“这暖菇包有些微辣,小兄弟你吃的时候小心些。”阿安把暖菇包包好。
“这卖的三文钱一个,太贵了,不就是个‘艾麻团’么,人家都三文钱两个,你们就不能便宜点么?”有买的自然也会有觉得卖的贵的,一位衣着不是很好的中年女子领着个小男孩儿站在摊前不走了,小男孩哭哭啼啼的看着青团,一个劲儿的喊买。
“不好意思大姐,咱这真不能便宜了,咱们这是青团,和‘艾麻团’不一样,是用糯米粉做的。”
“哎呀不是都一样么,你看我这孙子这么想吃,三文钱两个你就便宜点卖给我们呗。”
苏母还是摇头拒绝:“我们里面的馅料也是上好的,这个价格我们不亏本就是好的了。”
以前卖煎饼果子的时候苏芋就叮嘱过她,价格是定好了的,绝对不能改,一旦这口子开了,那这生意就没法做了,所以这次苏母也是坚定不变价格。
那小男孩还是哭闹不止要买青团,被那女子推搡了一把,哭的更大声了。m.χIùmЬ.CǒM
苏母叹口气,心里想这孩子一定是被家里长辈宠坏了的,不然懂事的小孩是不会在大街上如此闹腾的。
“那来个咸口的吧。”大人到底是拗不过孩子的,也是见孙子哭的嗓子都哑了,中年女子心疼了,只得不舍的掏了三文钱买了个咸口的青团给他,她刚刚听其他客人说了,咸口的里面有肉。
吃上了青团的熊孩子不再哭闹了,很快被他家大人拽走,这也不过是一个小插曲而已,争相购买的客人越来越多,不一会儿桌子上的几盒就要卖完了,苏母便让阿安拿着空盒去后厨再端些来。
有老熟客本来是路过办其他事,老远便看着‘回头客’门口围着里三圈外三圈的人,本着凑热闹的心态过来瞅一眼,谁承想原来是酒楼门口支了摊子卖小食,看着这青团也挺新鲜的,便问了句:“苏大娘,你们这什么青团也太好吃了吧,酒楼里上新不?”
“这个啊,我们酒楼里边不上,光在外面卖,每天数量有限卖完为止,也就卖清明这几日,不过可以买了带酒楼里边吃。”
阿安搬着一大摞盒子过来,苏母赶紧给几个付了钱的客人装上。
“这样啊,那青团和暖菇包给我各来十文钱的。”这位客人原本想着下午回来时再进酒楼吃的,一听每日卖完就不再卖了,下午回来岂不是吃不到了,那可不行,赶忙掏钱提前买下。
前面儿热热闹闹的,后厨里面的苏芋则不慌不忙的给鸭子涂抹腌料,除了胡荽籽粉,苏芋还研磨了陈皮末一块儿都撒进去,等都弄好后,便放进烤炉的上半层。
下半层则是生火的地方,苏芋先点火预热了一下,约摸盏茶时间,想着差不多了,便把鸭子们放进去。
幸好当初做的时候就考虑到是给酒楼用的,这烤炉体积也大,三只鸭子带盘放进去还绰绰有余,内部空间大的很。
因为没法感知具体温度,烤炉前面的盖子挡上后也看不清楚里面到底什么样,苏芋心里也是有些打鼓的,也不知道这鸭子烤的能不能行。
好不容易两刻钟过去后,苏芋把盖子移开,肉香味儿飘出来,鸭皮已经微微发黄,尤其是提前腌过的那只颜色更好看一些,苏芋小心把盘子拉出来,给它们再涂一层脆皮水,翻个面后继续推进去烤。
看来这个温度还是可以的,再等两刻钟就能吃了。
苏芋心里高兴的像是有小人在跳舞,脸上挂了大大的笑容。
鸭子看来是稳了,接下来就是做饼皮切葱丝了,饼皮跟京酱肉丝的饼皮一样,用饺子皮擀出来再上锅蒸就行了。
黄瓜还要再等一个月才能吃到,只有葱丝也不错,苏芋切的是小葱,这个吃起来没那么辛辣,单配烤鸭绝的很。
小饼蒸好后,烤鸭也到点了,苏芋怀揣激动的心情移开盖子,浓郁的烤鸭味儿比之前更甚,苏芋拿了布小心垫着盘子把盘子拖出来。
瞬间,这香味儿,说是香飘十里都不为过,而且从满院里的水煮鱼、卤肉、红烧排骨、竹笋炒腊肉、炸鸡等不同的味道里脱颖而出。
连端着小锅在颠勺的付朗都闻到了,喊着什么味儿这么香。
刚出炉的烤鸭外观饱满,有两只色泽橘黄鲜亮,一只颜色更偏枣红色一些,不过表皮都涂着甜蜜的酱汁,油光闪闪的,看上去极其诱人。
苏芋顾不得鸭子烫手,取过其中一只放案板上开始片鸭肉,刀尖划过烤鸭皮,发出酥脆的声音。
苏芋见此,未吃便很满意了,这说明了什么,这说明了烤鸭皮下脂肪烤化掉,皮也被火燎得香、酥、脆,检验一只完美的烤鸭就是要皮脆肉嫩、外加少油啊。
不错不错,看来这是一只很完美的鸭子。
精湛的刀工将鸭子们干脆利落的“肢解”掉,一只也没落下,烤鸭片整齐的码放在盘中,鸭架、骨头、鸭头等则被苏芋收入盆中,准备中午再煲一锅鸭架汤,这汤也是难得的美味呢。
蘸酱一碟是白糖,一碟是用苏芋的自制甜面酱,在里面加了蜂蜜和一点点淀粉重新熬了的,苏芋用筷子蘸了尝一点,味道很完美。
“咳、你们要不要来尝尝这脆皮烤鸭啊?凉了就不好吃了哦。”苏芋看着大家故意笑着打趣道。
牛厨子他们眼里充满对烤鸭的渴望,可是依旧站在原位一动没动,菜没炒熟怎么离开啊!
小姐真是变坏了啊。
“来了来了!师父等我一下”付朗锅里是土豆丝,熟的快,翻炒两下快速把锅里的菜炒熟装盘,就往烤鸭这儿走来。
苏芋正在给舅母和吴婶示范吃法,钟树把菜洗完也甩甩手上的水挪过来看。
“师父这烤鸭肉直接吃吗?还是裹饼里?”付朗没看到前边示范的。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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