秀书网>都市小说>白广>第457章 昨日再现
  老师傅都知道,新鲜宰杀的活鱼,相比较冰鲜的死鱼来说,尤为难以烹饪。

  这是因为活鱼没有杀僵排酸,在烹制过程中,很容易就会断裂。

  所以,这对于改刀的深度,烹饪时的火候把控,还有炸制过程中什么时候翻面,才能让表皮完整...都有很高的要求。

  对于新鲜宰杀的活鱼来说,以上任意环节,一个不注意,就会破坏鱼身完整性,对于口感上也有一定的影响。

  而这位厨师却是通过精湛的手艺,愣是将最为难以烹制的新鲜活鱼,保持的这么完整......

  看到这里,身体不自觉的前倾,唐学海不由得露出一抹凝重之色。

  说实话,这一点他年轻的时候虽然也能做到,但是总感觉没有达到这条鱼的那种...完美无缺......

  从这条鱼的卖相中,他仿佛看到了更多未知的烹饪手法与技巧!

  脑海里回想着古籍上记载的内容,再加上刚刚在天坑村遇见的失传石雕工艺。

  一个大胆的想法,不由得在脑海里浮现出来。

  难道...古籍上记载的失传已久的石雕工艺和御厨菜谱...都在这里?!

  不对,那篇古籍少说也得有上千年的历史了,这么久的时间,无论是石雕技艺,还是相应的烹饪技巧,都会随着时代的变化,而进行一定的改变。

  就拿他们烹饪来说,经过这么久的演变,再加上现代科技的辅助下,以前需要费劲心思提鲜的高汤,现在一勺鸡精就能搞定。

  烹饪手法和方式都有着不同程度上的改变。

  只要和现代社会接轨,怎么可能会有一直保持原本的烹饪技巧的厨艺传承呢?

  摇了摇头,唐学海决定不再多想。

  还是先尝一下味道如何吧......

  细嫩的鱼肉用筷子轻轻一戳,便与本体脱离,唐学海特意从鱼肉深处,挑了一块不容易入味的放进嘴里。

  张散也是遵从师傅的嘱咐,第一时间将镜头对准了唐学海。

  细嫩的鱼肉入口咸香味透,仔细咀嚼,一丝特殊的稻花香气在口腔里回荡,给口味咸香的鱼肉...多了一抹回甜的底味......

  而煸炒过的五花肉,又为油脂匮乏的鲤鱼,带来更加丰富的口感。

  一口下肚,竟是唇齿留香,口齿生津,让人不自觉的想要再多吃一点。

  没有过多的言语,唐学海又找了一处表皮附近的鱼肉放进嘴里,这是为了判断整个鱼肉烧制的是否均匀。

  感受着熟悉的口感,唐学海不由得瞪圆了眼睛,一副不可置信的模样。

  口感一模一样!!

  这意味着...厨师对于火候的大小,还有改刀时的深度,都有一个精准的把控!

  这究竟是怎么做到的!!

  如果说刚开始的家常菜,还能将饭菜的美味程度,归功于食材的新鲜上。

  那么能将这道技巧性拉满的红烧稻花鲤,做到如此美味的程度,那就不仅仅是食材新鲜这么简单了......

  而且,唐学海隐隐从汤汁之中,还捕捉到了一丝高汤提鲜的痕迹。

  要是真用古法提鲜的话...这一个红烧稻花鱼卖到如此价格,也就不足为奇了......

  虽然他刚刚已经饱餐过一顿,但是口味挑剔的唐学海,却是根本无法控制自己的双手。

  就像是一个饿了三天的流浪乞丐,毫无形象可言的...将鱼肉不停塞入嘴里。

  星辰餐饮门外,正想看笑话的唐志业,看到这熟悉的一幕,不由得瞪大了眼睛,一副惊吓过度的模样。

  这还是他那个口味挑剔的老父亲吗?

  明明那些五星级大厨做菜的时候,他一口都难以下咽,并指出一堆问题,为什么到了星辰餐饮这边,有这么大的反转?!!

  直播间里的弹幕看到这熟悉的一幕,也不由得瞬间惊讶的说不出话来。

  【兄弟们,是我穿越了吗?为啥我感觉昨天看过这一幕?!!】

  【明明鹅厂餐饮的总负责人是他的儿子,为什么他还吃的这么嗨!】

  【这还用问吗?还不是因为星辰餐饮做的太好吃了!】

  【烹饪协会理事,不顾儿子鹅厂餐饮负责人身份,亲自为星辰餐饮打广告...我都不敢想象,星辰餐饮的饭菜有多好吃!】

  【我有一种预感,唐大师的这一顿饭,至少吃掉鹅厂上百亿的股价!】

  【唐大师,别光顾着吃,快讲两句啊!星辰餐饮千年御厨传承的名头,到底是真是假啊?】

  【......】

  看到直播间里沸腾起来的弹幕,唐志业不由得感到一阵窒息。

  要知道,里面那位他亲自邀请过来的烹饪协会理事,可是他的亲生父亲!

  连鹅厂餐饮负责人的父亲,如此认可星辰餐饮的饭菜...反而比其他同等身份的烹饪大师证明,显得更加打脸!

  接连两次出现这种“反向广告”,反而更加做实了星辰餐饮的质量!

  现在,唯一的翻盘点...就是让自己父亲说出...星辰餐饮虚假宣传的结论!

  对于这一点,他还是很有信心的,不管星辰餐饮做的再好吃,也绝不可能拥有所谓的千年御厨传承!www.xiumb.com

  就算是他父亲也不能妄下定论,毕竟这世界上又没有穿越者,他父亲根本没尝过几千年前的饭菜味道如何,又怎么给出肯定的判断呢?

  现在自己专心吃鱼的父亲,还没有宣布最终的结果,一切都有挽回的可能!

  想到这里,他本想冲进去现场指导,但是看着星辰餐饮门口那健壮的星卫安保人员,不由得放弃了这个念头。

  通过无线耳麦,他赶紧向张散交代了一番后续操作。

  然而,还没等他交代完,正在埋头吃鱼的唐学海打了个饱嗝,望向正在直播的镜头,缓缓说出了自己的最终判断:

  “星辰餐饮的千年御厨传承......”

  “果然名不虚传!”

  正在侃侃而谈的唐志业,在听到父亲的最终回答,一阵愣神过后,便癫狂的向里面大声嘶吼着:

  “你骗人!”

  “你都没尝过所谓的千年御厨饭菜,凭什么做出如此判断!”

  听到自己儿子为了利益,不择手段的辩解,再想到一路走来,他亲自体验见证的星辰集团种种善行......

  略显失望的叹了口气,唐学海缓缓说道:

  “天坑村...就是证据!” 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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