苏芋被她的形容逗笑了：“哈哈，这可不是香炉，看到这个地方没有，一会儿会把燃烧的木炭放进去，一边烧着炭一边涮肉吃，又好吃又暖和。”
“一边煮一边吃，听着很好玩的样子，小芋，咱们快点做吧，我都饿了呢。”黄莺莺眼睛亮晶晶的，她对没吃过或者没见过的事物总是充满了好奇心。m.χＩùmЬ.ＣǒＭ
“嗯，咱们先把锅底需要的底料找出来，然后再去切羊肉卷。”苏芋点点头，带着进厨房。
火锅亦有北派和南派之分，北派以京式的铜锅涮肉为主，汤锅的锅底相对清淡，调味料的品种很多，偏爱麻酱，最大的特点就是食材偏爱肉类，尤其是羊肉和牛肉。
南派则以川渝火锅为主，以麻，辣，鲜，香著称，来源于民间，升华于庙堂。其中的牛油锅底较为出名，要用牛油熬，佐以大量的花椒辣椒等香料，底料考究，工序繁杂，越熬越香。
当然除了上面那两种，还有云贵火锅、台式火锅、江浙火锅和粤式火锅，每种都有自己的地方特色。
不过苏芋现在有猪油、豆油、芝麻油，就是没有牛油，所以牛油锅底今日是吃不成了的。
骨汤、番茄等还得现熬制也比较麻烦，想来想去，还是准备先吃个清水锅，简单又快速。
在正宗的铜锅涮肉里，除清水锅底外是没有第二种锅底的，葱姜打底，配红枣、枸杞、菌菇、海米紫菜来滋补增鲜，内里不下重料，也无浓汤的清水锅底肉眼可见的清彻。
但苏芋现在苦于没有紫菜海米，也就顾不上讲究那么些了，只放了葱姜、红枣、菌菇、枸杞这几样，真是简单的不能再简单了。
“好了，锅底底料就找好了，等会儿放锅里煮开就行了，咱们去切羊肉卷吧。”苏芋把小罐子都仔细盖严实。
“小芋，这里面就放这么点东西吗？”黄莺莺围在她旁边看着，发现苏芋只往锅里放了这几样，不禁略有些失望。
她见过苏芋煮卤肉，香料放一大把，煮出来的肉又香又糯，可这火锅里面就两三片葱姜，三五个红枣的，能好吃嘛。
苏芋看出她的失望，便笑道：“这是什么表情嘛，放心吧，肯定会让你吃好的，咱们今天吃的这个是清汤锅底，就是比较简单一些，但绝对是好吃的。”
“好吧好吧，我肯定是相信小芋你的厨艺啦，不过听你这意思，好像还有其他口味的锅底？”
“火锅锅底有很多种，不辣的有清汤、骨汤、菌汤、番茄，酸汤、三鲜等等很多种。”苏芋掰着手指头给她数。
“辣锅呢？我喜欢吃辣哎！”
“辣锅也蛮多的，有麻辣锅底、牛油锅底、金汤酸辣锅、青椒锅等，最经典的辣锅还得是牛油火锅，等我看看哪天能买点牛板油来熬点牛油做底料。”苏芋扶着梯子慢慢下到冰窖里，黄莺莺在上面给她举着蜡烛照明。
要苏芋说，火锅底料吃什么味儿的都行，但新鲜的羊肉卷绝对是必不可少的。
烧烤店的羊肉都是每日现宰的，绝对能保证它的新鲜度。苏芋又在下面挑了点鸭肠、猪肚、冻豆腐等，还有之前冻下的几斤河虾也拿了上去。
“嚯，这么多。”黄莺莺伸手帮她接过来，满满的一篮子，沉甸甸的。
“人多嘛，就多弄一些。”苏芋出来，把盖子仔细盖好。
喊过两个伙计来，帮忙把这些猪肚、鸭肠什么的洗干净，还有河虾也要化冻剥皮，准备等会剁成虾滑。
蔬菜也好弄，冬瓜片、玉米、青菜、菠菜、苕粉、土豆片、鲜豆腐、冻豆腐、木耳、香菇等，这些酒楼里都是常备的，完全不用担心够不够吃的问题。
苏芋把洗菜切菜的活都交给其他人，自己抱着那块大羊肉，准备开始片羊肉卷。
从她的刀具里找出一把长一尺余，背厚刃薄，瞧着就锋利无比的刀来，这是苏芋专门为片牛羊肉卷买的刀。不过可惜的是，自从买了这把刀，用来片的都是猪肉片鱼肉片，这还是头一次片羊肉呢。
付朗差人送来的羊肉还挺多的，除了一只羊后腿外，还有一块羊上脑和两块羊里脊，这几个部位用来涮羊肉最好不过了。
将肉放案板上，锋利的刀刃划过去，一片薄薄的羊肉便如刨花般卷曲于案上。
这一手，让旁边给菜摆盘的黄莺莺看了直呼厉害。
许久没做这活了，手生疏了不少，先前那几片有厚有薄的，待越到后面，找到手感后，片出来的羊肉卷就都是厚薄适中的，单看那肉，脂肪分布均匀，肥瘦相间，红白交错当真是漂亮极了。
“小树，帮我把这盘羊肉卷放冰窖里去，不然一会儿就化了。”苏芋把摆好盘的羊肉卷递给他。
这会儿大堂里还有几桌客人，羊肉卷也还没都片好，还要等会儿才开饭呢。
因着人多，苏芋便想着把这些羊肉都片了，不过冻过的羊肉实在是太凉了，冰的她手指尖通红通红的。
刚巧付朗他们烧烤店结束来吃饭，苏芋便毫不客气的把这片羊肉卷的活分给他一部分，美其名曰锻炼刀工。后面牛厨子炒完最后一锅菜后也过来帮她，在几人通力合作下，总算是把这些羊肉卷都切完了。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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