等大家一起把所有卫生收拾好后,便围坐在桌前。
“芋儿,今日营收如何啊,咱们都这么忙了,想来应是不错的吧?”苏母捶捶自己的肩膀。她今日也忙活一天,腰酸背疼的,感觉比种地还累呢。
“大家今天辛苦了,不过营收如何我也不清楚,薛大哥,咱们今天收入多少?”苏芋等人看向薛大哥,眼含期待。
薛大哥将账本拿出来,又把钱匣子打开推到苏芋面前,故作神秘道:“来,看一下。”
苏芋先是看了一眼钱匣子,发现里面铜板中混了好多的银馃子,而且竟然还有好几个五两的银锭。
“这么多吗!”苏芋一脸惊喜,又拿过来账本看了看,最下面写着九十七两银整。
“对,今日咱们酒楼的客人可是多的不得了的,收入刚好九十七两整。”薛大哥含笑点头。
“这可真是开门红了!”苏芋欣喜若狂,高兴的不得了。
“那可不,尤其是二楼三楼雅间的贵客,点菜那叫一个大气,真是什么贵点什么。”赵顺也在一旁笑道。
“真是辛苦各位了,等忙完这些天,咱们就好好歇歇,放心,月底发工钱定会给大家发个大红包。”苏芋小手一挥,格外的豪气。
“嗐,小姐,这有什么的,越忙我们越开心,不累的。”牛厨子赶忙表忠心。
“不过小芋,咱们也别高兴得太早。”薛大哥把账本拿回来又看了一眼,认真道:“这只是今日总收成,还没有扣除成本的,食材、人工都在里面,咱们用料都是好的,价格也会高一些,而且也是因为今日刚开业可以打八折,有的食客才点这么多菜的,以后并不是每天都这么多人的,净利润还要少一些的。”
“成本算过多少钱了吗?”
“得有三十两银子了,牛乳是大头,鱼肉也不便宜。”
“没事儿,一天六十多两也非常多了呀,一年下来怎么也得有万两银了,而且我相信咱们酒楼是能留住客人的!”苏芋斗志昂扬的说道,她对自己的厨艺绝对抱有百分百的自信:“别忘了二楼三楼来的都是非富即贵之人,我不信他们吃完咱家酒楼的菜还能吃得下去其他酒楼,以后也可以承接一些筵席,也是一笔不菲的收入。”
“对,小姐说的没错,之前我们在‘珍膳酒楼’时客人就有不少,也是因为王老爷子后来不太管了才没落下来,但咱们酒楼有小姐,做的菜这么美味,保证客人吃了还想来!”牛厨子也是信心满满。
“好了,我相信咱们酒楼绝对没问题的,这个先放一边,现在大家来说一说今日遇到的问题吧,看看咱们还有哪些能改善的。”苏芋稍稍坐正身子,问道。
气氛一下严肃起来,大家也都正襟危坐。
“我先来说吧。”苏哲开口道:“我觉得目前最大的一个问题便是人手太少了,大堂里需要跑堂伙计,三层楼根本跑不过来,尤其是饭点上菜的时候,人少忙不过来,客人也会等的不耐烦。”
“嗯,这是个问题。”苏芋认真记下。
“师父,我们后厨也要找几个帮厨,不然备菜完全来不及。”付朗也说道。
确实,后厨能炒菜的就他们三个,但又备菜又炒菜就来不及了,本来吴婶也可以帮忙切菜的,可要洗刷换下来的碗碟杯盏,这也是极其费工夫的。
“好,我知道了,等明日薛大哥你便在门口挂个招工的牌子,若有人来询问,薛大哥你就让他们上午来或者下午未时后没有客人的时候来,咱们在看要不要留下。”
薛大哥点点头。
“还有没有其他问题?”
“小芋,”赵顺不好意思的挠挠头,“我是想说有没有好的办法让我们知道菜做好了,就是很多时候你们做好菜了,但是我们在大堂里忙来忙去的也不知道,这就耽误不少时间了。”
“上菜吗?”苏芋也发现这个问题了,“这个我也想过,确实有些菜来不及端出去,不过我倒是有一个想法,等我明日上午去杂货铺子看看有没有那种大一些的铃铛,用个绳子栓到门框上,把绳子延长一些,到厨房房梁上,菜做好了我们便拉动绳子,你们听到便过来端菜,你们觉得这个办法如何?”
“听起来还不错,不过若是正好大堂里没人呢?”苏哲点头,又提出新问题。
苏芋有些泄气,用手拄着脑袋,开个酒楼实在是太麻烦了,总以为一切都安排的很好了,结果还是有各种各样的问题,真的是太怀念有对讲机的时代了。
大家都在想有没有更好的解决办法,苏芋突然灵光一闪,高兴道:“不如这样,等招来人后,大堂中就留一个专门负责传菜的传菜员吧,厨房与门口这一块儿做一个隔断区域作为传菜口,方便顺子哥你们端菜。”
“传菜员?”苏哲眼睛一亮,“这个办法好,只是这样就得多招一人了。”m.χIùmЬ.CǒM
苏芋摆摆手:“多招就多招吧,也不差这一人的工钱了,总比耽误了给客人上菜强。到时候把这传菜口好好收拾一下,靠墙的地方再打一面柜子,放些备用的杯碗盘碟或者小料什么的,也方便一些。”
说道小料,苏芋突然想起前世火锅店一般都会有免费凉菜或者饮料,他们也可以效仿一下,只是这样的话,这传菜台还得再好好琢磨琢磨。
苏芋陷入沉思。
苏哲看了眼外面的天色,出声道:“时间不早了,今日都到这儿吧,有什么事明日再说。”
说着拍了拍苏芋,苏芋忙回过神来,:“大家今日真是辛苦了,快回去歇着吧,路上都注意安全。”
“芋丫头这是哪儿的话,不辛苦,咱们酒楼生意好了,我们大家日子才好,这都是我们应该的。”舅母今晚听苏芋说了好几遍辛苦了,“芋丫头,这都是咱们该干的,真没啥,给咱酒楼干一个月顶在其他地方干好几个月的了,我们可不是那种忘恩负义的人。”
其余人听后也连忙点头附和,可不是,在哪能找到这么好的活计啊。
苏芋见大家都如此,也没再说什么,只能说自从来这儿后,身边遇到的人,真的都很好呢。
把钱匣子里的钱放入布兜里交给苏哲抱着,又嘱咐牛厨子他们锁好酒楼门后,便同苏父苏母和哥哥一起回去了。
到家后,苏家几人又聊了几句,便互道晚安后各自回屋歇息了,苏芋洗漱完,只觉得身上要散架了,动一动胳膊就酸痛的厉害,今日那锅铲简直都要被抡冒烟了,她只想倒床上好好睡一觉。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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