩下的递给他。

  卫东见她已经吃了,接过来,不客气的挖了一勺,连同酱料一起送进嘴里。

  土豆凉粉嫩滑爽口,酱料咸,辣,混在一起味道又刚刚好,越吃越有味。

  卫东三两口就吃完了,端着碗要再添。

  “没了,那个要放凉了才能做。”卫柠两手一摊,没有了。

  卫东意犹未尽,正想抱怨做少了,听到还有,到嘴的话又憋回去,只能恋恋不舍的看了眼另一锅里的。

  “对了,咱没有东西可以晒,能放冰箱里冰着吗?”卫东这才想起自己来干嘛的。

  得,他不说,卫柠也没想起来,他们这没有竹篾,连塑料托盘都没有,根本晒不了。

  “算了,等会拿进来,我都做了吧。”卫柠纠结了一下,决定换个做法。

  全部土豆淀粉放一起装了有满满的一盆,卫柠怕今天不做好会变质了。

  换了一个大盆,把土豆粉挖了一部分放到盆里,用水化开,重新再做。

  这锅比较多,卫柠让卫东来搅拌,他手劲大,比自己更合适。

  等教好卫东怎么做了,卫柠才开始把调好的粉浆往锅里倒。

  卫东拿铲子顺着一个方向搅拌,其实用棍子搅拌会比较均匀,但现在也没有棍子给他们用,就将就着用铲子了。

  开始卫东没控制好力道,差点把锅给掀翻了,幸好海峰一直在旁边看着,给扶住了。

  “轻点,掀翻了就没有了。”卫国良在一旁叮嘱。

  卫东也被吓到了,力道减小了些,渐渐的也找到了合适的力道。

  看着粉浆的水分被蒸发,慢慢变成透明后,卫柠方才让卫东停下来。

  将做好的透明凉粉倒进干净的盆里,洗干净锅,又继续做一锅。

  如此反复做了七八次,所有的淀粉终于全部都做成了透明的凉粉,只等放凉成型了。

  先前做的也放凉了,卫柠重新调了盆酱汁,将凉粉都切成薄片,倒进酱汁搅拌。

  除了卫东先前吃了一碗,其他人都是第一次吃,都觉得味道很好,一锅凉粉吃了个精光。

  吃饱喝足了,后做的那些凉粉也放凉成型了。

  凉粉不经放,想要久放就还是得晒干。

  卫柠把自己的想法说出来,大家都赞同,凉粉虽然也好吃,但是天天吃也会腻的,既然有保存的办法,那肯定是留着想吃就吃啊。

  然后卫柠就分工了,要求只有一个,不管用什么办法,总之要把这一大坨凉粉分开,不拘是粉皮或是粉条还是其他,关键是晾晒方便,不占地方。

  除了海峰,其他人包括卫柠自己都有两大盆凉粉。

  卫柠先前是用刀切片的,卫国良和叶玲就照着她这个方法做了。

  只是卫柠切的分量少,他们的分量多,这不,才不到一半,就手酸无力了。

  海峰想了想,又看了会卫国良是怎么做的,然后进了厨房,出来时手上多了个漏勺。

  卫柠见到漏勺,大概猜到海峰要怎么做了。

  果然,海峰一手按在凉粉上,一手拿着漏勺,用漏勺的背面放在凉粉上,微微用力压,然后往后一刮。

  嗯,掉出来几条大小不一的圆粉条,力道没掌握好,粉条一大一小,有的还半道就断了。

  海峰不愧是学霸,试过几次后,刮出来的粉条基本上都比较均匀了,而且,他这个办法比用刀更轻松。

  卫国良和叶已经放弃刀切了,也拿了漏勺来学海峰那样刮粉条。

  卫东看了半天,找了一个像是削皮刀的工具,按在凉粉上一刮,就是一片。

  当然,一样没控制好力道,薄厚不均匀。

  刮上几次失败后,就很容易找到方法了,再刮出来的粉皮就很匀称了。

  刮出来的粉条和粉皮需要晾晒干水分,方便储存。

  直到天黑,几个人才把全部的凉粉刮出来。

  屋檐下晾晒种子的地方,挂上了一排排粉条和粉皮,看着就很有成就感。

  卫柠切了一条肥瘦均匀的腊肉,剁得碎碎的,加入大蒜沫,把最先做的不好看的粉条和粉皮拿来,炒了一锅。

  凉粉得来不易,众人都很珍惜,卫柠做的也好吃,哪怕卖相差点,也全部吃完了。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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