其实是有两个原因,一个是想问一问秦柳晨跟楚白尝了后,她这一次做传统的京八件之一的枣花酥。
这老苗并不能说将枣花酥做的特别好吃,所以欣欣对它的印象也是比较一般,但是这一次老苗和欣欣看着网页上的资料重新做了一次,跟原先做的简直就是天差地别。
枣花酥枣花酥,酥肯定是要起好的,不能人家吃到最后中心的地方,发现是一团死面。还有就是这个枣泥,烤的时候一定要注意,不能烤的太干,有可能会烤的很苦,也不能因为追求甜度一味的加糖,否则这吃起来就腻了。
枣花酥说起来很简单,一些老人都会做,但是要把它做好,真的是挺难的,就像考厨艺的时候经常会考的宫保鸡丁,会的人都会,但是做的好吃肯定是要有,要下一定的功夫的。
做的时候一定要放猪油,擀油皮的时候也一定要注意,不能最后这一擀外面的皮掉了,里面的油心都露了出来。面板的手艺是不能小觑的。毕竟要折三层,那人在这一步就变得手忙脚乱了。xiumb.com
除了酥皮之外,还有一样重要的就是枣泥,这可是老苗的拿手好活用的,用就是金丝小枣,不是外面直接买来的枣泥。恰巧家里有备用的,欣欣就让她爸下次再教她如何做枣泥。
父女两个边看着教程边一点点尝试,最后吃出来的感觉,欣欣真的觉得比以前她爸做的枣花酥要好吃很多。老苗也是这么感觉的,而且还有很多东西做的不到位,要学习。
父女两个觉得不错,就连忙招呼秦柳晨,拿着回去尝一尝。
心情不好,吃点甜的分泌一下多巴胺,心情就会很好了,而且刚做好的枣花酥是真的抚慰人的心情。
秦柳畏跟楚白对欣欣这一次做的点心是赞不绝口,但是欣欣也说了一个让她疑惑的问题。
就是关于食品效期的问题,今天正好检查的人也抽查过咖啡店,面包过期还在售卖的情况,所以这也是欣欣最头疼的一点,不管是做中式还是西点,都会面临这个情况。
“可是欣欣,你别忘了,这种中式点心里面本身就含油,含糖又水分比较低的点心,它其实是可以常温密封保存一段时间的。”这个问题,她也问过老苗,觉得像这种传统的中式点心,就算不放什么添加剂,只要好好保存,常温在15天左右,应该是没有问题。
“那你以前还让我和我妈,有的时候当拿点心当饭。”欣欣也在旁反问了一句,苗嫂在旁边解释道,“那是你爸把配方没调好,做坏了的又不好拿出去卖,所以就拿快过期当借口往咱俩肚子里塞。你爸这人年轻的时候还好面子,你又不是不知道,他怎么可能把不好的分出去给邻居呢?”
这个问题虽然跟老爸说过之后,她也问了秦柳晨他们有什么更好的方法?
毕竟像这种东西都是一出锅的最好,尽量的降低各类成本,店里不囤货,顾客也能吃上最新鲜的点心。
秦柳晨肚子里的主意倒是一茬接一茬的,但是她不知道有哪些适用,所以她全都告诉了欣欣。
楚白还在一旁听得心里直叹,真的是买的不如卖的精。
这里面一些套路他也懂,但是没有他媳妇了解的这么深,如何诱导顾客提前预订,就算没有预订的顾客进店之后想买东西,该如何推荐,再把这个顾客引到私域里面。如果还有快要到临期的商品,如何进行销售,不能一味地打骨折,而是针对什么样的顾客,什么样的顾客,有资格可以去购买。
可以把业务链慢慢扩大到网上,如何一开始做账号,包括一些剪辑的方法和技巧,可以选择哪些像这种制作糕点的话,建议可以尝试一下难度系数比较低的定格动画。
现在网购都是非常普遍的一个事情了,再开网店的话,可能一开始没有太好的宣传,大家认可度比较低。
可以通过视频分享生活vlog这种方式进行,当然可以在特定的社交软件上,进行图片和文字的分享。最要做到涨粉,粉丝量上来了,流量自然也来了。
那也说了几种能快速涨粉的方式,最简单最快捷的方式就是买粉。就是视频的剪辑方式,还有时长要符合投放平台的风格,短视频的,就不要给人家放一个两三分钟的长视频了。是否要加上,文字或者是教程,这个也要看欣欣自己的选择。
总之,林林总总秦柳晨说了很多,但是还是会提醒欣欣的,就是这些所有的方法不一定都适用,她要去筛选或者是进行一定的改变,自己只是举了例子,很多例子是她原先在公司的时候知道的,都是是比较大的连锁加盟店,不知道这种方法应对于自家门店合不合用。
那一些剪辑和修图这类的教程,可以先去网上搜索一些,一开始可以先拍一些图片,找一些如何教打光,教构图,修图的教程就可以了,慢慢学。
这两人原先的计划就是,帮欣欣引上了路,他们后面再让系统帮忙引引流量,能把这个东西炒的火热一点,让更多的人去看到,只要上了正轨,他俩就不管了。
“啧啧,再说一遍买的不如卖的精。”这谈话快结束了,楚白伸了个懒腰,站了起来,没想到这句话被秦柳晨给听到了,只不过秦柳晨专注跟欣欣说话,没有听清,转头疑问看着楚白,好像在问他,你在说些什么?
“没事儿,我也就是说今天晚上给你做土豆炖牛肉好不好呀?”楚白连忙岔开话题,他玩的最溜的方式就是转移话题。
秦柳晨一听,眼睛亮了,连忙摆手让楚白去厨房做饭去。
秋天到了,再吃点肉肉,补补身子,秦柳晨这两天格外的馋牛肉,秋天吃羊肉最补,可秦柳晨喜欢吃什么楚白就做什么,反正自家家大业大(农场)还能少了两口吃的吗? 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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