“好,那就这样吧,娘,头发弄好没,弄好我就去做饭啦。”征求了她娘的意见后,苏芋便决定用土豆干豆角来炖。
“好了好了,等会儿芋儿你还出门吗,要是出门再簪个珠钗就行了。”
苏母把梳子放下,满意的看了看,她现在越来越喜欢打扮自家闺女了,把闺女打扮的漂漂亮亮的,心里还挺高兴的。以前是家里穷,没钱也没闲,整日里天未亮出门,天黑了才回家,能让一家人吃饱不生病就很好了,哪还有工夫去管发髻梳的好不好看、衣服搭不搭啊。
“不出门,这样就可以了,头上轻快。”苏芋抱了下苏母,表示自己的感谢。www.xiumb.com
出门去看那大鹅收拾的如何了,见苏哲已经给大鹅放完血了,正在给它拔毛,一边拔一边咋呼:“呼,烫、烫烫!好烫!”
苏芋被他逗得乐不可支,有时候真觉得她哥是个活宝,总能让身边人感受到快乐。
苏哲甩甩被烫红的手,道:“别笑了,把那鹅血弄了呗,在这儿猩红一片,瞅着怪残忍的。”
苏芋一连三问怼他:“啧,那你刚刚给它放血的时候怎么不觉得残忍呢,现在热水拔毛怎么不觉得残忍呢,待会儿把它大卸八块、烈火烹饪,晚上要大快朵颐时怎么不觉得残忍呢?”
“这不一样好不好...”苏哲无力招架,弱弱反驳道。
兄妹俩刚刚因为琉璃杯而产生的兄妹情很快就消失不见了,又恢复成了日常拌嘴的样子。
苏芋兑了盐水,把鹅血倒进去让它慢慢凝固,等会儿弄好后,好放锅里与大鹅一块煮,吃起来那叫一个美味。
“哥你快点弄啊,待会儿天就黑了看不清楚。”苏芋看了眼天色,夕阳映照的天空已经泛起橘黄色,月亮已经能看到影儿了。
苏哲点点头,加快了手中的动作,他知道苏芋的担心是有道理的,天色渐晚,视线会变得越来越模糊,到时候再拔鹅毛就更加困难了,他可不想在吃鹅肉的时候吐出一嘴毛来。
“娘,你做什么呢?”苏母端着一小盆玉米面往厨房走。
苏母驻足,道:“不是晚上吃大鹅吗,我寻思往锅边糊圈儿玉米饽饽吃,这样不是省事么。”
苏芋接过来:“喔,那我来弄吧,少弄点,待会再擀点面条,‘上马饺子下马面’嘛,你们刚回来,第一顿饭当然不能少了面条啊。”
苏母疑惑:“‘上马饺子下马面’?这又是什么说法,我怎么没听过呢。”
苏芋一愣,然后解释道:“哦,我也是听说的嘛,可能是其他地方的习俗吧,‘上马’和‘下马’呢,分别指的是离开和归来,饺子的外形像个金元宝,寓意着发财;面条呢,是长长的,所以有长长久久、缠绵之意,代表了牵挂。它们都是希望出远门的人平平安安、顺顺利利,归家的人可以感受到温暖、多多团聚的意思,我觉得这寓意挺好的,所以咱们也这样呗。”
“是这样啊,”苏母若有所思的点点头:“等你哥明年去会试的时候,让他吃顿饺子再走,保佑他顺顺利利的。”
苏哲一边给大鹅拔毛一边听着,也没插嘴,反正不管是饺子还是面条,他家小芋出手,肯定都能做的非常好吃,既然有好吃的,那他就别参与了吧,免得起了反作用,要是小芋反悔不做了怎么办。
“行,明年会试给我哥包饺子吃。”苏芋端着面盆和苏母一块去小厨房做玉米饽饽。
温水将酵母引子化开,将两碗玉米面和一碗小麦面混合到一起,把酵母水倒进去,面粉中加少许白糖,和面时也要用温水来和,水略微多一点点,揉成软点的面团,放在灶台上醒面,这里暖和,面醒的快一些。
玉米饽饽的面团先发酵着,苏芋把干豆角找出来,用热水先泡着,然后又和了块面团,把面条擀了。
苏芋刚把面条忙活完,就见她哥拎着光溜溜的大鹅进来了:“小芋,鹅毛都拔了,也用清水冲了,再怎么弄?”
“好家伙,这鹅是真的肥啊,得有十五六斤了吧,是个当下酒菜的好鹅,哥你晚上陪爹喝点酒呗,这多滋儿啊...”苏芋提着大肥鹅,掂了掂重量,被这鹅给坠了一下。
苏哲哈哈笑道:“这是自然,咱爹刚刚就出门去买酒了,说家里那桂花酒没劲儿,买烈点的去了。”
“哼,桂花酒香着呢,”苏芋轻哼一声,指指案板:“哥你把它给剁成小块,我把配菜准备一下。”
“得嘞。”苏哲应一声,拿起菜刀哐、哐的剁起来。
苏母把火给烧上,苏芋给土豆削皮,切滚刀块,放水里泡着备用,免得一会儿发黑,又把葱姜蒜等备好。
鹅肉剁好后,再用清水淘洗两遍,然后冷水下锅,姜片、葱段、料酒去腥,大火煮一刻钟后,撇去浮沫,最后捞出来控干水分放一旁备用。
将铁锅重新刷洗干净放灶上,苏哲已经接替了苏母烧火的活,火苗舔舐着锅底,很快,锅中再无一丝水汽。
舀两勺油下去,等油热后,将焯好水的鹅肉下入进去,用锅铲不停的翻炒,一直炒到鹅肉表皮微微发黄,水分也炒出来后,这才往里放入大酱、酱油,大酱里有辣椒,待里面的红油炒出来后,往里再添适量白酒,放白酒是为了去腥,因为鹅肉相对鸡肉、鸭肉来说,异味儿要较重一些,只放料酒是不够的。
“哥,保持着大火点,千万别小了。”苏芋眯着眼,用力翻炒着,没办法,这鹅的分量实在是太大,她都有些翻不动了。
又炒了一会儿后,这才往里再放入葱姜蒜还有干辣椒煸炒出香味儿。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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