苏芋伸手将脸颊边的一缕头发掖到耳后，道：“想好了啊，香椿苗拌豆腐嘛，用来炒鸡蛋也行，不过我想着酒楼再上道‘赛螃蟹’，若是做了香椿苗炒鸡蛋，就重样了。”
“‘赛螃蟹’？不是说酒楼不做螃蟹了嘛。”苏母一头雾水。
“不做真螃蟹了，但是假螃蟹还是可以做的嘛，就是用鸡蛋和咸鸭蛋做.......”苏芋这边正解释着，舅母忙完后活计后也过来帮她。
谁知刚凑近，就闻到一股难以言说的味道，皱眉离远了点儿：“小芋，这什么菜，怎么这么难闻。”
“难闻吗？我觉得挺香的啊。”苏母拿起来闻了闻，“多好闻啊。”
“这个是香椿苗，就是香椿树结的种子发出来的苗。”苏芋问道：“舅母闻着什么味呢？”
“怪不得呢，我不吃香椿芽，受不了，不过我咋觉得这个味儿比香椿芽还要冲一些。”舅母实话实说，“是一股子臭鸡蛋的味儿。”
“这么夸张吗？”苏芋挑眉，她不怎么挑食，尤其是蔬菜类的，不管是胡荽还是芹菜，在她闻来都是很天然很新鲜的香气。
“不行了，小芋我帮不了你了，这些还是你自己弄吧。”舅母觉得这个味儿闻得头晕，转身离开。
苏芋和苏母面面相觑，苏母开口：“小芋，你说会不会有客人不喜欢这道菜啊？”
“有可能，像舅母，就闻不了，不过没事儿，到时候做点试吃装放那儿，有客人想买就让他们先试试，能接受就买，接受不了就吃小葱拌豆腐呗。”苏芋眼珠一转就有了主意。
“也是个办法。”
“行了，快酉时了，娘，你先挑着，我先把豆腐焯下水，别一会儿客人就到了。”苏芋洗了把手，端来盆子取豆腐。
锅中烧水，水沸腾后下入豆腐焯一会，这样可以去掉一些豆腥味儿。等焯好水后放盆中，用勺子将其碾压碎。
然后苏芋拿过一部分香椿苗来洗干净切碎，和豆腐碎混到一块，加入适量的盐、香油等搅拌均匀。
取来一只花朵形状的碗，将豆腐碎装进去压平整，倒扣在釉蓝色圆盘中，小心将碗取下，调整一下造型，上面放点核桃仁、花生仁、香椿苗还有几粒枸杞点缀，盘子边缘处也随意摆点香椿苗，倒入调好的酱汁，一道带着满满春意的香椿苗拌豆腐就成了。
这个做法还是比较简单的，苏母把剩下香椿苗都收拾好，过来和她一起弄，不一会儿，二十盘就都做好了。
苏芋留一盘准备晚上和大家一块吃，剩下一盘分成若干小份盛到碟子里准备用来给客人试吃。
“薛大哥，顺子哥，这就是香椿苗拌豆腐，不过考虑到香椿苗这味道可能有客人接受不了，为了避免浪费，可以让他们点菜之前试一试。”苏芋把托盘放柜台上，又把一把调羹递给他，笑道：“不过今日能卖的就十九份，卖完就没啦。”
“好，我知道了，一会儿给客人推荐的时候会让他们先试一下的。”两人点点头表示明白。
正说着，就有五位食客进来。
赵顺忙迎上去，热情招呼着几人：“王公子，您来了，快里边请。”
“伙计，楼上还有雅间吗？我们有六个人，还有一位晚点来。”为首的王公子胖乎乎的，走路时脸上的肉都在颤动，他是‘回头客’的老食客了，今日有多年未见的好友来拜访他，便特意带他们来酒楼用餐。
赵顺看了眼剩余的雅间牌子，道：“有的，二楼兰字间还有位置，靠窗，风景好还透气。菜色还是老样子？”
“老样子，尤其是那道酸菜鱼一定要给我上，酸菜多一点，就愿吃这一口，还有那道红烧肉也给我上一份。”
“得嘞，您放心吧，今日咱们又上了新菜，清新爽口，秋日里难得吃到，王公子您要不要试一下。”赵顺把这位王公子的要求记下，笑呵呵的为他推荐香椿苗拌豆腐。
“咦，这道菜的味道倒挺别致的，来一份吧。”王公子尝了一口香椿苗拌豆腐，眼睛亮了亮，这也是个不挑食的主，瞧他体型就知道了，不过他素日里最爱吃的还是肉，但是偶尔吃个清淡点的也不是不能接受。
“好嘞，那我给您再上一份香椿苗拌豆腐。来，楼上请。”赵顺在前面给这一行人带路。
苏芋在柜台这儿瞧着，感叹道：“还得是我顺子哥啊，这推销能力，一个字，绝。”
薛钟赞同道：“是呢，之前的蟹酿橙定价高，但只要赵兄推荐，必定有人点。”www.xiumb.com
饭点已到，食客们陆陆续续的来酒楼用餐，苏芋没在这儿待太久，回厨房忙活去了，她还有道赛螃蟹没做呢。
赛螃蟹是鲁菜中的一道传统特色名菜，口感滑嫩，营养丰富，其味道不是螃蟹，胜似蟹味，因此被称作“赛螃蟹”，属于老少皆宜的美食。
想着这道菜也要上新菜单，便叫牛厨子跟高大厨他们过来，把这道菜教给两人。
一听有新菜可以学，两人把锅铲扔给帮自己打下手的伙计，颠颠儿的跑过来。
“小姐，学什么新菜啊？”牛厨子好奇不已，见苏芋磕了鸡蛋，却将鸡蛋的蛋黄同蛋清分别放到两个碗里。
苏芋闻言抬头朝他笑了笑，道：“学做赛螃蟹。”
“赛螃蟹？咱们酒楼没有螃蟹了啊。”牛厨子挠挠头，没见着送螃蟹来呢。
“不是用真螃蟹，咱们用鸡蛋来做这道菜。”苏芋笑的神秘。
啥？鸡蛋当......螃蟹？牛厨子和高大厨闻言对视了一眼，有点不信，但低头看看，碗中确实是只有蛋黄跟蛋白。
用鸡蛋做螃蟹，真真是闻所未闻。这两种东西可是天差地别，味道能像吗？ 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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