看差不多了,苏芋便舀了水倒进去。“呲啦——”一声,锅里发出巨大的声音,苏芋用勺子搅了一下,又放入了两茶匙盐,柠檬片一切为四也丢进去,虽说这样柠檬中的维生素会丢失一些,不过其味道会浸入到汤中,然后苏芋把锅盖盖上,等着汤汁煮沸。
配菜用金针菇最好了,不过没有金针菇,苏芋便拿了一把发好的绿豆芽并几颗绿色小青菜清洗干净,准备一会儿放入锅里煮。
锅中的汤汁很快就烧开了,打开盖子,因加了水的缘故,汤汁颜色已经变成了稍微淡一些的黄色,苏芋把片好的肥牛下进去,还有豆芽和绿菜叶。
牛肉片的极薄,所以不用煮很久,一会儿即可。
红白色的牛肉片在汤汁的高温下变成了灰白色,苏芋先把菜捞出来铺在碗底,紧接着是牛肉片,碗中撒一把青红辣椒碎,葱花和白芝麻,柠檬也切片摆在一旁。
金灿灿的酸汤与明黄色的柠檬交相辉映,搭配着点缀的红绿辣椒小香葱,还有星星点点的白芝麻,看的黄莺莺嘴中直分泌口水,一个劲儿的问道:“小芋这道菜好了没哇,我都迫不及待了!闻着也太香了吧!”
“再等等,还差最后一步。”苏芋嘴里说着话手上也没停下,紧接着另起一锅烧热油,待油热后淋到碗中的酸汤肥牛上。
瞬间,整道菜被热油一淋,酸汤的味道也更加浓郁,肥牛吸收了热油的香气和味道,变得更加鲜嫩多汁,上面那层金黄色的油水更是让人垂涎欲滴。仅是看着便觉得此菜色香味俱佳,是不可多得的美食。
“柠檬酸汤肥牛好啦!”苏芋把勺子放下,看着这道菜满意的点点头。
香气、颜色都不差,味道也定是极佳的。
小心翼翼的放到托盘上,又放了两碗米饭,然后端着去到大堂吃饭的包间里,黄莺莺在她身后亦步亦趋的端着两碗柠檬冰红茶在后面跟着。
酸汤的香味到底是同其他菜不同的,又酸又辣又香,对于食客来说是一种不一样的味道。所以苏芋路过时,香味随着她走路带起的风飘散开来,引得不少食客四处顾盼,在寻摸到底是哪儿发出的香味儿。
也有眼尖的食客看到是苏芋端着碗走过,便拦下跑堂的伙计:“伙计,你们苏老板手中可是端的新菜?名为何?也给我来一份!”
“啊?”伙计心里有些懵,没接到今日有新菜的通知啊,不过面上仍旧是礼貌且客气的回道:“客官不好意思,这个应当是我们苏老板在研制的新菜,若是上新了,咱们都会通知各位的。”
食客失望的垂下眼:“还没上新啊,真是可惜了,这味道闻着酸酸的,但似乎不止是醋的味道,更是带了种果子香,清新的酸味儿,闻着倒是新奇。”他最喜爱吃酸味的食物了,瞧瞧他桌上的菜品就知道了,酸辣土豆丝、糖醋茄子和酸菜鱼,全是带酸口的。
而且他素日里就连吃面的时候都恨不得倒半碗醋进去,眼下见今日是吃不到这好闻的酸味菜了,不禁叹了口气,竟是有些食之乏味了。
莺莺下午要去铺子一趟,所以这厢苏芋和黄莺莺两人正在单独吃午饭,后厨牛厨子他们几人还要晚一些再吃。
“小芋!这个柠檬酸汤肥牛太香了吧!味道真是酸辣又开胃!”黄莺莺吃的嘴角都是汤汁,辣的直吐舌头。
抓紧来一口冰冰凉凉透心爽的柠檬冰红茶缓解辣意,酸酸甜甜的味道让她格外喜欢:“我回家就问我娘这柠檬的事儿去!这柠檬味道的饮品真是太好喝了,若是不能开间柠檬铺子,那可就太可惜了!”
“好啊,那就拜托我们莺莺小姐啦,只要有柠檬,咱们这铺子随时都能开!”苏芋笑道,拿调羹舀了勺汤浇在米饭上,配着豆芽和肥牛一起吃,浓郁的酸辣味儿真的很香。
“这道菜其实没有柠檬也能做,不过要是加上柠檬,里面的酸味儿会更清香一些。”苏芋夹着一片肉,颇为满足道,因为她自己本身是厨子的缘故,一日三餐能随便换着花样做美食,所以特别爱吃的美食其实并没有多少,但是这道柠檬酸汤肥牛是可以连续吃三天的那种喜欢。
尤其是配着米饭,独有的酸辣味儿和浸泡了这浓浓汤汁的肥牛真是美味绝伦。
两人很快就炫完了一碗饭,放下碗筷,黄莺莺咂摸一下,还是绿的有些意犹未尽。
苏芋见此便道:“要不要再来一碗?”
黄莺莺有些犹豫:“啊…这不好吧,刚刚已经吃过一碗了,不如…再来半碗?”
说完这话两人都笑了,苏芋便又起身去盛了两个半碗的饭回来,倒不是她不想盛满,只是女孩子嘛,终究还是爱美的,吃多了变胖怎么办。
饭后,吃饱喝足,约定好晚上再来酒楼吃火锅后,黄莺莺去了自家铺子,苏芋则去了烧烤店一趟,本来她要让伙计去拿羊肉的,想了想还是自己去吧。
把柠檬冰红茶灌好,又将柠檬酸汤肥牛舀出来盛了一竹盒,还装了些米饭进去,也不知付朗他们吃过饭没有。
正要走时,却被钟溪叫住了,小姑娘非得跟着她一块去,说什么想吃烤羊肉串了,小脸上的表情馋的跟个小花猫似的。
苏芋也乐的见钟溪的性子变得越来越活泼,便也由着她,带着她一道去了。
结果两人这一去就是一下午,钟溪是去吃烤串了,苏芋则搁那里穿肉串烤肉串起来,付朗昨夜着凉了,今日脸色白的发灰,又不肯关店休息,苏芋便赶他坐一边,自己替大徒弟忙活起来。
当然,苏芋带来的美味无比的柠檬酸汤肥牛和柠檬冰红茶他是光闻味儿了。
晚上的火锅也无缘品尝,用苏芋的话来讲就是这几日少吃点辛辣冰冷刺激的食物,喝点小米粥得了,弄得他倒是怨起自己这不争气的肚子来。
m.χIùmЬ.CǒM 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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